• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?





    *





    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *


    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    PNXNTDD
    PNXNTDD --- ---
    KOLU: Sorry jsem Brňák jak poleno, ale zkusím kavárničky tady ;)
    KOLU
    KOLU --- ---
    PNXNTDD: toho se pravděpodobně nezbavíš...
    PS: snad nejzajímavější decaf, co znám: http://www.hasbean.co.uk/products/colombia-el-meridiano-rioblanco-sc-decaffeinated
    pokud tě vyděsí poštovný a jsi z Prahy, tak se můžeš zkusit dohodnout s lidma v Café Jen, berou každej měsíc od HasBeanu kafe a mohli by ti to třeba přidat k jejich další objednávce, možná. případně zkus poprosit Petra z Kafematu, ten zase bere kafe od SquareMile - maj nějakou bezkofeinovou směs na espresso, očekávám že to nebude vůbec špatný kafe.
    PNXNTDD
    PNXNTDD --- ---
    SATAI: No mě právě na tom zaráží to, že se to objevilo až tak před rokem, předtím jsem pil kávu pořád a hlavně rád a to od třeba sedmnácti let... teď je mi pětadvacet.
    SATAI
    SATAI --- ---
    PNXNTDD: já mám vypěstovanou nějakou toleranci, baristé, co znám, ještě podstatně větší... Ale nezačínali jsme z takového stavu.
    popravdě nevím, zda by mi stálo za to to lámat přes koleno.
    PNXNTDD
    PNXNTDD --- ---
    SATAI: jojo, cokoliv s kofeinem. Říkam, už to nepiju... ale nejradši bych se toho nšjak zbavil.
    SATAI
    SATAI --- ---
    PNXNTDD: to bych se na to vybodnul a dal si džus ;)

    btw: cola nebo energiťák to samé?
    PNXNTDD
    PNXNTDD --- ---
    SATAI: Dvě lžičky turka do klasickýho 200ml hrnku a už po polovině vypitýho hrnku si začínám všímat příznaků nervozity :D
    SATAI
    SATAI --- ---
    PNXNTDD: O jakem mnozstvi se tak bavime?
    PNXNTDD
    PNXNTDD --- ---
    SARGO: No jako píval jsem kávu právě rád, nejradši jsem si ji připravoval přímo v džezvě a pak se mi začalo stávat tohle no... tak už ji nepiju. Ale o bezkofeinové popřemýšlím :)
    SARGO
    SARGO --- ---
    PNXNTDD: To je normální, má to tak spousta lidí, někdo pořád, někdo občas. Prostě ho nepij :-D V případě neodolatelné chuti si najdi nějaké přijatelné bezkofeinové (jestli se tady smí tohle slovo vyslovit) a asi buď rád? Lepší nepotřebovat, než nutně jo, řekla bych :-)
    COUDAK
    COUDAK --- ---
    PNXNTDD: maximálně vypiju kafe a do půl hodiny jdu na záchod :) ale to jen většinou ráno :D
    PNXNTDD
    PNXNTDD --- ---

    Čau, mám dotaz... je tu někdo komu dělá kofein problémy ? Já třeba když vypiju kafe, jsem potom strašně nervózní a roztržitej a není mi psychicky dobře. Dřív jsem pil kafe celkem často, ale teď už ne. Maximálně si dám malý kafe když jdu dělat nějakou fyzickou práci, u toho mi to nevadí, ale třeba dát si kafe po ránu, nebo po obědě pro mě nepřípadá v úvahu. Máte někdo podobnou zkušenost ?
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    MIMA_A: chvíli jsem pobývala na dalekém finském severu a ano, pořád tam někde stojí termosky s dobrým překapávaným kafem a každý si pořád nalévá. Ve škole (VŠ) jsou koutky s překapávačem, hodíš mince do kasičky, naleješ si kafe. Došlo, dáš dělat další.
    MIMA_A
    MIMA_A --- ---
    Kontrolne jsem scetl spotrebu za poslednich 12 mesicu a vypada to cca 5 kg + neco bude asi off record po kavarnach, dalsi ca 1-2 kg ... na tom severu to kafe pijou kazdy den cely den, ne?!
    CLICK_JOE
    CLICK_JOE --- ---
    Čerstvé Casino Mocca v pekárně Praktika

    Pražení 16/3

    288,- / 200 g

    Ethiopia Chelelektu
    Rwanda Mahembe
    Guatemala Plan del Guayabo

    +
    Cascara Panama Los Lajones Estate
    KOLU
    KOLU --- ---
    MASOUNA: bohužel zcela irrelevantní údaje (vyjma pH).
    potřebuješ znát obecnou tvrdost vody (většinou v °dH) a alkalinitu (v °kH). kup si akvarijní titrační test na GH a KH (obecná a přechodná tvrdost).
    MASOUNA
    MASOUNA --- ---
    KOLU
    KOLU --- ---
    MASOUNA: záleží na tom, co je na vstupu (jak tvrdá a alkalická voda).
    MASOUNA
    MASOUNA --- ---
    KOLU:
    zdravim, je znat, ze do problematiky opravdu nemalo vidite. chtel bych se zeptat, jaky pristup k osetreni vody shledavate nejlepsi a jaky benefit prinasi naproti katex. zmekcovaci?
    dekuji
    CLICK_JOE
    CLICK_JOE --- ---
    Tim Wendelboe v Praktice!

    380,- / 250 g

    espresso
    ETHIOPIA SIDAMO HUNKUTE

    filtr
    ETHIOPIA SIDAMO HUNKUTE
    COLOMBIA FINCA TAMANA CASTILLO
    KENYA MUTHEKA
    KOLU
    KOLU --- ---
    jedu příští tejden z Berlína na den do Prahy a můžu dotáhnout kafe od Five Elephant, za std. cenu (v rámci kurzu ČNB/střed pro pondělí), měl by někdo zájem? kdyžtak pošta.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam