Mám Rancillio Silvia. Obvykle dělám espresso jenom pro sebe, takže používám malou misku, jednovýpusť a cca 9 g kafe. Chuťově jsem poměrně spokojen, zejména s kafem od Doubleshotu. Pozoruju ale dost zásadní rozdíl, když udělám dvě espressa ve velké misce, cca 18 g kafe, teče hustá tekutina a mám krásnou cremu. Totiž ta malá miska je dole zúžená, řekl bych, že to je ten zásadní rozdíl. Neexistuje teda nějaká miska, která by byla klasicky široká (jak dvojmiska), ale dalo by se do ní dát třeba do těch 10 g kafe? Byl by pak výsledek podobný té dvojmisce nebo je to něčím úplně jiným? Díky za případné rady.