úvod
témata
události
tržiště
diskuze
nástěnka
přihlásit
přezdívka
heslo
přihlásit
pamatuj si mě
registrace
ztracené heslo?
KAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?
REEN
---
---
17:20:39 28.9.2020
1 odpověď
KULHY
: Doporučuji verzi s časováním. Na tři převážení vyladíš že na jedno zmáčknutí ukutí 8 g nebo kolik si naladíš. Ale samozřejmě to jde brát i vokometricky :)
MAJA
---
---
13:13:35 28.9.2020
+1
Používám už x let Gaggia MDF, mele několik kafí denně, jednou za (půl)rok vyčistím ... asi nejlevnější varianta, i když cena už šla za ty roky taky nahoru.
Mám Rancilio Sylvia, tak bych šel teď do Rancilio Rocky ... ale nemám důvod měnit.
NINE_OF_NINE
---
---
13:09:59 28.9.2020
1 odpověď
+1
KULHY
: Hezky to maji popsane na webu vyrobce.
EUREKA - MIGNON MANUALE - on demand grinders
https://www.eureka.co.it/en/catalogo/prodotti/macinacaffè+on+demand/1/27.aspx
Porovnani ale chybi, aspon se da filtrovat dle ucelu a vlastnosti.
KULHY
---
---
13:03:13 28.9.2020
1 odpověď
Jeste dost frci Rocky
https://www.bunacafe.cz/rarond-rancilio-rocky-doserless
KULHY
---
---
13:00:28 28.9.2020
2 odpovědi
NINE_OF_NINE
: Jo to by slo. Trochu me matou ty vsechny varianty mignonu.
NINE_OF_NINE
---
---
12:45:21 28.9.2020
1 odpověď
+1
KULHY
: Mozna jsem mel smulu na kus. Ale ascaso jsem mel, bohuzel zacaly hazet kameny. Uspesne reklamace a asi jako nastupce vyberu:
Eureka Mignon Manuale, BL black | Bunacafe.cz
https://www.bunacafe.cz/emmablbl-eureka-mignon-manuale-bl-black
Coz je cenove srovnatelne.
REEN
---
---
12:28:55 28.9.2020
+2
KULHY
: To musíš na chvíli zavřít oči a pak si říct že to je investice na celý život! :)
KULHY
---
---
12:07:08 28.9.2020
1 odpověď
REEN
: Jo Eureka je taky ve hře, akorát je cenově zas o kus dàl. :/
REEN
---
---
8:31:09 28.9.2020
1 odpověď
+1
KULHY
: Já teď pořídil na doporučení od kamaráda tento a jsem nadšený.
https://www.gourmetkava.cz/cs/mlynky-na-kavu/mlynek-eureka-mignon-classico-1136p
. Pro espresso skvělé.
KULHY
---
---
23:45:54 27.9.2020
2 odpovědi
KULHY
: Nejak se mi nepovedl odkaz, chtel jsem odkazat na tenhle
https://www.bunacafe.cz/asim1bl-ascaso-i-mini-i1-cerna
KULHY
---
---
14:12:54 27.9.2020
2 odpovědi
Ahoj! A co teda mate za mlynky? Budu neco v blizke dobe porozovat k Bezzera Hobby 01. Zatim me laka
https://www.bunacafe.cz/mlynky/espresso-mlynky
pro kompaktnost a jeste unosnou cenu (radeji bych levnejsi).
UMIAKI
---
---
23:01:26 26.9.2020
Takže ruční mlýnek a pak až Wilfa Svart nebo Baratza Encore :)
Já jsem tuhle fázi fakt raději přeskočil - přišlo mi, že když nejsem spokojený s ručním mlýnkem za cca 1000, tak elektrický mlýnek za 1500 nebude moc lepší.
£50 Burr Grinders: A Bargain Or A Terrible Mistake?
https://www.youtube.com/watch?v=AVYGxext8XI
BOODIA
---
---
20:59:04 29.8.2020
+4
BULHI
: youtube james hoffman french press ;) lepsi kafe z fp dostanes horko tezko
BLACK_ONYX
---
---
13:51:10 27.8.2020
+2
BULHI
: klasika, 60g na litr.
BULHI
---
---
23:36:07 26.8.2020
2 odpovědi
BLACK_ONYX
: zajimavy.. a kolik davas kafe?
BLACK_ONYX
---
---
21:50:03 26.8.2020
2 odpovědi
+3
Ale kdeze. Většina lidí mele na FP zbytečně hrubě. Ideál je zhruba jako na filtr a klidně těch 8 minut.
Výhoda toho nerez FP, kromě teplotní stability, je hlavně to sítko. Je celkem jemné a hlavně perfektně doléhá ke stěnám i po několika letech. Kafe je tak při zrucnem zacházení hodně čisté.
BULHI
---
---
18:53:55 26.8.2020
DEIKSAC
: tak to musi bejt slusnej dehet :) pokud to hruby mleti teda neznamena neco jako ze prekrojis kazdy zrno napul
DEIKSAC
---
---
17:10:22 26.8.2020
1 odpověď
-1
Ja teda nejak v posledni dobe vsude vidam pro french press doporuceny hruby mleti a 7-8 min extrakci
JOSKA_CZ
---
---
11:33:50 26.8.2020
+1
KURE
: Díky, to si myslím to samé. Tu termosku vnímám jako trik na zachování konstantní teploty během 3 minut extrakce, ale i k tomu jsem trochu skeptický.
MAJA
---
---
11:23:12 26.8.2020
+2
Rozdíl mezi několika frenchpress konvičkama jsem nepoznal.
Termoska může mít vliv na louhování za stálé teploty, pak se stlačí píst a kafe rozleje do hrnků. I když to vypadá pěkně, tak se mi za to ty peníze dávat nechtěly.
<<
<
>
>>
Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam