• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?





    *





    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *


    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    SZANDA
    SZANDA --- ---
    KOLU: Tak máš asi pravdu! Poslal jsem videa s problémem přímo distributorovi lelitu a je to dvoucestný ventil, povezu to do Havlíčkova brodu na opravu. Už potřetí..
    KOLU
    KOLU --- ---
    SZANDA: to zní jako by byl pokazenej ventil nepousteni boileru. Nejdřív se nedokáže otevřít, aby napustil boiler, a pak z nějakýho důvodu zůstane zaseklej otevřenej a preplni parní boiler.
    SZANDA
    SZANDA --- ---
    Ahoj, mohl by mě prosím někdo doporučit servis espresso kávovarů v Praze? Mám Lelit Mara - HX s E61 a už jsem jej dvakrát vezl s tím stejným problémem do Havlíčkova Brodu přímo k prodejci, no teď se mě měsíc nazpět vrátil a zase je v pr.. už s ním začínám ztrácet trpělivost.

    Svépomocí to asi nedovedu vyřešit, ale tak kdyby náhodou, tak jsou tam dva problémy, občas zapnu, tlak vody jen tak po zapnutí vystoupá na 8 barů, vrčí čerpadlo jakoby naprázdno, nenahřívá, takhle vrčí zhruba půl minuty, pak se najednou uvědomí, tlak spadne a normálně si natáhne vodu a začne nahřívat. Je to tak u tří spuštění z deseti. Druhý problém, nový, vznikl dneska, kávovar nahřátý, namelu kávu, nasadím páku, zapnu a teď tlak extrakce vyskočí jen na zhruba 1,5 baru, kafe tak tak kape, a na to se začne třást druhá ručička - ukazatel tlaku páry a tlak páry najednou začne brutálně stoupat až ke třem barům(místo klasických 1-1.5), kdy jsem to rychle raději vypnul. Je to šmejd, už jsem vytočený.
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    KOLU: aby bylo kyselé, tak musíš vzít celý roast.
    KOLU
    KOLU --- ---
    Je tmavší. Většina zákazníků požaduje kávu "bez kyselosti". Ale špatný to úplně nebude, to ne, jen bych neočekával výběrovku...
    NINE_OF_NINE
    NINE_OF_NINE --- ---
    Má někdo zkušenost s kávou od:
    Káva primacafé - česká pražírna výběrové kávy - Káva PrimaCafé
    https://shop.primacafe.cz/

    Uvažuji že je vyzkouším, tak jestli stojí za ten peníz.
    MESKALITO
    MESKALITO --- ---
    PETATA: asi bude záležet jaký siemens to je, ale zkus tady https://www.vseprokavovary.cz
    PETATA
    PETATA --- ---
    prosím, máte někdo doporučení, či vy sami děláte servis automatických kávovarů Siemens?
    o Jinonicích víme
    ideálně Praha a okolí
    DEIKSAC
    DEIKSAC --- ---
    jinak pokud e to nejaky dedictvi, tak bych nejdriv zkusil, jestli tomu necinta zobacek a az pak bych resil tesneni
    TBC
    TBC --- ---
    FRUITS: jak pise DEIKSAC, vzdycky jsem tam bezproblemu narval co jsem sehnal, chce to zmerit prumer a je to (na fotce neni teda ta cast s tesnenim, ale pocitam ze neni duvod ho delat nejak jinak)

    napr? https://www.kuchyn-domov.cz/...2029&utm_campaign=biano&utm_term=11eb361d-cf85-8bde-8e31-4af87550837d
    DEIKSAC
    DEIKSAC --- ---
    FRUITS: pokud do toho nesedi nejaky od bialetti, tak v zelenym domecku na prumyslovy si nech vyriznout ze silikonu, firma techseal, eshop maj https://kvalitnitesneni.cz/cs/ snadno to domluvs po telefonu, znas-li rozmery
    FRUITS
    FRUITS --- ---
    Zdravím, nevíte kde bych mohl sehnat gumové těsnění do této mokakonve značky Kovočas?

    KYTT
    KYTT --- ---
    KULHY: jojo jeden z posledních pár bílejch :)
    KULHY
    KULHY --- ---
    KULHY: bilej se mi libi jsem myslel :)
    KULHY
    KULHY --- ---
    KYTT: Ale urcite jsi zas ulovil bilej ne? :) Ja budu mit cernej, sice je to drobnost, ale libi se mi vic.
    KYTT
    KYTT --- ---
    KULHY: Závidim. Já objednával o víkendu v tom novym dropu a musim čekat do února :(
    KULHY
    KULHY --- ---
    Here we go:

    SAMGARR
    SAMGARR --- ---
    Kdyby nekdo stejne jako ja mijel tenhle kanal:
    The Ultimate French Press Technique
    https://www.youtube.com/watch?v=st571DYYTR8
    KOLU
    KOLU --- ---
    YARIN: filtr
    Na espresso je většinou trochu více pražená aby bylo snadnější ji extrahovat. To u FP není problém.
    YARIN
    YARIN --- ---
    mozna lame otazka, ale kdyz pripravuju kavu french pressem, mam spis kupovat kavu, co je na pripravu espresso nebo filtr? a jaky je mezi tim vlastne rozdil?
    TENZO
    TENZO --- ---
    COLBEN: Fejk to byt nemusi, ale oprava a repasovani tehle znacek je porod
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam