KASUMI: bramboračku dělá každej jinak - já prostě naházim brambory, mrkev, petržel, celer a sušený houby do vody, uvařím, přidám mačkanej česnek, sůl a hodně majoránky a je to hotový. Žádný opékání na másle, nic. Zahustit buď jíškou, nebo lepší to lehce promixnout. A nejlepší je druhej třetí den.
Maso na houbách - vemeš pěkný hovězí na dušení, nakrájíš na porce, osušíš, opepříš, osolíš, opečeš dobře na sádle ze všech stran, dáš na chvíli do tepla, do výpeku cibuli, udělat, přidat sušený houby (pokud chceš, mouku), vrátit maso, zalejt vývarem, osolit a dusit do měkka (dlouho, pokud nemáš papiňák)