MYRTHIE1: dej spoustu besamelu a vic syra (napr. ricottu do spenatu, par platku mozzarelly doprostred, extra parmezan do besamelu), vrchni vrstva ma bejt imo spis besamel a parmezan; dost to pozvednou i lehce oprazeny piniovy orisky

MYRTHIE1: Možná, kdybys napsala, jak jsi je dělala, poradili bychom lépe. Základ je samozřejmě ve vymazleným špenátu.

Já dávám na každou vrstvu špenátu plátky sýra ementálového typu a nechávám je po vytažení z trouby alespoň deset minut chladnout, aby sýr trošku zatuhnul. A rozhodně není špatné dát zvlášť orestovat vlašské ořechy a ty do špenátu taky před pečením přidat. Bylo by to určitě skvělý i s piniovýma oříškama.

DEVIL: Když si vezmeš, že guláš a nihari mají vlastně podobný základ, tak ta rýže taky celkem dává smysl.

ja mam rejzi s gulasem moc rad. nesmi to bejt ale parboiled uncel bens! takova vonava jasminova nebo basmati! jak sou ty rejze hrubozrny, tak pekne nasajou stavu a to je pak neco

Gulas s ryzi mi evokuje klasiku jidelen. Mexicky gulas. s ryzi a posypany sejrem. Taky to u vas aplikovali? Prislo mi to vzdycky jako naprosto silena kombinace, ale mel jsem to vlastne docela rad :-)

Jinak ja bych osobne preferoval brambory. Nebo nejaky pyre - brambory+celer treba.

ZOBECEK: tvaroh / bily jogurt 1:1 (200 ml a 200 ml), 2 minuty vařený žloutek, sůl, pepř, 100-200 g čerstvých listů česneku podivného / medvědího. Klidně šlehačem na nízké otáčky až skoro do pěnové konzistence, pokud chceš řídší, lze naředit suchým bílým.

VECTOR: Já ke guláši ráda klidně i rýži. Ale kromě přirozeně bezlepkovejch potravin (už zmiňovaná polenta, pohanka nebo brambory) se dají i bezlepkový knedlíky nebo bezlepkový těstoviny.

THEODORT: Ale to se fakt nikdo nesmi koukat :-D

VECTOR: máme rádi guláš s rýží nebo pohankou...