GUDRUN: tu tortilu nakrájenou na kousky, nebo jak?

DEVIL: Dělám si všechny pomazánky doma. A na takovou domácí česnekovou jen tak nějaká kupovaná nemá :) Samo, že pak chlebíček obložím ještě vším možným, takže není jen s hipsterskou pomazánkou :) :)
Možná na těch chlebíčkách něco bude.. :)

PROSTE_LO: kotel chlebicku 3-5 druhu mas za 2 hodiny hotovy a stojej te do petikila

PROSTE_LO: jak chces vid, je mi to celkem burt. ze zkusenosti vim, co je srani s minirizeckama a jeste to smazit (nebo pect) a pak tam padaj rychle, jak nemci do krytu. chlebicky s pomazankou.... no nevim. zavani mi to timhle 'hipster' podnikem http://www.chlebicky-praha.cz/ kdy si uctujou nesmyslny penize za chlebicky co maj jen nakou 'pomazanku'

DEVIL: A času cca jedno odpoledne, no nevím, plus mínus 4-5 hodin na samotnou přípravu, no, rozpočet jsem zatím moc neřešila.. 1000-1500 by na tu moji variantu mohlo stačit :)

DEVIL: No, já počítala s tím, že se lidi zasytí hlavně těmi mini-řízečky, obložené mísy budou jen tak na "zobání". No, u nás doma se tyhle majonézové saláty nejí, takže bych si musela udělat pomazánku (což není problém, jde mi nejvíc o to, jak v co nejkratším čase udělat co nejlepší občerstvení..) Hlavně dělat chlebíčky pro 20 lidí, to už asi bude rychlejší udělat ty řízky (a ještě se z těch řízků hosté víc nají).

Každopádně děkuji za radu :)

MACHALIK: Něco k tématu? Nějaká smysluplná rada, třeba? :)
Je to oslava 30. narozenin mého přítele, takže nepořádat nepřichází v úvahu. A s časem na tom budu stejně i další víkendy, takže to prostě není ani na kdy přesunout...

Nepořádat.

PROSTE_LO: Péct koláč asi ani nebudu, nějak to k tomu pivu postrádá smysl.

KASUMI: Věk kolem 30. Je to úplně jedno, jestli studené nebo teplé.. Hlavně abych to stihla nachystat za páteční odpoledne a aby to bylo v sobotu večer stále chutné a čerstvé k podání. (Celou sobotu budu mimo domov a pochybuju, že můj drahý si to nachystá sám.
Zatím mám variantu nasmažit malé řízky - ač sama maso nejím,nachystat jednu obloženou mísu s kvalitními uzeninami druhou se sýry a olivami. Ale tato varianta není příliš nápaditá, navíc si myslím, že mi ty sýry a uzeniny oschnou, i když ten talíř zabalím do fólie).
Prostě potřebuji něco, co si v pátek nachystám a v sobotu to jen vytáhnu z lednice popř. ohřeju.

PROSTE_LO: Nejaky vek osob? Nejake zamereni? Studene ci teple? Syrove nebo tepelne zpracovane? Vic informaci?:)

Ahoj, potřebuji poradit. Během jednoho odpoledne potřebuji nachystat pohoštění na oslavu narozenin pro cca 15 - 20 lidí (banda kamarádů, bude to oslava spíš ve stylu hudba a alkohol, ale chce to něco k zakousnutí).
Co byste připravili vy, aby to bylo rychle a aby to vydrželo chutné a čerstvé do dalšího dne? (Budu chystat den předem, protože v den oslavy prostě musím být jinde).

Jo, svetly, zlatavy. Teplota oleje je samozrejme dulezitej aspekt.

Když děláte koblihy, máte je zlaté, jako jsou ty průmyslové? Já je mám teda vždycky takové tmavě hnědé. Na chuť dobré, jsou nadýchané, všechno. Nestěžuju si, jen mne zajímá, jestli se v domácích podmínkách dá dosáhnout té zlatavé barvy:-)

HENNYVILLE: vypit :)

Vyhodit