GEGI: My děláme různé druhy pyré, třeba celerove, celerovo-petrželové, hraskove, ale neni to uplne to, na co se přesně ptáš

87HIGHFLYER: jojo, ratatouille umím, děláme, ale tady mi jde spíš o něco místo brambor, rýže, jako příloha ke kusu masa. se samostatnými zeleninovými jídly takový problém nemám.
BRUKEV: díky, na to mrknu, ty směsi by mohly stát za pokus.

GEGI: já beru od firmy Koření od Antonína, tam se mi osvědčilo prostě experimentovat. Klidně směsi na maso. Jinak hodně dávám Masala směsi nebo Nasi Goreng.

ahoj, nemáte tip na nějaké vyzkoušené zeleninové přílohy - nejradši bych nějakou dušenou zeleninu na více způsobů a jde mi hlavně o koření.. Já to jsem schopná jíst i jen osolený, ale doma jsou na mě kladeny požadavky na větší chuťovou zajímavost. Díky.

TATONKA: nemám doma motyku

Imho lepsi nez do kanalizace, je lit cokoliv mastnyho do diry v zemi.

ZUZKAOU: Tenhle recept znám s rozmarynema bez citronu s je to výtečný. Akorat se na to hodí co nejvíc "surový mléko", takze nějaký farmarsky

Co se zkyslým drůbežím vývarem?

Jako 1000x v minulosti jsem večer uvařil drůbrží vývar, dal ho na stůl k potevřené ventilačce, vždy když jsem šel během noci kolem, tak jsem ho promíchal.
Teď přihřál a chutná nakysle, voní nakysle. Jako dá se to jíst, ale prostě je něco špatně. Mám to vylít, nebo pár misek mému zdraví neuškodí? Padlo na to celkem dost kvalitní drůbeže:(
Jsem nasranej jako nikdy, stalo se mi to poprvé.

KLAIR: upeč ji v mlíce.

Michael Pollan — Cooked | Cuketka
http://www.cuketka.cz/?p=12251


A nebo teda je to řízkové maso, žejo.

a s veprovou pleci co? minule jsem se ptala na krkovici.... mám pečení s rozmarýnem realizovat i s pleci?

RUTHLESS: jdu na to :)

Nemáte, prosím, tip na dobrou marinádu na grilování kuřete? :) Díky :)

MUTHA: a pak je smažíš?