JAJITA: Tak snad mě to nezabije :-D Já mám obecně luštěniny hodně ráda, ale preferuju třeba cizrnu.

JAJITA: plus mě sere, že se sojovou bílkovinou šidí masné výrobky.
Ale filutové už vědí, že se dá sojový protein snadno prokázat, tak začali požívat hrách a fazole.
A třeba zrovna s fazolovou moukou je na průser zaděláno.

JAJITA: Důvod?

a když už jsem tady, je na zde nějaké audi na vietnamskou kuchyni?
filtr moc nepomohl...

a když už jsem tady, je na zde nějaké audi na vietnamskou kuchyni?
filtr moc nepomohl...

TYRKYS2: aha, já se jí po mnoha a letitých zkušenostech raději vyhýbám.

JAJITA: Žádná obliba, ale dostalo se ke mně větší množství, no :-)

TYRKYS2: omluva za OT, ale proč ta obliba soji?

Ptám se coby profesně šáhlá :)

DIVER:
Občas ho udělám. A vlastně z kdečeho:-)
Ale třeba sedmikráskový nemá žádnou chuť, je potřeba k tomu něco přidat. Letos mám v plánu bezový, mátový, meduňkový, tymiánový a asi trávový:-) Je dobrý k většině přidat citron.
Tyhle jsou na pití s vodou.
Jitrocelový apod. spíš jen do malých lahví na kašel.

Varování k vaření sojových bobů: po dvanácti hodinách namáčení je patnáct minut v papiňáku moc!

VECTOR: Podle toho jak to das do t lednice.. V prvni fazi pusti vodu, v druhe ji zase prijme a pokud kolem proudi dostatecne vzduch tak i vlhkost na povechu oschne a maso je potom lepe prosolene.. Cuketka na to ma na webu dobrej clanek

DIVER: no chutne to moc neni, ale na nachlazeni to je supr, kolem mne na nej posledni dobou prisaha hodne lidi, ze takrka zazracne pomohl na kasel.

JAJITA: uf, tak o alergii na smrk jsem asi ještě neslyšela, soucítím... já na to jehličí holt moc nejsem, ani gin nepiju :))

QUANTI: mně se kufr nezvedl, spíš mi to chutnalo, ale otekl mi jazyk a slzely mi oči.

Koukam ted zhuverile na Ditu P. a vidim, ze naklada maso jen do koreni, bez oleje/tuku/laku. Dela se to vazne, nepocitaje v to ryby? Ona teda vari veprovy, ktery nejim, ale stejne me to zaujalo a mirne vydesilo. Kdyz se to nasoli a hodi do misy odstat na dva dny, tak maso jen difuzne pusti vodu, ne?