• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    ZUZKAOU: jj do fazolí s tomatem, k snídani k vajickum nebo i do těstovin s dyni a salveji dělám. hledám nejakej tip, co me zatím nenapadl. zkusim do paprikovo-bramborovyho "guláše".
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    1 odpověď
    KEMENTARI: ha - jdu to nalejt na čekanku!
    GUDRUN: nakrájet a opéct k vajíčkům, a nebo do nějaké rajčatové omáčky.
    FITH
    FITH --- ---
    +3
    GUDRUN: Nekrajet na platky pohonit nasucho na panvicceUdelat salat a posypat temi opecenymi platky...
    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    3 odpovědi+1
    rozmrazeny bílý grilovaci klobásy, co s nima? varianta grilovany / neogrilovany. nevím, jak zbydou. zapejkat s něčím, např bramborama, se mi nechce
    QUANTI
    QUANTI --- ---
    pozvala jsem na večeři bráchu, je to docela foodie, tak bych se ráda vytáhla :)) máme gril, napadá mě grilování, máte nějaké osvědčené pecky?
    KEMENTARI
    KEMENTARI --- ---
    1 odpověď+1
    Ja ted ujizdim na kombinaci tahini + dijonska horcice + olej + citron. Micham s nadrobno pokrajenym lupenim, je to husta pasta.
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    BEBEBE: Zni zajmave!
    BEBEBE
    BEBEBE --- ---
    BEBEBE: Jooo a ještě olivovej olej, nejen sezam.
    BEBEBE
    BEBEBE --- ---
    2 odpovědi+2
    KASUMI: zázvor zkaramelizovat s cukrem, zalít limetkovou šťávou, nechat provařit. Přidat sójovku, sezamovej olej a pepř/sůl, rozmixovat dohladka (případně doředit trochou vody).
    Nejraději to mám smíchané s beluga čočkou, přidat nasekané bylinky. Ale je to fajn i do čistě listového salátu.
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    IKA: hmmm tahini... to mam celou sklenicku... zajimavej tip

    ad asijska.. koukam, ze to je vicemene stejnej zaklad vsude.. tak to nekde nejak zkusim...

    RUTHLESS: ja tam mam jen upoutavku, tak se pak mrknu, diky :)

    diky vsem
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    1 odpověď
    cuketka to pred dvaceti minutama hodil do instra storie :-) koukni k nemu treba.
    IKA
    IKA --- ---
    1 odpověď
    KASUMI: Alternatíva k tej prvej - namiesto medu použijem zbytok džemu (naschvál v pohári tak dve lyžičky nechám, a rozmiešam to rovno v ňom.

    No a viac dip, než zálievka - tahini, citrónová šťava, voda. Prípadne sa dá pridať niečo ostrejšie, alebo bylinky, alebo zázvor.. (už som túto kombináciu použila aj na šalát a fungovalo to.)
    IVUSHA
    IVUSHA --- ---
    KASUMI: dělám na listovej takovou kombinaci tvých dvou + kopr
    dijon/plnotuč hořčice, med, oliváč, citron, kopr

    FITH
    FITH --- ---
    KASUMI: U nas nejoblibenejsi tato: 1 lzicka sezam olej,1 lzicka jablecny ocet,1-2 lzicky sojova omacka1/2 lzicky sezam seminka,1/2 lzicky chilli vlocek, 1 strouzek cesneku, rozmichat v mise,pridat zeleninu zamichat.Toto mnozstvi je pro 2 osoby,pikud se nas sejde vic potom davam polevkove lzice.
    HABRENKA
    HABRENKA --- ---
    +1
    KASUMI: šťávu z pomerance na listove saláty, karamelizovany ocet s oříšky nebo sezamem?
    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    KASUMI: jj, zázvor strouhanej, sojovku, citron, trochu chilli, sezamovej olej, to používám. někdy pridavam česnek, ale to už je ostřejší.
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    6 odpovědí+1
    mate, prosim, nejake osvedcene zalivky do salatu?
    jde mi hlavne o tip na zajimavou kombinaci zakladu nez o variace pridam chilli, nepridam chilli
    bez mlecnych/rybich produktu

    pouzivam
    - med, citron, ol. olej, sul, pepr
    - dijon. horcice, ocet/citron, olej, pepr
    - klasicka - cukr, ocet, olej, sul
    - pesto - rozmixovane bylinky, olej, sul (citron, pepr)

    a chtela bych zkusit nejakou novinku
    diky

    ps napada me nejaka asijska, ale nemam ozkouseno - zazvor, sojovka? ocet, sezamovy olej..?
    MIST
    MIST --- ---
    +1
    MONROE: ja ji delam jako zverinu - do hrnce nakrajim mrkev, petrzel, celer, cibuli, pridam bobkovy list, nove koreni, jalovec (kdyz mam), par kulicek pepre, ocet a vodu a kratce to povarim a necham zchladnout. Pak do toho nalozim na den dva maso. Nespikuju.
    Vodu sleju, vyndam koreni, do kastrolu dam kousek masla, okapanou zeleninu, maso a dam pect. Zeleninu pak rozmixiju, pridam trochu smetany, dosolim.
    GINGERCAT
    GINGERCAT --- ---
    +1
    DEVIL: nakrájet na špičaté špalíčky a zmrazit v jedné vrstvě, aby se to neslepilo.
    FITH
    FITH --- ---
    DEVIL: Nejlepe nakrajet na uzke klinky...
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam