TOOMIX: Tuzemak staci,davas tam jen trosku :o)

FITH: teď jen jestli tam dát Diplomático nebo Božkov tuzemák, mám doma oba

Dostali jsme dost švestek a nestihnem to sníst. Předpokládám, že když je rozvařím s cukrem a citronovou šťávou, dám do skleniček a otočím dnem vzhůru, že vydrží. Nebo máte nějaký jiný nápad, kromě koláčů, knedlíků, zavaření a povidel? Díky

DEVIL: díky! tak to jsem ji měla moc hustou, příště víc naředím.

TRISSIE: konzistenci neco jako rajcatovej protlak, ale o trochu ridsi a vodnatejsi

čemu byste konzistencí přirovnali Campbell's cream of XX soup?
(mám recept pro crockpot, do nějž je CCS potřeba; mám i recept, jak si ji vyrobit doma, ovšem trochu tápu v tom, zda mám správně konzistenci)

GUDRUN: Delam si di mrazaku omacku na zpusob leča, jen vsechny suroviny nakrajim na daleko mensi kousky. Bez vajec a uzeniny. Variace na konecne dochuceni a vyuziti pri rozmrazovani jsou podobne jako u bolonske. Taky si ji hodlam navarit na sestinedeli, suroviny maji vrchol sezony:-)

GUDRUN:
Perkelt.

DAHY: co je bílé ragu? králíka nemám, ale třeba me to inspiruje zajimavym směrem.

TRISSIE: ono to bude znít blbe, ale to je na me moc český, českou kuchyni vůbec nevarim, neumím a nevyhledavam. každopádně zadání by to jinak splňovalo :-)

GUDRUN: Mrazí se ale špatně, protože to člověk všechno sežere.

GUDRUN: Ragú z divočáka nebo lehčí bílé ragú z králíka.

GUDRUN: počítá se rajská? Maso na základ dělám v crockpotu a omáčky vařím vždycky víc, aby v mrazáku byly vždycky dvě porce, když zůstane některé z dětí doma ze školky :-)

poraďte nějakou omáčku na těstoviny, která se dobře mrazí a stojí za to. Mám boloňskou, ale chtěla bych ještě něco jinýho. Vím, že je spousta minutkovejch, kdy člověk udělá omáčku, než se mu uvaří těstoviny, ale chci mít fakt kostku něčeho v mrazáku, co na uvařený těstoviny hodím a hotovo. Pokud se to vyrábí v crockpotu, je to bonus navíc.