GLOBALISTA: inu Československá kapusta :-D

GLOBALISTA: Koupil jsem mladou kapustu a byla vzhledově stejná, téměř, jako zelí. A ani tu typickou vůni malém neměla. Byl jsem z toho docela rozvrkočenej...

JAJITA: Koupila jsem to v krabici s kapustou, kde asi polovina exemplářů byla prakticky nekadeřavá. Měla jsem to za kapustu do té doby, dokud nepřijela těhotná sestra a nevzdychla, jak tu pěkně voní zelí. Popravdě doteď pořádně nevím, jestli to byla kapusta nebo zelí. Po vytunění slaninou, klobásou a kořením už jsem to nerozeznala vůbec. Tipuju na mladou kapustu a zmatení z horka. Ach jo :)

JAJITA: viděla jsem tuhle rané zelí, co vůbec jako klasická hlávka zelí nevypadalo. Za kapustu bych ho asi nevyměnila, ale kdyby bylo trochu zelenější, tak kdo ví... ;)

GLOBALISTA: ehm, jak se to stane, že jedna nerozezná zelí od kapusty?
nerýpu, ptám se vážně, neb mi před pár dny v obchodě namarkovala pokladní jedno za druhé

GLOBALISTA: Prohřej v zelí drcená rajčata a česnek, pepř. Třeba.

Omg! Jak maj ty parecky uplne zhnedly ty konce. Urcite chrupou jak kosti obeti stevena segala

A co teprve Pigs in blanket

Pigs in a Blanket Baked Brie [OC] - GIF on Imgur
https://imgur.com/7qMoQyI

Pigs in a Blanket Baked Brie - Host The Toast
https://hostthetoast.com/pigs-blanket-baked-brie/

A v dlouhy ulici smerem ze staromaku po levy strane je pekarna a tam maj frikadely a v tom vzdycky mivali parky uplne nejlepsi chuti co sem nikdy jinde neochutnal. Rano kdyz to tam sazeli do pultu a ja sel este privozralej nosit bagaze v hotelu... vzdycky sem si jeden koupil az se ze me stal tlustej zmrd!

TRISSIE: jezisi parky v listovym testu... to je hrozny! To je jak herak. Nejlepsi na to byly takovy nemecky mikro parecky v pixle v nalevu. Nebo rezna na vesnici delal takovy pikantni debrecinsky! Och to bude spousta vselelych lidi az to vyndas z trouby

TRISSIE: To bych si desne dal...! :-D

díky všem za nápady (jistě využiju v budoucnosti), asi to skončí tím listovým těstem, děti to dneska loudily v obchodě, tak jsem jim slíbila, že je zítra upečeme :-)

TRISSIE: Jestli máš k dispozici mrazák, použij ho.

TRISSIE: daj se udělat parky na cernym pivu?

ZUZKAOU: agar nepodleha tepelny degradaci jako zelatina.

OLIII: pokud jsou zrna měkká a zelená, tak je to takový zábavnější hrášek. Klidně stačí jen orestovat na másle, případně přidat nějakou další zeleninu a bylinky.

POkud smícháš favu, kukuřici a papriku - a k tomu třeba cibulku a rozmazýn, a to celé orestuješ na pánvi a chviličku dodusíš, tak máš přílohu k masu - indiánský succotash.

Pokud už jsou hnědé, tak s tím zacházej jako s hrachem/cizrnou - tedy namočit a uvařit. A přidat do nějaké polívky, udělat z toho humus/foul, poudusit to s rajčaty a kořením, přidat do salátu.

Foul (Ful) - Simply Lebanese
https://www.simplyleb.com/recipe/foul-ful/