• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    HOFFMI: Mám popcornovač
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    +8
    QUANTI: Muž je celerový fanatik a nejvíc miluje gratin - nakrájíš celer podobně jsko brambory na plátky, pár minut je povaříš ve vodě či páře, aby maličko změkly. Pak to nakladeš do vymazaného pekáčku, klasicky zaleješ smetanou se solí, prpřem a muškátovým oříškem. Zapékám to na 200°C, dokud není povrch dozlatova Se sýrem to jde i jako hlavní jídlo, bez něj je to dobrá příliha.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    1 odpověď
    HOFFMI: vezmi nějakou velkou misku. dej do ní popkorn. příklop to něčím. dej to do mikrovlnky na 5-6 minut na 700w. když to přestane pukat dřív, vyndej to dřív. ochut dle libosti.
    MEANKITTY11
    MEANKITTY11 --- ---
    HOFFMI: nízká teplota?
    HOFFMI
    HOFFMI --- ---
    3 odpovědi
    Prosim vas delate si doma popcorn? Ja nevim, co delam blbe, ale me to nejak nejde proste, maly nedopukany, divny. Myslim zrnka do hrnce. Zkousel jsem ruzny. Nechci si kupovat ten s palmovym olejem do mikrovlnky, ale ten mi vyjde dycky hezkej velkej. Tak nevim, dik
    HOFFMI
    HOFFMI --- ---
    QUANTI: remulada
    CAMELLA
    CAMELLA --- ---
    LUCIASHECK: jj, ale to už tu zaznělo :)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +1
    QUANTI: Celerový salát postupem, jako bramborový. S majonézou.
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    1 odpověď+1
    CAMELLA: I jenom celerové :)
    KURE
    KURE --- ---
    +5
    MUTHA: dost dobrý! přehodnocuju svoji situaci z "mám taky celer" na "mám jenom jeden celer" :D
    CAMELLA
    CAMELLA --- ---
    1 odpověď+3
    QUANTI: skvělé je celerovo-bramborové pyré jako příloha :)
    PETATA
    PETATA --- ---
    +1
    QUANTI: u nás v takovém malém bistru dělají vyhlášenou celerovou pomazánku, já ho nemám ráda, takže jsem to nikdy neochutnala, ale zkus zapátrat po něčem zajímavém
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    +2
    QUANTI: tohle je hrozne dobry, neprekvapive taky od ottolenghiho.
    Celeriac and lentils with hazelnuts and mint
    https://ottolenghi.co.uk/recipes/celeriac-and-lentils-with-hazelnuts-and-mint
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    +5
    QUANTI: Dělám z toho salát s jablkem (červený, masitý), jogurt, majonéza, pepř, citron. Například k žebrům naprosto delikátní záležitost.

    Určitě se da alternovat a dotunit.
    VSICHNIMAME
    VSICHNIMAME --- ---
    +1
    QUANTI: dělám pyre, je to fakt super dobrý a jednoduchy: pokrajet na menší kousky, restovat na masle s trochou olivace, aby to trochu zmeklo. Podlit malým množstvím vody, osolit, chvilku povarit, přidat smetanu a tycakem projet. Konzistence by měla být podobná jako bramborova kaše a použití také jako příloha.
    QUANTI
    QUANTI --- ---
    MUTHA: tohle je boží, křepelčí vejce jsem zrovna koupila (protože je chtěly zkusit děti) a moc nevím, co s nima, děkuju!
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    +2
    QUANTI: udelej rizky, ja je dycky chci udelat ale pak zlenivim a vymeknu
    QUANTI
    QUANTI --- ---
    10 odpovědí
    Když už jsme u celeru - sešly se mi tu tři bulvy a to do polívky naházet nestihnu. Celerový hranolky? Jiný nápady?
    KEMENTARI
    KEMENTARI --- ---
    +3
    VENIKA: Ja bezne vecer dojidam smetanovej jogurt z misky, co stala na stole nekdy i celej den (dite nedojedlo ke snidani) a nic mu neni.
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    1 odpověď
    LADY_MYSKA: sumci sou dobry mastny, stavnaty ryby. urcite nestal to co kapr, takze bych jako protipol zvolil naky korenovy zeleniny co sou ted v sezone. nakej pastinak, zmrdkev, koren celeru, cesnek.
    zeleninu bych oloupal, zmensil na velikost hranolek, na panvi lehce zhnedil na oleji s maslem a nekrajenym cesnekem. pak zeleninu dal do pekace vystlanej silikonovym papirem, na to nasolenyho, peprenyho sumce s kostkou masla, podlil bilym vinem a tak tak 20 minut roznil v troube otevreny, podle toho na jak velky kusy je sumec.
    nebo muzes celer varit na kusy zvlast s bramborama a udelat celerovou kasi pak stejne jako kdyz delas normalni kasi
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam