GEISHA: risotto od jamieho olivera. Ancovicky mozno vynechat
Cauliflower Risotto | Cookstr.com
https://www.cookstr.com/Vegetable-Recipes/Cauliflower-Risotto

ZUZKAOU: nejaka kulajda? Nebo u nas jede hodne "broučková" (ne ze by byla z nich, ale delali Broucci od Karafiata :-)) Tam by se to hodilo.

ZUZKAOU:
Musí se ta polévka nějak jmenovat? Občas dělávám něco jako houbovou bramboračku, ale přidám tam kopr a tu zeleninu.

Do jaké polévky se dává kořenová zelenina a něco kyslelého, kromě boršče?

Mám tu pokus s kvašenou kořenovou zeleninou a boršč je z toho skvělý. Přemýšlm kam dál to vrazit (omáčky jsou jasné). V bramborovém saláu se to dá, ale je divný, jak ta zelenina není měkká.

Mela jsem dnes pokusnou naladu a vznikla mi z toho podzimni kremova smetanova polivka z kastanu a mandli.

Zlata cibulova jiska, do ni litr kureciho vyvaru, pul litru smetany na vareni, 100 gramu predvarenych loupanych kastanu a 100 gramu loupanych mandli. Sul, pepr, muskatovy orech a vetsi spetka pernikoveho koreni. Povarit lehce pres ctvrthodinu, rozmicovat tycakem, aby byly kastany na kasi a mandle na krupave kousicky.
Mel to byt obed na zitra, ale prubezne chodim ochutnavat a hladina klesa. Je to bozi! A se svetlyma krutonkama na masle a oprazenyma platkama bilych mandli by to bylo jeste lepsi.

EDERA: Já to měl k obědu zrovna včera.

Chtěl jsem to jednoduchý, takže zelenina ledový salát, trocha šalotek a jablko na plátky (toho jablka ne moc, pro dva lidi půlka). Zálivka majonéza, trocha dijonský hořčice, jablečný ocet, oliváč, sůl a pepř, žádná věda.

CERMI_FOX: sveho casu v jednom nejmenovanem klubu mivali domaci kremrole plnene cesnekovou pomazankou...

CERMI_FOX: udelej prasacky fondue! kup bagetu, nakrajej ji a v troube upec trochu a pak machej v potaveny pomazance. nebo upec stejky, nakrajej je na kostky a macej stejky namisto chleba....

MUTHA: to je dobrej nápad - promíchat s opečenýma bramborama.

Z toho mě napadlo, co tím pomazat zapečený brambory se zeleninou? Ta pomazánka je hodně majonézová, takže to chce k něčemu lehkému. Má to šanci, že by to bylo jedlé? (nemusí to být vynikající, cílem je nějak to spotřebovat :) )

CERMI_FOX: plněné košíčky z listoveho těsta?

QUANTI: překvapivě dobrý je grenadýrmarš - recept třeba tady: https://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/559-grenadyrmars/

variace jsou různé, moje z Kuchařky pro dceru má víc cibule a místo špeku dobrou uzeninu, skvělé je taky s houbami (ať už místo uzeniny, nebo k uzenině), se zbytkem anglické slaniny nebo obecně co doma najdeš :-)
(a skvěle se do toho zužitkuje ta jedna porce brambor, co zbyla :-)

87HIGHFLYER: jo jo a hlavně to jsou ochntí jíst i zatvrzelí masožrouti, když se jim teda předem neřejne co se chystá, aby neměli moc dlouhej čas brblat před tím, než to ochutnají.

hlavní trik je teda ve velkým množství cibulky - minimálně 1 cibule na osobu, ale klidně i víc.

ZUZKAOU: cocka s rejzi je skvelej cernej kun. Idealni kdyz cloveku zbyde ryze nebo cocka. Fakt doporucuju

KURE: lze, ostatne voda z cizrny se treba pouziva misto snehu. Jen pozor, neni to uplne chutove neutralni.