• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    PALEONTOLOG
    PALEONTOLOG --- ---
    JAJITA
    JAJITA --- ---
    DEVIL: Ehm, ehm, poradíš i co s tím, když jsem jednu takovou nechala, já lama, odmočit s připečeným umělohmotným kelimkem? Rez už je docela pryč, ten nápek nikoliv :(
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    BRUKEV: ta chemie to vyzere na kov a pak proste musis tech seasoning vrstev udelat nekolik. nekonecno byla jen moje neumelecka nadsazka.
    my mame teda aluminum panve, ale to je jedno. proste kdyz se to poradne nevydrhne, tak to pak vyusti do takovyhle vrstvy. to teda ale trva jako.
    drhnout ve smyslu mechanickyho odbordeleni, ne chemickyho.
    klasicka 'cinska' metoda. poradne nazhavit, aby se otevrely vsechny pory, prolejt olejem, olej odlejt a pak upravovat pokrm. po zkonceni proplachnout vodou a kartacem odstranit napaleny zbytky. nazhavenim vysusit a opet zalejt olejem, aby se zapek.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    Když už jsem za exota, tak mi vysvětlete, jak se to tam vlastně vzalo? Karamelizace u příprvy jídla? Nedrhnul jsem to dostatečně?
    Devil píše, že to z vnější strany mají taky, takže asi nebudu jediný.


    DEVIL: tak pokud udělám nový "seasoning" proces, bude to cajk, ne? Proč donekonečna?
    LUSINDA
    LUSINDA --- ---
    CMLKA: funguje to super...jinak je to hrozné chemické svinstvo. Používám to výjimečně...mám kočky a bojím se že se k čištění nachomýtnou.
    REONA
    REONA --- ---
    Já mám výborné zkušenosti s čističi z Tescomy.
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    CMLKA: Mam cistic na trouby z dm a funguje super, neverila jsem, ze muj dvoukolak jde vycistit a ono jo :D.
    CMLKA
    CMLKA --- ---
    LUSINDA: Hele a na ty trouby to funguje? Mimochodem mi ted kamoska z Lidlu doporucila cistic na okna, prej taky super, pouziva to v hotelu
    LUSINDA
    LUSINDA --- ---
    DA_NIELA: nechtěla jsem být zlá....ať to vyhodí a koupí novou, rakovina hadr :-/ :-D
    DA_NIELA
    DA_NIELA --- ---
    LUSINDA: tohle by mu pomohlo pred ctyrmi lety...
    PALEONTOLOG
    PALEONTOLOG --- ---
    DEVIL: ze zkusensti ty peby obsahujou kys fosforecnou, ktera se pouziva i jako odrezovac.
    spis fungjje blbe a ideal je to ocistit mechanicky
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    jako karbon/caramel bulidup, to co postovala LUSINDA: to asi rozere. ale jak to nechas pusobit tak to urcite zrezavi panev a budes muset do nekonecna seasonovat novy vrstvy
    slovo do nekonecna mi vzdy pripomina rimmerovu blahosklonnou poznamku :)
    'budu nucen do nekonečna souložit s tou Jonesovou… ale tu oběť jsem ochoten podstoupit.'
    LUSINDA
    LUSINDA --- ---
    BRUKEV: čistící pěna W5 na trouby a hrnce....nastříkáš, necháš působit a vše zmizí bez námahy.

    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    SIRIUS: normalne používal víc než pět let. Jen moc nemazal po umytí.
    SIRIUS
    SIRIUS --- ---
    BRUKEV: cos v tom delal, napalm? :D
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    DEVIL: v jídle jsem jeste nic nevidel :D Zkusím to oškrábat ručně, i nějakým abrazivem, případně opískovat.
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    BRUKEV: fuj to je crispy jak svine. to ten karbon pak pada do zradla. my to mame na vsech panvich venku ale vnitrky sou vyskrabany do cista. ja bych vzal spachtli a odloupal to a pak bych udelal znovu seasoning. nebo to muzes kladivkem nejak otukat ci upalit nad horakem. palenim ale to bude trvat a nazeres se toho koure jestli nemas poradnej odtah
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    Jak zrenovovat De Buyer pánev?
    Začíná se loupat z vnější strany a sem tam je odlupuící se vrstva i uvnitř.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    SMOKY: Tyčák od pana Brauna s příslušenstvím drží šestým rokem při skoro denním použití.
    Já ale nepotřebuju velkej robot na těsto, peču jen okrajově.
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    SMOKY: taky mams kenwoodem fakt blby zkusensoti a nesel bych do nej
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam