• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    Nedalo mi to a založil jsem klub stejného jména jako na....Přispějte zejména recepty racionální surovinami i přípravu, neobvyklé, zejména originální. Abyste tu mohli hledat, když nebudete mít sami dostatečnou vlastní inspiraci
    ADMINISTRÁTOŘI:
    Hrabalka, Kasumi, Wojtyla    (všechna práva)
    rozbalit záhlaví
    JESTEDMAN
    JESTEDMAN --- ---
    ±0
    ADELHAIDA: vidíš a třeba podle této studie jsou růže nejvíc naboostrovaný (ano ze 3 srovnávaných) a řeší tam lahůdky jako "Při styku s kůží může způsobit smrt", problém je, že na to nejsou žádné předpisy a u pěstitelů třeba v Keni to stříkaj sračkama, který západní svět už zakázal používat a místní zemědělci se dožívají "požehnaného" věku. Řezaný kytky jsou zlo. Ale samozřejmě každému dle jeho chuti, tož dobrou chuť přeji.
    Pesticide Residues on Three Cut Flower Species and Potential Exposure of Florists in Belgium - PMC
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5086682/
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    1 odpověď±0
    JESTEDMAN: Hele asi jo. Ale fakt si nemyslím, že by to množství mohlo komukoliv ublížit. Přiznávám, že pokud zrovna nejsou bio citrony ve slevě, dávám do koláčů kúru z chemicky ošetřenejch. Taky klidně používám fosfátovej prdopeč, pragandu a gelfix. Jsem ropák a nestydím se za to:-) Jsouc z Prahy, nadýchám se za desetiminutovou procházku víc škodlivin, než kolik jich pozřu z chemicky ošetřených růží za celý život.
    JESTEDMAN
    JESTEDMAN --- ---
    1 odpověď+2
    ADELHAIDA: tojo, ale ty kytky (páč to nejsou potraviny) stříkají fakt total sračkama, musí ti to vydržet ne..
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    1 odpověď
    PROMETHEA: Nejspíš jsou ošetřené, oplachuju je. Ale snězení čtyř pěti okvětních plátků s frekvencí jednou za několik let podle mě nikoho nepoškodí, ani kdyby omyté nebyly.
    PROMETHEA
    PROMETHEA --- ---
    1 odpověď
    ADELHAIDA: nejsou ty růže z květinářství nějak chemicky ošetřené? nebo bereš bio-růže?
    QUANTI
    QUANTI --- ---
    +2
    IKA: nechtík jsem znala (z indulony 😂), kapucínky ne - ale dává to smysl, lichořeřišnice by se slovensky říkala fakt špatně 🤭
    IKA
    IKA --- ---
    1 odpověď+3
    (kapucínka = lichořeřišnice, nechtík = měsíček.)
    IKA
    IKA --- ---
    ETERNITY: úplne tradičné to nie je - ale moja štvorročná dcéra rada otrháva a je sedmokrásky a fialky, a tiež (za tým účelom pestované) kapucínky, slez, nechtík (z toho len jednotlivé lupienky, nie celý kvet)..
    A učí to aj kamarátky.

    Na torte by ju kvety nadchli, zatiaľ len občas nejaké dostala na obložený chlebík.:)

    Takže asi záleží od konkrétneho exempláru.
    KID_MCHUTT
    KID_MCHUTT --- ---
    ETERNITY: v koktejlu je vždycky všecko lepší, to jo :) ale ony jsou dobré i bez něj :)
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    1 odpověď
    TUILE: Ty jo, já teda vždycky koupila jednu růži v květinářství, nebo očesala něco na zahradě. Případně jdou i šípkové růže, ale na ty nikdy nebyla sezona.
    ETERNITY: Hele, lidi na to pokaždý koukali nedůvěřivě, ale když viděli, že já to jím, snědli to taky. Odloupat to jde snadno, na jeden dílek těch plátků zas tolik nevyjde. Ale fakt to vždycky všichni snědli, i když je nikdo nenutil:-)
    ETERNITY
    ETERNITY --- ---
    1 odpověď
    KID_MCHUTT: V koktejlu jsou tak akorat:)
    TUILE
    TUILE --- ---
    1 odpověď+1
    ETERNITY: krome toho, ze to je nechutne drahy, to prej jedly je.

    Jedlé květy směs růží | SVĚT PLODŮ - Svět plodů
    https://www.svetplodu.cz/jedle-kvety-smes-ruzi_z1906/#1501
    KID_MCHUTT
    KID_MCHUTT --- ---
    1 odpověď
    ETERNITY: tak zrovna růže ochutnej, ty jsou dobré :)
    ETERNITY
    ETERNITY --- ---
    4 odpovědi+3
    ADELHAIDA: Nevim, neni to uplne tradicni, jist okrasne kytky. Dva klaciky neceho odlozim bokem, ale tohle bych neodlubkavala (ja vam, nechces - nezer:). Navic pokud je to pro malou cacoru, co instadesign neoceni... Misa s ruzovym tvarohem (kdyz do nej zamichas maliny) a par sedmikraskami (ktere se asi snadneji sezenou chemicky neosetrene, nez ruze) mi prijde.... univerzalnejsi.
    PROMETHEA
    PROMETHEA --- ---
    +2
    ANNIKA: uvažovala bych směrem jahodové zrcadlo z pradobrot. asi by to šlo i s malinama. tu vrchní vrstvu želatiny jsem pak těsně před sevírováním ozdobila kytkama na dort (cukr nebo jedlý papír, už nevím, každopádně by se to po delší době na dortu rozpustilo)
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    1 odpověď+1
    ETERNITY: Otázka je, proč bys to nejedla a zda by Anničini hosté měli stejné důvody.
    ETERNITY
    ETERNITY --- ---
    1 odpověď
    ADELHAIDA: Blbuvzdornej asi jo, ale ja bych to nejedla, budou Annicini hosti?:)
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    ADELHAIDA: Je to odsud, ale ostatní jsou už IMHO pro pokročilé: https://www.rockmywedding.co.uk/decorating-cakes-with-edible-petals
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    2 odpovědi+5
    ANNIKA: Tenhle design je vcelku blbuvzdornej.

    ANNIKA
    ANNIKA --- ---
    2 odpovědi+2
    QUANTI: Ju, to je bezva tip. Chtěla jsem koupit balíček marcipanu a kytky vykrajet (mám spoustu cincuradicek na fimo), ale tohle bude varianta blesk.

    QUANTI: Normálně udělám cheesecake, na to fůru malin a želatinu. Ale tam zase nedám ty kytičky, tak zkusím pár malinami obarvit i ten tvaroh naruzovo a navrch se pokusím i nějaké umělecké hromadky.


    ADELHAIDA: Zkusím to nějak namíchat, mám tu sedmikrasky, šeřík teprve začíná nakvetat, tak by za týden ještě být mohl, do toho pár susenkovych... Snad nestvorim monstrum :-D Já mám jídlo i pečení většinou dobré a chuťově vypiplane, ale na styling jsem marná. Vůbec na to nemám oko a z uměleckého skvostu na receptu mivám smutnej blob...
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    1 odpověď+3
    ANNIKA: Já vždycky slavila úspěch s piškotovým dortem potřeným šlehačkou a hustě pokladeným okvětními plátky z růže (stačí jedna na celý dort, platky jsou jedlé). Kdyby se mezi to ještě daly maliny, mohlo by to být OK.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam