• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    MUTHA
    MUTHA --- ---
    +2
    GALE: u nas vetsinou pri grilovani nesmi chybet kukurice s miso majonezou

    Grilled corn on the cob with miso mayonnaise recipe | Ottolenghi Recipes
    https://ottolenghi.co.uk/recipes/grilled-corn-on-the-cob-with-miso-mayonnaise

    a k tem hermelinum si muzes ugrilovat hroznovy vino (proste hod celej hrozen na hlinikovym tacku na gril)
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    +1
    GALE: na talíři doplnit lilek/cuketu přiměřeným množstvím fety/balkánu.
    můj objev letošního léta, jak skvěle se tyhle dvě věci doplňují (i zastudena)
    GALE
    GALE --- ---
    8 odpovědí
    Je něco z vegetariánské grilovačky, co bych měla určitě zkusit? Bude halumi, hermelíny a zelenina (lilek, cuketa, paprika, hlíva, žampiony).
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    JESTEDMAN: LOVE_DALI: včera jsem ji potkal v Albert Hypermarket
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    +1
    TOOMIX: Makro

    Krevety argentinské bez hlavy s pancířem 16/20 mraž. 1x800g - Blanšírované, Celé, Krevety, Krevety, plody moře, Mražené
    https://sortiment.makro.cz/cs/krevety-argenti-bez-hlavy-1620/290142p/
    JESTEDMAN
    JESTEDMAN --- ---
    1 odpověď
    TOOMIX: sorry, jsem cement, to mělo být na LOVE_DALI:
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    1 odpověď
    JESTEDMAN: no ale jaké konkrétně? Nowaco?
    JESTEDMAN
    JESTEDMAN --- ---
    1 odpověď
    TOOMIX: mívali v Tescu, občas se objeví v Lidlu
    LUSINDA
    LUSINDA --- ---
    +2
    TOOMIX: tam asi jedině Makro...ale nevím jak je na tom to Hradecký :-)
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    +2
    TOOMIX: Kupuju ty argentinsky cerveny zde
    Zkusila jsem vsechny, krom tech rosso a motylku a prisly mi nejlepsi

    Jen lepší jídlo | Boxxi
    https://www.boxxi.cz/
    DROOPI
    DROOPI --- ---
    -1
    TOOMIX: jsem nikdy nekupoval....
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    3 odpovědi
    DROOPI: a z obvyklých řetězců? :)
    DROOPI
    DROOPI --- ---
    1 odpověď
    TOOMIX: asi 45 minut, jestli chces neco mimo obvykle retezce tak to asi budes muset nekam popojet....
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    1 odpověď
    LUCIASHECK: to mám z Hradce Králové tak trochu daleko :)
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    1 odpověď+4
    TOOMIX: V Sape
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    3 odpovědi
    Jaké mražené krevety a kde byste kupovali na takové obyčejné domácí vaření na másle a česneku atd.? A idealně ne za 1000Kč/kg :)
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    KASUMI: Tak obecně v MS uz maj vse jen v mrazáku :-/
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    1 odpověď+1
    ZUZKAOU: Jeste par mesicu dozadu meli v MS slaninu taky, ale jen v mrazaku. Ne lednici.
    LOVE_DALI
    LOVE_DALI --- ---
    ZUZKAOU: děkuju. Byl jsem několikrát v UK a od té doby se mi cuka oko při "anglické slanině" :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    2 odpovědi
    LOVE_DALI: před brexitem - třeba v Marks and Spencer. V Lidlu najdeš plátky neuzené, syrové slaniny na pánev, ale je to spíš americký styl, než anglický. Tedy plátky z boku, s větším podílem tuku, než britská slanina.

    tady rohlík
    Pravá anglická slanina s obsahem masa 85 %
    https://www.rohlik.cz/1321213-prava-anglicka-slanina-s-obsahem-masa-85?categorySlug=300104006-slaniny-a-speky&itemPosition=24&source=%7B%22id%22%3A300104006%2C%22touchpoint%22%3A%22Category%22%2C%22favorite%22%3Afalse%7D

    a TRMS

    Bio vepřová slanina z kotlety na plátky cca 200g - The Real Meat Society
    https://shop.trms.cz/bio-veprova-slanina-z-kotlety-na-platky-cca-200g/
    LOVE_DALI
    LOVE_DALI --- ---
    3 odpovědi
    Nevíte prosím vás, kde se dá v Čechách sehnat práva anglická slanina? Ne "česká" anglická slanina.
    Diky
    AIJA
    AIJA --- ---
    +1
    BRUKEV:
    Nechat usušit a rozkutrovat na drobno. Přidávám to prakticky do jakéhokoliv jídla...
    ETERNITY
    ETERNITY --- ---
    +3
    BRUKEV: Kdyz to dozmixujes jenom se soli a das dosusit na plech, mas chilli sul, kterou se dobre dochucuje na taliri (kdyz uz okolni stravnici nic paliveho nechteji) Ale je to teda suseni.
    QUIP
    QUIP --- ---
    +1
    BRUKEV: rozmixovat spolecne s obycejnou paprikou / kapii, klidne s rajcetem, pridat rozmackany cesnek (dle obliby), 2% soli a nejaky starter na mlecne kvaseni, tak jako se kvasi rychlokvasky, nebo zeli. Nechat to asi 2 tydny kvasit v nejake sklenici s kvasnou zatkou (nebo navrch dat pytlik s vodou). Tahle zkvasena omacka pak vydrzi v lednici klidne rok, kdyz do toho clovek nehrabe spinavou lzici. Pridavam v prubehu roku do omacek pri vareni, nebo do salatu atd.
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    +3
    BRUKEV: cayenne do utopenců a haba pokrajet a zavařit se zeleninou. Dostaneš pak jejich chuť, ale dá se to jíst 😃
    DOOMBRINGER
    DOOMBRINGER --- ---
    +4
    BRUKEV: Spal kapii nebo dvě a oloupej. Česnek, cibule, čili, sůl, cukr a ocet. Vše dle chuti. Rozmixuj. Ochutnej a dochuť. Dej do skleničky a zavař.
    Pokud do toho budeš hrabat jen čistou lžící, tak ti v lednici vydrží domácí čili pasta pár měsíců.
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    +1
    BRUKEV: A naložit hermelín/jiný sýry a přidat to k nim? Klidně třeba naplněný viz. níže?
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    6 odpovědí
    Help.
    Mam dve Cayenne a tri Habanera. Nechci susit, co s tim? Nakrajet a zalit olejem, je posledni moznost.
    Deti ani zena si nic echt paliveho nedaji, neco malo do jidel pouziju, ale takhle pet celych kusu je moc.

    QUIP
    QUIP --- ---
    +1
    VSICHNIMAME: Ja je delal zapecene a vlastne bych asi podobnou kombinaci pouzil i na ty nalozene. Zkratka je pak zalil olejem s korenim.
    Na napln jsem pouzil mekky tvaroh s nejakym plisnovym syrem ala niva, gorgonzola atd.
    Muzes zkusit treba romadur, syrecky, zkratka neco, co ti chutna, rozmackat vidlickou s mekkym tvarohem, soli a pripadne nejakym oblibenym korenim, naplnit, naskladat do sklenicky, zalit olejem.
    VSICHNIMAME
    VSICHNIMAME --- ---
    1 odpověď
    Nedělal jste někdo doma takové ty malé pikantní papričky plněné smetanový sýrem, co se prodávají nějak naložené na váhu, případně ve skle? Jak na to?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam