FRENNET: Brácha je cvok a nechce se zabývat kafem a nejakejma gadgetama.
Pije turka, protože "když ho vypijes ve správnou dobu je to vlastně French press".
A ten kupuje mleté illy v plechovce.

FRENNET: Podívej se na nějakej e-shop, kup 4 vzorky po 250g a nech si poradit tam. Taky nejsem žádnej kafefafista, co měří teplotu a čas při přípravě kávy a tak to úplně rozumím. Takhle jsme to dělali v práci. A na chatě do překapávace sypeme podle mě jacobs. Nebo fakt něco takhle z obchodu normálně (což je i na mě trochu moc, ale co vid. Da se to)

FRENNET: kava dle preferencí, jen by do tohoto typu kávovarů měla být hrubeji mletá.

spousta zajimave biochemie hořeni a uzení na začatku.

Can My Baked Ribs Fool BBQ Experts?
https://www.youtube.com/watch?v=NnzADfbBBFo

ADELHAIDA: Klidně třeba na koláč s tvarohem, alkohol pečení nepřežije, jen to víc oslaď.
A nebo "rybíz jako brusinky" - výborné do svíčkové.

ADELHAIDA: napytlikuj, zmraz. pridavej k naplnim do kolacu, nebo to zmrazeny trochu posekej nozem a primichej do zmrzliny. ja mel takhle skvely zmrazeny alkoholicky tresne z tresnovicovy infuze ve specialnich kostkach na led ve tvaru valce a nosil sem si je tehda do prace. tam sem si vhodil valec tresni do kelimku, nachrchlal na to trochu sprajtu a pomalu upijel...

Jinak jsme ze Zbraslavi, neni problem se zastavit, nebo posleme, a ted budem i objizdet nejake ty trhy.

Jak rikam, stranky ve vystavbe, omlouvam se, tak kdyztak sz a ja muzu poslat, seznam veci, co delame.

Je tam mango chutney k tomu curry, delame shiitake nakladany, salsu roja atd…proste to, z ceho v tom ftrucku sami radi varime :)

Jee, tak to jsem vubec necekal, to je hezky :)

Vzdyt me ani nenapadlo, ze tady je to vlastne furt takovy opravdicky :)

Ja se omlouvam, my ted vzali i hospodu, mame foodtruck, coz je uplnej zaklad, a ty sklenicky musime nakopnout tedka, sezona trhů zaciná, ja jen, ze jsme lehce pozadu :/

Ale slibuju, ze je to fakt moc fajn :)

Stranky ve vystavbe dlouho uz 🫣

DOCKINEZ: https://www.foodtrip.cz/vindaloo/

HOFFMI: Když reklamu, tak pořádně i s odkazem, kde se to dá koupit :)

Zdravím, Pataks curry pasta není špatná, ale dovolím si tvrdit, že vyrábíme o fous lepší, takovou poctivěji domáctější. Kdyby měl někdo zájem stačí napsat. Děláme momentálně, kromě jiných věcí kormu, vindaloo, tikka masalu, rogan josh a vindaloo. Je to fakt pomocnik pri vareni, kdyz nema člověk čas.

Stačí třeba i napatlat a hodit vec do trouby, na grill, kdyz se mu nechce vařit hrnec curry. Anebo jenom lzici pridat, jako zaklad do nejakeho mdlejsiho jidla a najednou to krasne hraje :)

Nezlobte se za reklamu, ale opravdu si nemuzu pomoci, ale je to moc fajn ;)

Mrkněte na složení, je to fakt pure.

CHORCHEOS: ja delal v sobotu kureci :)