• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    Nedalo mi to a založil jsem klub stejného jména jako na....Přispějte zejména recepty racionální surovinami i přípravu, neobvyklé, zejména originální. Abyste tu mohli hledat, když nebudete mít sami dostatečnou vlastní inspiraci

    ADMINISTRÁTOŘI:
    Hrabalka, Kasumi, Wojtyla
    (všechna práva)
    rozbalit záhlaví
    FAT
    FAT --- ---
    ILTU: Fakt dáváš smaženého kapra do mrazáku? A jak ho potom na Štědrý den oživuješ? Nějak si to nedovedu představit. A u bramborového salátu už vůbec ne.
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    ILTU: Krásná práce.
    ILTU
    ILTU --- ---
    TRISSIE: Zrovna pracuju na štědrovečerní rybí polévce a houbové kubovi. Zítra bude eňoňuňo bašta (i se smaženým kaprem s bramborovým salátem k večeři) a tři týdny v mrazáku tomu neuškodí. A na Štědrý den můžeme na procházku na Hrad ❤️
    FRAKIRA
    FRAKIRA --- ---
    SHUKI: taky dekujeme ;-)
    image-picker-BB0-B237-E-2-BBC-482-E-91-EC-DD7-CA1-B303-FB-41122-00003583-A5184798
    SHUKI
    SHUKI --- ---
    DOCKINEZ: tak to jsem rada, uplne jsi me namlsal ho zas po letech udelat :-)
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    SHUKI: Jinak teda ještě jednou díky. Manželka happy, ale dvouleťák z toho byl úplně v laufu, takže to rozhodně nebylo naposledy, co jsem to vyráběl :D
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    FAT: Díky za inspiraci, udělal jsem guláš.

    [DOCKINEZ @ Rádi jíme...]
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    RUTHLESS: muj muz to ma na troud, ja to mam relativne ok, ale jeste to neni to my liking, takze jsem se chtela ochytrit
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    SHUKI DOCKINEZ: bylo to super! Priste dam vic ovoce. Diky za tip :)



    KONOPKA
    KONOPKA --- ---
    KASUMI: Pecu je lehce podlite v uzavřené nádobě. Remoska nebo skleněný pekáč od simaxu. A opecenou kurcicku dodelavam až nakonec. Vyzkoušeno i jen s okorenenym masem bez dalších ingrediencí a maso bylo stavnate.
    MEANKITTY11
    MEANKITTY11 --- ---
    KASUMI: nedávám hovězí a nedělám je moc naprudko.
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    KASUMI: Tyjo. Tendle problem jsem nikdy nemel. Jako nikdy. Abych mel ty koule suchy… ani “naprirodno” ani dělaný v omáčce. Coz je možná řešení pro tebe.
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    SHUKI: Vzhled takhle po vytažení z remosky nic na fotku, ale chutná to super, díky.

    FERRYH
    FERRYH --- ---
    KASUMI: v cinske kuchyni se zas na tyhle mlete masa dost casto objevuje skrob vmichany do masa...
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    SAT_ANN: hmmmmmm ok, diky, zkusim
    SAT_ANN
    SAT_ANN --- ---
    KASUMI: Trik balkancu ma cevapi je jedla soda. Nesmi se to ale prehnat, pak je to maso zase moc gumovy.
    Ja davam na 400g bio mletyho hoveziho z lidlu tak pul rovny lzicky max. Zapracuju rukama do masa se soli a peprem, necham aspon 15 minut odstat a tvaruju na pozadovanej tvar. Delam to takhle uz na vsechny veci z mletyho, od ikea kouli po burgery.
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    me by pls zajimalo, jak delate masove koule, aby nebyly suche

    mela jsem mix veprove a hovezi z trms, dala jsem tam trochu slaniny, jarni cibulky, smazene cibulky.. a uvnitr koule byl kousek gruyere.. bylo to dobry, ale porad tomu chybelo neco, kdy bych mohla rict, ze to bylo stavnate..

    opecu je na prudko a pak je necham dodelat pod panvickou chvili, aby se udelaly uvnitr
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    POHODAVOLE: on to byl fakt velkej kus pečeně, první část padla na přírodní plátky s rýži a zeleninou k dnešnímu obědu :-)
    JAJITA
    JAJITA --- ---
    POHODAVOLE: Super, díky!
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    TRISSIE: jinak do mrazáku by se hodila na houbách.
    JAJITA
    JAJITA --- ---
    POHODAVOLE: Prozradíš jak? ;)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam