• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    KACIRKUDY TEČE, TUDY LÉČÍ - pivo odborně i neodborně, ale víceméně zmlsaně!
    DOCENT
    DOCENT --- ---
    SALAMAN: Proč by ne, stočí si bokem sud, naředí ho na požadovanou stupňovitost a nechá ho třeba měsíc dozrát. Popř. ho ještě předtím infuzne chmelovým vývarem či čímkoliv jiným.
    SALAMAN
    SALAMAN --- ---
    1 odpověď
    KACIR: Něco jako "várka pro soutěž" mi přijde naprosto nereálný.
    KACIR
    KACIR --- ---
    1 odpověď
    Nabízí se ještě otázka, jestli ten vítěznej Zubr byla běžná produkce nebo várka pro soutěž...
    CHOROBA
    CHOROBA --- ---
    X_RATED_IDIOT: zrovna predelavam na baraku sklep, jako co si budeme povidat :) ale v sezobe tu maj aspo chric a matusku
    SALAMAN
    SALAMAN --- ---
    +2
    "Certifikovaní degustátoři hodnotí vzorky anonymně, označené jsou pouze kódy. Vzhledem k tomu, že většina degustátorů jsou sládci ze soutěžících pivovarů, systém jim přiděluje vzorky tak, aby nehodnotili vlastní produkci."

    No jo, když vaříš pasterovaný sladový chcanky, tak ti chutnaj i chcanky ostatních...
    SALAMAN
    SALAMAN --- ---
    +2
    GLOBETROTTER: Z podobných soutěží má většina příčetných lidí z oboru akorát tak neskutečnou prdel.
    X_RATED_IDIOT
    X_RATED_IDIOT --- ---
    1 odpověď+4
    CHOROBA: nouze naučila mě vařit :) já mám před barákem putyku, provozní debil, na čepu kozlik a ráďa. Na kopci picoška se stelou artrózou, na hrišti kozlik, na koupáku kozlik...
    CHOROBA
    CHOROBA --- ---
    1 odpověď
    X_RATED_IDIOT: ten "prijimac" mi dosel az ted ;-))) uz je tam ted lip

    jinak at si taky postezuju, na vsi co pobejvam dost casto, maj akorat krusovice nebo breznak. slushna paralympiada
    X_RATED_IDIOT
    X_RATED_IDIOT --- ---
    1 odpověď+1
    CHOROBA: vojnu zrušili někdy před 20 lety...
    CHOROBA
    CHOROBA --- ---
    1 odpověď+1
    GODY: v lipniku je pivovar a vedle v cernolicich ma kamos taky pivovar
    GODY
    GODY --- ---
    1 odpověď
    GLOBETROTTER: přijímač jsem strávil v Lipniku nad Bečvou. Zubr kam se podíváš. Jen v jedné větší hospodě točili kozla. Tam si v pátek a sobotu si nebylo kam sednout, zatímco ostatní zubr točící knajpy hostili jen pár domorodců. Stačilo jednou ochutnat abylo jasné, že rezervace na kozla je menší zlo.
    GLOBETROTTER
    GLOBETROTTER --- ---
    2 odpovědi+2
    Tak už víme, jaká jsou nejlepší česká piva. To by jeden blil (doslova)
    Šampionem soutěže Pivex je Zubr Gold, Pivovar Zubr má titul pivovar třicetiletí | ČeskéNoviny.cz
    https://www.ceskenoviny.cz/zpravy/sampionem-souteze-pivex-je-zubr-gold-pivovar-zubr-ma-titul-pivovar-tricetileti/2189039
    SALAMAN
    SALAMAN --- ---
    +1
    Celej kanál super.

    Jakub Veselý, majitel létajícího pivovaru Falkon - Osobnosti piva
    https://www.youtube.com/watch?v=MeTbJ0tS1IU
    RAGNAROK
    RAGNAROK --- ---
    GLOBETROTTER:
    Kamenici mam taky rad. Naposled jsem ji mel tusim minulej rok, tak nemohu srovnat.
    Degustacni denicek si nepisu. Tak z pameti, co se mi vybavi u Chmelova 9°: delikatni chmelove aroma, vyborna pitelnost, prijemna horkost, jemne nakysle mozna laktát.
    Ma 3,9 % alk. takze i relativne maze.
    GLOBETROTTER
    GLOBETROTTER --- ---
    1 odpověď+1
    RAGNAROK: Můžeš prosím srovnat s Kamenicí osmičkou a desítkou?
    RAGNAROK
    RAGNAROK --- ---
    1 odpověď
    Jelikoz rad pivo lemtam, tak mam radsi spis slabsi kousky.
    Nedavno v Beznosce Chmelova 9° me nadchla.
    DOCENT
    DOCENT --- ---
    +1
    Za týden je v Liberci v Azylu festival silných svrchně kvašených hořkých piv - IPA festiválek. Budou tam letos i vetřelci nehořcí, ba i nesilní, ale tím si to snad kazit nebudem. V domovarnickém koutku budou i dvě přednášky o fenoménu piva, návrat do pivního pravěku včetně ochutnávky. Kdo vaříte, nebo se o vaření piva zajímáte - jste vítáni. A komu už leze krkem NEIPA tak tuplem - setřem z něho pel, poupátku! :)
    N_I
    N_I --- ---
    Létající chroust Christmas Orange & Vanilla Smoothie Pastry Sour Ale 18

    slušná přesnídávka...toto
    MISANTROOP
    MISANTROOP --- ---
    +1
    GLOBETROTTER: Mám podobnou zkušenost z Californie a kladl jsem si podobnou otázku.
    LBW
    LBW --- ---
    DO_IT: Fajn místo, díky za tip .)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam