Apropos Scuk výlet do tržnice SAPA s Viet Food Friends - ty fotky vypadají dobře, chuť bych teda měl na všechno...

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150408195899238.374444.233245674237&type=3

já vždycky vnímal sasazu je jako takovou fusion, že se klasickým asijským restauracím prsotě trochu vymyká... i když osobně těžko můžu soudit, znám pouze z rautu, na klasickém jídle jsem tam nikdy nebyl.

MRMNK: ja tam mel zatim hovezi medailonky, kachnu na tamarindu, ryzove nudle s kuretem (trochu slabsi), krevety a susi (genialni), celkove docela zazitek, ale neni to na prilis caste a pravidelne navstevy, protoze to leze lehce do penez :)

JUANITA: jak rika Nietzsche, fakta neexistuji, jen interpretace ;) ja bych rekl, ze je to klasika, ale pravda je, ze ji znaji spise cizinci. kuchyne je takovy multikulti mix od Vietnamu, pres Kambodzu a dalsi sousedici staty az po Cinu.

já měl v Sasazu akorát nějaký krevetky a ty byly luxusní

KAZUO_KIRIYAMA: ..anebo tak obvij's, ze je implikovana? :]

o tom slysim prvne, dej nakou referenci ... kazdopadne podle toho co vidim na netu to vypada trochu silene.. :)

proc vlastne na nastence neni holesovicke Sasazu, nejaky cileny bojkot? :)

jestli změnili, tak jedině dobře. zkusím to tam teda ještě jednou :)

WIL_M: Kamarádka tam ochutnávala jejich "pekelně pálivou" polévku a byla dost nespokojená - přišlo jí to jako spousta rozsekaných papriček zalitých vývarem, sice poměrně pálivé, ale krom toho nijak zajímavé. Od té doby změnili jídelní lístek, třeba je nové "hell menu" nápaditější...
Ale jinak je to docela milý podnik. A dělají výtečný jasmínový čaj. ;)

HLEN: dik, asi to bude ono ale hodil by sa cesky nazov.

TIGRE: specialniho? ja se v tom nevyznem, tak nevim, zkusim se jich zeptat, jestli nemaj stranky treba. jidel tam maj cca 30, vietnamsky to asi vsechno nebude.

včera navšívena thajská restaurace Yam Yam na zastávce metra Vyšehradská. Designové stylové moderní vybavení, výborná jídla, hezky naservírovaná. co by se dalo vytknout, tak měli až moc hlasitě puštěnou elektronickou hudbu a i jako kuřák bych ocenil, kdyby se uvnitř nekouřilo. mají tam jakési "hell menu", před jehož konzumací člověk musí podepsat prohlášení, že ví, do čeho jde a pokud to sní, bude vyfocen a vystaven na "nástěnce slávy". ta je už nyní docela plná a bohužel poněkud zašitá za barem.

YAM YAM Thai food & Cafe.
http://yamyam.cz/

EXTREME: http://en.wikipedia.org/wiki/Ammonium_bicarbonate

neni to toto ? .... jenom jsem to rychle prolit, ale neco o cinskejch susenkach nebo co tam pisou ....

cau, rad by som spravil koblihy yau char kwai ale neviem kde zohnat suroviny. mozno mi poradite...

ide tam:
alum (pak fun) - mohol by to byt kamenec draselno-hlinity ???
ammonia powder (chow fun) - netusim co to je

urcite sa to da kupit v sape ale nechce sa mi jazdit na koniec sveta po dve kraviny. nepoznate nahodou ceske nazvy a kde v centre/sirsom centre prahy sa to da kupit?
dik.

ARMADA: no, ja tam byl (nutno rici, ze prvne) letos v cervenci a v pohode (predkrm, polevka, hlavni jidlo). slabsi byl jenom dezert a zrovna u nej bych rekl, ze na nem neni co zkazit (banan v kokosovem mlece).

už jste někdo prolustroval ten vyšehrad? takhle musím až na floru nebo vaclavák :)

Na Sapě jsem jedl nějaké placičky které smažili na zemi na woku před obchudkem s potravinama už se nemužu dočkat na další.Jinak ochutnali jste již tradiční Vietnamskou bagetu s vepřovym masem?

VIVA_: jo, je to něco v těch bramborách, nebo nevím, teď si třeba ujíždím na dragon fruit, které je křiklavě fialové a naopak se mi to moc líbí :-)

A nabízí tam něco speciálního? :)

TIGRE: vedle vstupu do bazenu, hned u zastavky koleje strahov