FLU:
MARECEK: ja tohle pouzivam na pad thai, myslim docela uspesne, je s tim snadna manipulace.

na pze4 je obchod, který vím, že ji má
takže..lokalita? :)

MARECEK: do nudli pouzivam koncentrat, presne ze je mnohem lepsi nez ty lisovany kostky ..
k sehnani u pakistancu v Lipansky

MARECEK: tohle je myslim nejsnazsi cesta, jak se k tomu, co chces dostat:)

MARECEK: kup si u vietnamcu tamarind slisovany do kostky, kousek uloupni a zlehka rozmichej, povar v trosce vody, vyndej z toho pecky a je to.

LA_PIOVRA: shanim tu co se dava do asijskych nudli - treba pad thai kai tak ze predpokladam ze tamarind pastu....
je bezne v obchodech nebo je to nejaka vzacnost kterou musim hledat?

A myslis TAMARI omacku nebo TAMARIN resp. TAMARIND?

Tamari je de facto koncentrovana sojova omacka vyrabena vyhradne z bobu.
Sezenes ve vetsich bioobchodech, vyraby ji treba Country life.

Tamarin(d) je stom, plod stromu a pasta nebo roztok z plodu tamarindu indickeho, Pouziva se treba do asijskych kyselych polevek.
Sezenes v asijskych potravinach.

prosim vas kde v praze sezenu tamarin omacku?

LUSKA: Prave. Bohuzel, jedla indoneska hospoda v Praze neni zadna :-(

no tak jsem vyzkousela tu Javu, dala jsem si dendeng kelem s rýží a teda nebylo to chutove spatny, ale popravde mi uz hodne dlouho nebylo tak spatne. Tak nevim nevim. Od dalsich pokusu me to minimalne na cas dost odradilo

V Java maji docela dobre tofu v korenennem testicku a pak takovy lilek v omacce.

FLU: byli jsme tam v lete a moc nepresvedcila, ale hned bych je neodepisoval, treba se vypracovali.

FLU: Neni.

LUSKA: http://www.javarestaurant.cz/
(ale nevim, jestli je dobra)

CALCULON: Bubble Tea - Václavské náměstí 43

nevite o nejaky dobry indonesky restauraci v praze? diky

Nemáte někdo tip na recept s nakládanými sezamovými listy? Dnes jsme si je koupili, tak vymýšlím, co s nimi.. http://www.feme.cz/feme/eshop/1-1-KIMCI-ZELENINA-HOUBY-TOFU/0/5/2-Sezamove-listy-v-konzerve

JUANITA: no vida, díky!

WIL_M: sou to vajecny nudle, bezne tohle jidlo delaji treba v noi v ramci pol. menu za 90,-.