• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    EXTREME
    EXTREME --- ---
    jak pise flu, olupes a pracujes jak s lisovanou "kockou"(ktora je v skutocnosti kvader), pretoze v tej "kocke" je presne to co v plode len zlepene dokopy. nemusis to ani dlhsie varit.
    FLU
    FLU --- ---
    1 odpověď
    MARECEK: jakoze mas primo cerstve plody? s tim zkusenost nemam, ale pocitam, ze oloupat a pak uz [ FLU @ Asijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska a jina) /cekujte nastenku - adresy s obchodama, restaurace, odkazy.. ] akorat to budes muset varit dele (do zhoustnuti)
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    MARECEK: nic nevyrabej, pakosi v Lipansky maj tu pastu :)
    MARECEK
    MARECEK --- ---
    3 odpovědi
    nakonec sem nasel tamarindy tak ze tu pastu zusim nejak vyrobit...
    poradite mi nekdo kdo to ma v ruce jak na to? - vypada to moc podivne na to abych vedel jak ten plod zpracovat :-)
    AUDIAC
    AUDIAC --- ---
    MARECEK: tan sypkej koncentrát neni tak dobrej, fakt se vyplatí věnovat tomu těch pár minut. já dřív kupoval přímo pastu v piksle, ale tu jsem už tak rok nikde nesehnal.
    ARMADA
    ARMADA --- ---
    resp http://www.japan-eshop.com/index.php?show=detail&prn=2221
    ARMADA
    ARMADA --- ---
    Japan-eshop.com | sushi, nori, nishiki, nudle, rasy, ryze - Japan-Eshop.com
    http://www.japan-eshop.com/
    FLU
    FLU --- ---
    MARECEK: zalezitost cca 5 minut. ale jasne muzes koupit koncentrat.
    MARECEK
    MARECEK --- ---
    JUANITA: na pad thai to prave chci
    JUANITA
    JUANITA --- ---
    1 odpověď
    FLU:
    MARECEK: ja tohle pouzivam na pad thai, myslim docela uspesne, je s tim snadna manipulace.
    ARMADA
    ARMADA --- ---
    na pze4 je obchod, který vím, že ji má
    takže..lokalita? :)
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    MARECEK: do nudli pouzivam koncentrat, presne ze je mnohem lepsi nez ty lisovany kostky ..
    k sehnani u pakistancu v Lipansky
    LA_PIOVRA
    LA_PIOVRA --- ---
    MARECEK: tohle je myslim nejsnazsi cesta, jak se k tomu, co chces dostat:)
    MARECEK
    MARECEK --- ---
    4 odpovědi-2
    FLU: to mi neprijde moc user friendly :-(
    FLU
    FLU --- ---
    2 odpovědi
    MARECEK: kup si u vietnamcu tamarind slisovany do kostky, kousek uloupni a zlehka rozmichej, povar v trosce vody, vyndej z toho pecky a je to.
    MARECEK
    MARECEK --- ---
    1 odpověď
    LA_PIOVRA: shanim tu co se dava do asijskych nudli - treba pad thai kai tak ze predpokladam ze tamarind pastu....
    je bezne v obchodech nebo je to nejaka vzacnost kterou musim hledat?
    LA_PIOVRA
    LA_PIOVRA --- ---
    1 odpověď
    A myslis TAMARI omacku nebo TAMARIN resp. TAMARIND?

    Tamari je de facto koncentrovana sojova omacka vyrabena vyhradne z bobu.
    Sezenes ve vetsich bioobchodech, vyraby ji treba Country life.

    Tamarin(d) je stom, plod stromu a pasta nebo roztok z plodu tamarindu indickeho, Pouziva se treba do asijskych kyselych polevek.
    Sezenes v asijskych potravinach.
    MARECEK
    MARECEK --- ---
    1 odpověď
    prosim vas kde v praze sezenu tamarin omacku?
    MAKROUSEK
    MAKROUSEK --- ---
    LUSKA: Prave. Bohuzel, jedla indoneska hospoda v Praze neni zadna :-(
    LUSKA
    LUSKA --- ---
    1 odpověď
    no tak jsem vyzkousela tu Javu, dala jsem si dendeng kelem s rýží a teda nebylo to chutove spatny, ale popravde mi uz hodne dlouho nebylo tak spatne. Tak nevim nevim. Od dalsich pokusu me to minimalne na cas dost odradilo
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam