• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    * * * Anketa: Jaký používáte wok či pánev a jak jste s nimi spokojeni???

    Na nástěnce najdete:
    - OBCHODY - - odkazy a adresy obchodu, at uz kamenych ci internetovych, take odkazy info kde sehnat cerstve ryby
    - RESTAURACE - - odkazy a adresy restauraci
    - KUCHARKY A INFO NA NETU - - jak se starat o Wok, klice na asijske suroviny, odkazy na stranky s recepty ci informacemi
    rozbalit záhlaví
    VOY
    VOY --- ---
    MRMNK: Prosim drzme se tematu, mikrovlnka je jeden ze zpusobu jak neco ohrat, o nic vetsi nebo mensi zverstvo nez paracek nad vodou. Je to proste normalni spotrebic a rozhodne tu nechci cist debatu jak rozvibruje molekuly a pokazi ti cakry, dik ;-).
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    dal bych to radsi na tu paru, mikrovlnka je strasny zverstvo :)
    FRENNET
    FRENNET --- ---
    Donesla jsem si domu Bánh chưng. V potravinach, kde mi ho prodavali, mi rekli:
    nakrajet a ohrat
    nakrajet-jasny
    ohrat - v mikrovlnce (?!?!), na pare
    zkousela jsem to s kouskem v mikrovlnce, a az na to, ze ten bucek chutnal jak lunchmeat to bylo fajn.
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    MUI: vyborna je i na popijeni, zalit horkou vodou, vypit a snist
    HANABI
    HANABI --- ---
    MUI: Ja dost casto prihodim hrst kustovnice k rejzi do rice cookeru.
    SALVATOR
    SALVATOR --- ---
    VOY: Dík, nakonec sem to stih bejt tam kolem 19:00 :)
    VOY
    VOY --- ---
    SALVATOR
    SALVATOR --- ---
    Nevíte někdo, do kolika maj na Francouzský? Našel sem na netu jak do 20:00, tal do 21:00, ale rád bych měl jistotu.
    HANK_WILLIAMS
    HANK_WILLIAMS --- ---
    F0B1C:
    V pondělí jsem ho bral v Gorazdovce, za 2,5kg něco lehce pod 600,-...měli i kilový a půlkilový...
    LOPIN
    LOPIN --- ---
    LOPIN: aha to je ta gorazdova")
    LOPIN
    LOPIN --- ---
    F0B1C: ma j to taky u palacaku v korejskym shopu
    F0B1C
    F0B1C --- ---
    DOCKINEZ: jj zkusim, bliz nez sapa i korunni
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    F0B1C: v sape nevim, ale pokud mas cestu okolo gorazdovky, tak v tamnim korea marketu ho mas za primereny prachy vzdycky.
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    jj ten, ale je mozny ze ho nemaji (i kdyz bych ho tam cekal), bezne ho kupuju v arirang/shin v korunni
    F0B1C
    F0B1C --- ---
    MRMNK: myslis takovy ten jak tam maji mraky zensenu a bizarni korejsky houby? tam jsem na nej nenarazil, ale mozna jsem blbe koukal, protoze kim-chi tam maji v lednicce
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    F0B1C: v sape zkus korejsky obchod, je to takova ta budka s korejskou vlajkou naproti rade stanku s potravinama u jizniho vchodu
    F0B1C
    F0B1C --- ---
    da se sehnat pytel pepper flakes na kim-chi v sape? pokud ano, kde? vim ze to maji ve francouzske (tam se ted nedostanu) nebo u tomia v dejvicich (japonske - velmi drahe)
    F0B1C
    F0B1C --- ---
    ZUZKAOU: jj onen zlabek jsem nebral v uvahu, poridim zelak :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    F0B1C: klasickej zelák má stejnej princip, respektive má navíc onen žlábek kam dáš vodu a zamezíš tak pronikání spor plísní ze vzduchu.

    zelák


    onggi


    Případně pak ještě pak ten se závažím má tu výhodu, že udržuje pevné věci pod hladinou.




    Ale mám takový temný dojem že paní číňanka v Malešicíh má nějaké nakládací hrnce.
    LADY_CANDAR
    LADY_CANDAR --- ---
    AINTCHA: NEJSME HODNI! O___O
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    ja pouzivam normalni cesky "zelak"
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam