Mám dotaz na kimči. Chystám se to po 14 dnech kvasení v teple přednat na 14 dní do chladu. Předpokládám správně, že to už nebude mít nějakej bouřlivej průběh a můžu to tudíž bez obav přendat do zavařovaček?

Donesla jsem si domu Bánh chưng. V potravinach, kde mi ho prodavali, mi rekli:
nakrajet a ohrat
nakrajet-jasny
ohrat - v mikrovlnce (?!?!), na pare
zkousela jsem to s kouskem v mikrovlnce, a az na to, ze ten bucek chutnal jak lunchmeat to bylo fajn.

MUI: Ja dost casto prihodim hrst kustovnice k rejzi do rice cookeru.

VOY: Dík, nakonec sem to stih bejt tam kolem 19:00 :)

SALVATOR: Viz foursquare.

Nevíte někdo, do kolika maj na Francouzský? Našel sem na netu jak do 20:00, tal do 21:00, ale rád bych měl jistotu.

F0B1C:
V pondělí jsem ho bral v Gorazdovce, za 2,5kg něco lehce pod 600,-...měli i kilový a půlkilový...

LOPIN: aha to je ta gorazdova")

F0B1C: ma j to taky u palacaku v korejskym shopu

DOCKINEZ: jj zkusim, bliz nez sapa i korunni

F0B1C: v sape nevim, ale pokud mas cestu okolo gorazdovky, tak v tamnim korea marketu ho mas za primereny prachy vzdycky.

jj ten, ale je mozny ze ho nemaji (i kdyz bych ho tam cekal), bezne ho kupuju v arirang/shin v korunni

MRMNK: myslis takovy ten jak tam maji mraky zensenu a bizarni korejsky houby? tam jsem na nej nenarazil, ale mozna jsem blbe koukal, protoze kim-chi tam maji v lednicce

F0B1C: v sape zkus korejsky obchod, je to takova ta budka s korejskou vlajkou naproti rade stanku s potravinama u jizniho vchodu

da se sehnat pytel pepper flakes na kim-chi v sape? pokud ano, kde? vim ze to maji ve francouzske (tam se ted nedostanu) nebo u tomia v dejvicich (japonske - velmi drahe)

ZUZKAOU: jj onen zlabek jsem nebral v uvahu, poridim zelak :)