• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    * * * Anketa: Jaký používáte wok či pánev a jak jste s nimi spokojeni???

    Na nástěnce najdete:
    - OBCHODY - - odkazy a adresy obchodu, at uz kamenych ci internetovych, take odkazy info kde sehnat cerstve ryby
    - RESTAURACE - - odkazy a adresy restauraci
    - KUCHARKY A INFO NA NETU - - jak se starat o Wok, klice na asijske suroviny, odkazy na stranky s recepty ci informacemi
    rozbalit záhlaví
    LA_PIOVRA
    LA_PIOVRA --- ---
    GREVE: pokud se rekne "thajska polivka", tak si vybavim neco s limetkou nebo tamarindem. A rybama. Vodoveho.
    Pokud "thajsky curry", tak je tam currry pasta a kokos. A je to s rejzi.
    GREVE
    GREVE --- ---
    Hele, nevíte, jaký je rozdíl mezi thajskou polívkou a thajským kari jako hlavním jídlem? jenom v názvu?

    Dále, jak přesně se vyrábí thajské kari, které je nejčastěji k dostání v českých vietnamských restauracích. Je specifické tím, že omáčka je hodně hustá, přičemž ta pravá thajská (jestli to správně chápu) by měla být spíš tekutá.
    PIETA
    PIETA --- ---
    Koukám, že na nástěnce chybí z indických obchodů Swagat (Koubkova 262/11).
    Potraviny, hlavně koření a jiné ingredience.
    Můžete ho tam někdo doplnit, prosím?
    FLU
    FLU --- ---
    po letech jsem zjistil, ze to, co doma pripravuji jako baba ghanoush, neni baba ghanoush nybrz moutabal. jsem konsternovan :)

    Syrian Foodie in London: One Hundred and One Mezze: 6. Baba Ghanoush
    http://syrianfoodie.blogspot.cz/2009/07/one-hundred-and-one-mezze-6-baba.html
    vs.
    Syrian Foodie in London: One Hundred and One Mezze: 5. Mutabal
    http://syrianfoodie.blogspot.cz/2009/07/one-hundred-and-one-mezze-5-mutabal.html
    DEIKSAC
    DEIKSAC --- ---
    SALAMAN: ty z kantráče jsou fajn, taky máme rádi
    ZUZKAOU: fakt? jsme byli jednou ještě v Karlíně a bylo to děsně trapný, sice je asi hloupý srovnávat to se zážitkem z Kyota, kde jsme za večeři pro dva a pivo platili asi 700 CZK vs zhruba 260 v Karlíně, ale fakt nebe a dudy a když to přepočtu na velikost porcí, tak to snad i vyšlo nastejno
    HAAALA
    HAAALA --- ---
    87HIGHFLYER: za mě Senovážný nám. taky skvělý
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    PETUL_KA: v tom thai boxu na senovaznem jsem byl. Je to tam super, akorat teda pouze vege
    PETUL_KA
    PETUL_KA --- ---
    V Karline, priblizne Krizikova 48 je asi dva mesice thai cafe, provozuje a vari typ, co zil v Thajsku, kazdy den ma jedno jidlo, dnesni tom kha gai super. Fb stranky se mi nedari najit. A prej nejautentictejsi thajsko v Praze je na Senovaznym namesti.
    HAAALA
    HAAALA --- ---
    KLEINZACH: koloniál Triko
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    VOY: já to měla na 4 přestupy a hodinu cesty, teď je to na jeden a cestou do centra, když jedu tramvají. Takže za mně rozhodně zlepšení.
    VOY
    VOY --- ---
    ZUZKAOU: Ja mel to bizarni bistro docela rad ;)
    EZEE
    EZEE --- ---
    LASICE78: Puvodne Bistro pod osmickou, ted je to v srdci trznice jak rika Highflyer. Pojmenovali to nove na Trang An, takovy bily domecek, pred vchodem vyveska za domem zahradka.
    STARCHY
    STARCHY --- ---
    a kam v Praze na laksu? jestli je vubec teda kam..
    KLEINZACH
    KLEINZACH --- ---
    LA_PIOVRA: to by slo, dekuju!
    LA_PIOVRA
    LA_PIOVRA --- ---
    KLEINZACH: tramvaji pres reku do Gorazdovy?
    KLEINZACH
    KLEINZACH --- ---
    prosimvas kam pro kim chi na smichove?
    LASICE78
    LASICE78 --- ---
    87HIGHFLYER: super díky :-)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Bibimbapu přestěhování z Karlína na Žižkov dost pomohlo, už to není bizarní bistro s korejskou kuchní, ale vcelku přijatelná restaurace.
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    LASICE78: myslim, ze je to ten samej co se prestehoval do haly 5 a ma tam restauraci
    LASICE78
    LASICE78 --- ---
    ahojte, nevite kam se podel vietnamec co mel stanek v holesovicky trznici v takove ulicce smerem k alze? mel tam uplne bozi jidla ;-)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam