• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    LA_PIOVRA
    LA_PIOVRA --- ---
    GREVE: ja si pod "thajska polivka" (ten pojem je samorejme orientalisticky nesmysl:) nevybavim neco s kokosovym mlikem, ale vodovy a s mastnejma okama:)
    GREVE
    GREVE --- ---
    LA_PIOVRA: No ale ta thajská polévka se přece taky vyrábí z curry pasty a kokosového mléka. Takže principiální rozdíl v tom není? Jde jenom o ne/přítomnost rýže?
    LA_PIOVRA
    LA_PIOVRA --- ---
    GREVE: pokud se rekne "thajska polivka", tak si vybavim neco s limetkou nebo tamarindem. A rybama. Vodoveho.
    Pokud "thajsky curry", tak je tam currry pasta a kokos. A je to s rejzi.
    N_I
    N_I --- ---
    sel jsem tam na blind..nemel sem doporuceni..zadny...
    KALTY
    KALTY --- ---
    N_I: tak otázka je kde
    N_I
    N_I --- ---
    me tam teda pho bo vubec nechutnalo..oproti halec.5 v holesovicich..pro me velky zklamani..:/
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    Nema prosim nekdo tip na neco dobreho v sape? Zatim mame podchycene podniky, kde maji dobre bun bo nam bo, bun cha, gril. kachnu, bahn mi, pho bo a banh cuon. Zitra tam pujdeme, tak bych rad vyzkousel neco noveho.

    Diky!
    GREVE
    GREVE --- ---
    Hele, nevíte, jaký je rozdíl mezi thajskou polívkou a thajským kari jako hlavním jídlem? jenom v názvu?

    Dále, jak přesně se vyrábí thajské kari, které je nejčastěji k dostání v českých vietnamských restauracích. Je specifické tím, že omáčka je hodně hustá, přičemž ta pravá thajská (jestli to správně chápu) by měla být spíš tekutá.
    PIETA
    PIETA --- ---
    Koukám, že na nástěnce chybí z indických obchodů Swagat (Koubkova 262/11).
    Potraviny, hlavně koření a jiné ingredience.
    Můžete ho tam někdo doplnit, prosím?
    FLU
    FLU --- ---
    po letech jsem zjistil, ze to, co doma pripravuji jako baba ghanoush, neni baba ghanoush nybrz moutabal. jsem konsternovan :)

    Syrian Foodie in London: One Hundred and One Mezze: 6. Baba Ghanoush
    http://syrianfoodie.blogspot.cz/2009/07/one-hundred-and-one-mezze-6-baba.html
    vs.
    Syrian Foodie in London: One Hundred and One Mezze: 5. Mutabal
    http://syrianfoodie.blogspot.cz/2009/07/one-hundred-and-one-mezze-5-mutabal.html
    DEIKSAC
    DEIKSAC --- ---
    SALAMAN: ty z kantráče jsou fajn, taky máme rádi
    ZUZKAOU: fakt? jsme byli jednou ještě v Karlíně a bylo to děsně trapný, sice je asi hloupý srovnávat to se zážitkem z Kyota, kde jsme za večeři pro dva a pivo platili asi 700 CZK vs zhruba 260 v Karlíně, ale fakt nebe a dudy a když to přepočtu na velikost porcí, tak to snad i vyšlo nastejno
    HAAALA
    HAAALA --- ---
    87HIGHFLYER: za mě Senovážný nám. taky skvělý
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    PETUL_KA: v tom thai boxu na senovaznem jsem byl. Je to tam super, akorat teda pouze vege
    PETUL_KA
    PETUL_KA --- ---
    V Karline, priblizne Krizikova 48 je asi dva mesice thai cafe, provozuje a vari typ, co zil v Thajsku, kazdy den ma jedno jidlo, dnesni tom kha gai super. Fb stranky se mi nedari najit. A prej nejautentictejsi thajsko v Praze je na Senovaznym namesti.
    HAAALA
    HAAALA --- ---
    KLEINZACH: koloniál Triko
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    VOY: já to měla na 4 přestupy a hodinu cesty, teď je to na jeden a cestou do centra, když jedu tramvají. Takže za mně rozhodně zlepšení.
    VOY
    VOY --- ---
    ZUZKAOU: Ja mel to bizarni bistro docela rad ;)
    EZEE
    EZEE --- ---
    LASICE78: Puvodne Bistro pod osmickou, ted je to v srdci trznice jak rika Highflyer. Pojmenovali to nove na Trang An, takovy bily domecek, pred vchodem vyveska za domem zahradka.
    STARCHY
    STARCHY --- ---
    a kam v Praze na laksu? jestli je vubec teda kam..
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam