• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    GULDUR: Tak to asi bude koleno. :)
    GULDUR
    GULDUR --- ---
    MATEJICEKKK: Je tam 100% hovězí a ještě něco prorostlejšího, ale jestli je to přímo koleno, to si teď nejsem jist..
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    GULDUR: A je tam vepr. koleno?
    GULDUR
    GULDUR --- ---
    SAMOUT: aha, tak to jsem nevěděl...
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    GULDUR: Ma tam byt jak maso, tak knedlicky. Apon teda v Hue to tak delali :-).
    GULDUR
    GULDUR --- ---
    Právě často taky narážím na Hue s knedlíčky, ale Ambi ho dělají pěkně z masa jako Pho a navíc mají nějaký svůj recept, že nejedou podle ostatních...
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    ANA: Ja co jsem chutnal na letne, to opravdu nebylo hue. Tak koukam ze se asi nic nezmenilo :)
    ANA
    ANA --- ---
    MATEJICEKKK: Jo, tak mozna presne nevim nalezitosti pravyho Bun bo Hue :D Knedlicky ne, jen dost hoveziho masa, bylin a salatu. A prislo mi chutove fajn. Ale je pravda, ze nemam tolik srovnani a treba v Sape jsem ho nemela. Rada si pockam na tipy a zajdu na neco osvedcenyho at vim :)
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    ANA: Jojo? A davaji tam uz knedlicky? Ja ho tam mel tak pred ctyrmi lety a bylo teda strasny, respektive to nebylo vubec bun bo hue
    ANA
    ANA --- ---
    GULDUR: Mne celkem jede ve Pho u Letné. Na letné :D
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    GULDUR: bun bo hue v trznici pod 29. Tam chodim ja. Na palmovce neznam, dik za tip.
    GULDUR
    GULDUR --- ---
    Jen se podělím o drobný poznatek. Za posledních pár týdnů jsem tak příležitostně ochutnával různá Bun Bo Hue a zatím mě nejvíce oslovilo v Anbi na Palmovce. Máte někdo typ na další místa s dobrým Bun Bo Hue krom Sapy, neb tam se blbě dostávám...
    NILA
    NILA --- ---
    KEMENTARI: je to otrasne pracné, ale naozaj sa oplatí to aspoň raz skúsiť. Ako vegetariánsku možnosť si doma robím toto a primiešam biele miso - https://www.101cookbooks.com/no-bone-broth-recipe/
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    NOIZER: urcite, rad bych .)
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    MRMNK: az zas pojedem za rodinou, tak ti muzu neco privezt, jestli chces;)
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    NOIZER: jj dik, chtel jsem si pestovat vlastni, nahradil jsem ted nejakymi podobnymi ze stredni ameriky, autenticky to nebude, ale ucel to splni
    HITOMI
    HITOMI --- ---
    MAKROUSEK: taky jsem koukala, ze uz je to nejaky cas, co maji sve bistro, musim tam zajit, zatim to skutecne bylo v Praze to nej :)

    ZUZKAOU: ja nejak to momoichi popravde nemusim, zpocatku jsem za nej byla hrozne vdecna, ale strasne zdrazili :/ prijde mi, ze je tam ten pomer cena vykon dost smutny, i kdyz treba jejich hot pot byl fajn.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    HITOMI: momoichi ten jejich nemá marnej. Plus Miska ramen - mají nad Muzeem pevný bistro.

    Ramen od tamardndu jsem ochutnávala na stánku někdy před vánoci a byl marnej (nic moc vývar, žádnej olej, divný nudle). pokud se kitchen ramen bar nechytli hodně za nos, tak mívali fakt nudný vývary, což je u ramenu dost zásadní mezera.

    Ten v té Dlouhé vypadá zajímavě.
    MAKROUSEK
    MAKROUSEK --- ---
    HITOMI: Ja do Misky Ramen, anzto to mam za rohem.
    HITOMI
    HITOMI --- ---
    Dnes na me na fb vyskocilo :)
    Nejlepší ramen v ČR | Hipstro.cz
    http://www.hipstro.cz/ramen/?fbclid=IwAR2v1x-0jJg0FdVB3RoQiJ_UG2OaYefyGDxoNbp6kalg5aO48S0aVwdFP0c

    kam chodite vy v Praze na ramen? :) mam v planu zaskocit do toho brnenskeho podniku, ale mimo miska ramen pop upy jsem tu taky nemela nic moc dobreho. A vubec nejlepsi jsem mela zatim asi tady http://kuchi.de/restaurant/cocolo-ramen/
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam