TIGRE: tak čistě teoreticky může mít deal s cestovkami co sem dováží japonské turisty.

Nebyl ste nekdo v Krakowe v Akite? Za me taky supr, za 30 zlotych.

Jinak Karma Ramen ve vídni je taky moc dobrej. Cenu si nepamatuju,a le určitě spíš k 10 eurům, než k 20. Úplně boží mají hokaido styl - protože tu kukuřici do toho maj kapánek připálenou z grillu a kuliču českoovo-ančovičkové másla, které se pomalu rozpustí do vývaru.

SALVATOR: tak vono dostat sem dobrý, čerstvý ryby je drahý. Ale ano, zrovna suši má slušnou snobskou přirážku a to i to levných surovin a mražených ryb.

VOY: když už píšeš o Berlíně, kam tam na něj? Lépe nějaké bistro. Díky

MUTHA: respektive asi záleží do čeho to dáváš. Do nějaké minimalistické japonské omáčky s minimem koření, kam se pak namáčí lehce ovařená zeleina či drahé maso bych šla do originálu a co nejlepší sojovky a slušnějšího sake.

MUTHA: přijde mi že shaoxing je o fous chuťově výraznější, ale víceméně je volně zaměňuju podle toho co mám doma. Teda nejčastěji mám jakési levné korejské víno na vaření a čas od času babicuju doslazeným bílým vínem.

Jinak mirin se občas říká také oslazenému a osolenému ředěnému rýžovému octu - to co se dává do suši.

Ramen je neco jako hamburgr. Fast food.

KASUMI: jo, to jsem pochopil z jeho další reakce, taky jsem mu za ní dal plus.:)

RUTHLESS: tak je to hlavni jidlo, musis to brat trochu i touhle optikou