• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    Jsem v tokyu. Co musím přivézt domu?
    NAGASAWA
    NAGASAWA --- ---
    ZUZKAOU: jj díky, včera jsem u nich nechal výplatu :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    UNCLE_JIMBO: to česnek dělá, mělo by se tomu dát předejí spařením těch česnekových plátků. Pak ale budou méně česnekové.

    NAGASAWA: jo, mají a mají cedulky s českým složením. Dobrý mi přijdou tak nějak všechny. Prostě křupavý glutamát :-D
    NAGASAWA
    NAGASAWA --- ---
    Jen dotaz, maji v Shinu Furikake, respektive sypani na ryzi a pokud ano, mate nejaky vyzkoouseny? Idealne aby tam byly suseny rybky. Diky.
    SALVATOR
    SALVATOR --- ---
    UNCLE_JIMBO: To je normální, to česnek v kyselým dělá. Mě jednou až úplně zmodral :-)

    UNCLE_JIMBO
    UNCLE_JIMBO --- ---
    87HIGHFLYER: třeba česnek naložený v rýžovym octu (dávám si to do pho) mi po pár týdnech zezelenal a chytnul strašný grády, ale k jídlu to bylo pořád
    EZEE
    EZEE --- ---
    Ahoj,
    mate nekdo nejaky dobry osobni recept na sabji? Diky!
    RED_KOMUSO
    RED_KOMUSO --- ---
    Nevíte jestli někde dělají nudle ručně?
    KAKIHARA
    KAKIHARA --- ---
    POHODAVOLE: já bych řek že jo. Sojovka i ocet podle mě fungujou dost konzervačně.
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    POHODAVOLE: v tom případě bych se delšího skladování nebál, já různý tyhle octo slano sojvko cukry skladuju poměrně dlouho (v řádech měsíců). Akorát nevím co na to ta čerstvá mrkev a česnek - to ověřený nemám.
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    KAKIHARA: to samy bude asi i sojovka, cukr, cesnek a chilli vid?
    KAKIHARA
    KAKIHARA --- ---
    POHODAVOLE: určitě několik měsíců
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    87HIGHFLYER: krome toho jeste cukr, ocet, chilli :)
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    POHODAVOLE: tak to je v podstate naredena rybi omacka s cesnekem a mrkvi ne?
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    Netusi prosim nekdo, jak dlouho muze vydrzet v lednici takova ta klasicka omacka k syrovym zavitkum? Rad bych udelal vetsi mnozstvi, abych se s tim nemusel delat.

    Diky!
    NAGASAWA
    NAGASAWA --- ---
    LINOLEUMKA: (nejen) pro moravaky mam tip na nudle z Ramen Brno za vic nez slusnou cenu.





    Je to tu, začínáme s prodejem nudlí. Jak pšeničné, tak pšenično-žitné nudle si můžete koupit kdykoliv nás tu zastihnete. Porce má 130g a cena je 30,- Kč.
    Pokud vás budou naše nudle zajímat ve větším objemu pro gastro provozy, neváhejte nás kontaktovat na j.vyzourek@ramen-brno.cz
    LINOLEUMKA
    LINOLEUMKA --- ---
    Nemate nekdo tip na kupovany nudle do ramenu?
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    N_I: není problém, je to naproti, jak jsme byli minule
    N_I
    N_I --- ---
    POHODAVOLE: tohle nalozeny mela nejlepsi ta pani v sape v malesicich co se ztratila...dokonce to pak i prodavala za 80kc lahvicku...
    dobry to maji jeste v hale c 5 v holesovicich.ale nejedou to tak ostre a cervene....ja to zkousel nalozit a nejde mi to..dobre...neni to jen o octu...pridava se do toho jeste rybi omacka..a mozna jeste neco co nevim prave...nejde mi to udelat tak dobre..

    coz mi pripomina ze jdu objednat nejakou desku a zajedem tam spolu at mi to ukazes...dle obrazku to vypada hodne podobne jako z malesic...
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam