BRUKEV: tak az vyzkousis dej vedet

Jestli ho koupim tak jedem sushi 3x tydne :)))

PPNEKK: já jdu do toho základu od Sencoru. Tady chválen, na Heurece taky. Chci ho jen a pouze na vaření rýže pro max dva dospělé a dvě děti.
A to mě rýži bez rýžovaru vařit baví. Ale holt mě přesvědčili :D

PPNEKK: tak asi jak tu už padlo, pokud chceš jenom vařit rejži, je to v podstatě jedno. pokud tě zaujaly různé nadstandardní funkce, hodně lidí doporučuje xiaomi..

NOIZER: vzdycky mi to hrozne trva, sorry, ale...

1 - 凉拌豆腐丝 - tofu (Basu)
2 - 炒空心菜 - restovana zelenina (morning glory) (Narodka)
3 - 烤鸭 - smazena kachna (Basu)
4 - 干煸牛肉丝 - obalovany smazeny hovezi (Basu)
5 - 孜然羊肉 - jehneci na rimskym pepri (Basu)
6 - 口水鸡/凉拌鸡 - kureny vareci kousky s palivou omackou (Basu)
7 - 鱼香肉丝 - veprovy Yuxiang (Basu)
8 - 夫妻肺片 - studeny hovezi s hovezim zaludkem (ale neni to poznat, je to moc dobry) (Narodka)
9 - 番茄炒蛋 - vejce s rajcatama (Basu)
10 - 宫爆鸡丁 - kureci "Kung pao" (Narodka)
11 - 干煸扁豆 - smazeny fazolovy lusky s mletym veprovym (Narodka)

87HIGHFLYER: Ja kupuju Baues chilli oil

@baues_chilli_oil Instagram profile with posts and stories - Picuki.com
https://www.picuki.com/profile/baues_chilli_oil

Uz asi rok
Skvelej doplnek

GUDRUN: hele měla jsem starý panasonic a když jsem ho rozbila, tak jsem se pak stěhovala a teď žádný neám a nejsem si jistá co je na trhu - primárně cheš, aby sis to mohla regulovat sama, ne přiravené programy

Pokud ještě nemáte domácí sečuánskej chilli olej, je to velká chyba. To je tak hrozně dobrá, návyková a univerzální věc, že nechápu proč už to nepoužívám léta. Udělal jsem to takhle
http://nuselskakuchta.blogspot.com/2016/10/secuansky-chilli-olej-cesnekova-chilli.html

Myslím že mě k tomuhle navedla někde na nyxu ZUZKAOU, takže díky
Fakt to stojí za tu trochu námahy.

Pro me je nejvetsi vyhodou meho ryzovaru nastaveni uvareni ryze na urcitou hodinu. Takze treba v noci nastavim ryzi, abych ji rano jen prihodila do krabicky k obedove omacce. To same, kdyz se clovek vrati z prochazky/vyletu a doma ceka cerstve uvarena ryze. Mam to i na troube a kdybych to sehnala i na varne desce, dosahnu ultimatniho stesti :D

Osobně jsem dost ocenila multifunkční hrnec- tedy rýžovar na kterém je časovač a hlavně nastavení termostatu od 30°c do 250°C - udělá se v tom cokoliv, od rýže, jogurtu, pečení chleba, pomalého hrnce či smažení řízků.

JULIAN: nwm, jestli zázrak, ale podstatně mi ulehčuje život
a co se týče toho, co jsem schopna zapomenou ráno, už jsem takhle doma našla zapnutou žehličku, oběd v krabičce na lince...takže to ,že bych zapomněla rýži na sporáku není tak nepravděpodobný a nemyslím se, že bych byla smutná výjimka

JULIAN: tohle je věčný boj mezi antiverkáři, že to jde přece udělat i bez verku
jo jde, ale konkrétně s rýžovarem nasypu rejži, naleju vodu, zapnu a nemusím se o to starat, zvládnu tak uvařit rýži i polomrákotném stavu po probuzení, když jsem zapomněla si uvařit rýži jako přílohu do práce, než se dokonale proberu, vysprchuju ,vyčistím zuby a obleču je hotovo
a kdybych se neprobrala a nechala to doma zapnuté, tak se nic nestane, což se u kastrolu na sporáku tak nějak nestane

Jako rejze se da delat i v hrnci, kdyz se to clovek nauci, tak je to taky jen dam tam rejzi, zaleju horkou vodou, nastavim plamen a za 20 minut hotovo. Akorat ty prvni cca 3 pokusy jsou vselijake, nez se clovek nauci ty pomery vody, casu a plamene k rejzi kterou kupuje.

HVJ3R: anglicky to je fish fraggant eggplant a s rybí omáčkou to nemá nic společného, ale je to děsně dobrý a dost jednoduchý na doma..

Fuchsia Dunlop & Sichuan Flavors: Fish Fragrant | Braised Eggplant | Serious Eats
https://www.youtube.com/watch?v=4uU6DwAi2S8


Pork, Eggplant, Anything - Make Sichuan Fish Fragrant Yuxiang Stir Fry without a Recipe (鱼香肉丝/鱼香茄子)
https://www.youtube.com/watch?v=OH5pP5Yd85A

BRUKEV: Navic dřív jsem si delaval dost často sushi ryzi v hrnci a to jsem u toho musel stát s mobilem a hlídat časy a plamen. S ryzovarem nastavis, zapnes a muzes mezi tom dělat x užitečnějších věci, jako třeba koukat na Netflix.