SOFIJKA: Shoyu san-j sojová omáčka BIO, dost se podoba oblibene Silver brand, ale bez glutamatu a spol.

SOFIJKA: Kikkoman, pullitr nebo litr

SOFIJKA: Jinak klasika litr Kikkoman za 180,-

Kikkoman Sójová omáčka, 1 l | Susi.cz
https://www.susi.cz/vyrobek/kikkoman-sojova-omacka-1-l/

V Sapě

ahoj, podělíte se, jakou sójovku a kde kupujete? já vždycky zjistim, že mi dochází, zrovna když ji potřebuju, a pak kupuju u nejbližsího Vietnamce, kde maj buď nějaký shity s milionem ingrediencí, nebo malej Kikkoman za 120. tak bych se třeba pro příště připravila a koupila dobrou, velkou a za lepší cenu. filtr mi nic moc nevyhodil. díky!

Hele byl jste někdo v taiwanské restauraci na vinohradech?

Nějak se nenamáhají s českým jídlením lísktkem

Taiwan Restaurant - 布拉格二区的餐馆
https://taiwan-restaurant-restaurant.business.site/#posts

Hoj, zkoušel jste někdo vařit bopis? Případně lze na to zajít někde v ČR do restaurace?

Bopis Recipe
https://panlasangpinoy.com/bopis-pulutan-recipe/

KASTA: Myslím, že když to necháš dojít, uděláš to samé, co ten japonský hrnec. Ale já bych na to pořád zapomínal. :D

ALDARION: aha, tak to zase neni takovy rozdil, ja cekal nejake rafinovane mnoha-hodinove japonske vareni :) no ten muj je vlastne taky japonskej (jestli je to tedy stejna firma Sharp, co dela kalkulacky), ale urceny pro thajsky trh a k tomu s evropskou zasuvkou teda :). kazdopadne, jak jsem psal, jsem s nim uplne spokojeny a jsem i rad, ze to neni teflon

KASTA: Mám pocit, že množství rýže, co uvařím v čínském za 20-30 minut uvaří japonský za 40 minut až hodinu... Ale je to hodně hrubý odhad.

ALDARION: a co to vlastne znamena ze vari pomalu? mas nejaky odhad, jak dlouho to trva? nemam moc srovnani, jak rychle/pomalu by mel varit ryzovar, u toho myho to moc dlouho netrva, vetsinou jsem nestihl ani uvarit zeleninu v hrnci vedle. ted ho vypnu a necham klidne pul az hodinu dojit a ryze je opravdu lepsi