SELLIGAN: prevazne pry ve zdrave vyzive (pan Hátle je docela vysazeny na bioprodukty :) a jinak spis v cizine, o Lindt se myslim vyjadroval trochu s despektem, znacky si bouhel moc nepamatuju, v pameti mi zustala pouze Amedei. ochutnavaly se prevazne cokolady bez prichute ruzne sily, cela ochutnavka byla pojata spise jako "seznameni" s cokoladou, z prichuti mi ale nejvic utkvela zazvorova, zazvor mi normalne moc nechutna ale v ty cokolade vynikajici (nekandovany) a pak jak psala kachnicka zeleny caj a boby taky lahodne ;)

HARIBOKACHNA: a daji se ty cokoladky nekde koupit? jake zajimave znacky ci chute meli? povidej prehanej. prinesla sis nejake ulovky odtud?

bylo to super fakt a priste maj sushi akci

HARIBOKACHNA: jak dopadla ochutnavka cokolady? ja jsem nakonec nemocna uvizla doma...

v DM jsme zavisla na takovych tech malinkatych tycinkach - delaji vanilkovou, jahodovou, cappucino a ted uz i nugat. cappucino je fakt mnam


CAMELLA: no, ja moc mlecne cokolady nemusim, ja ujizdim na horke, ale pokud se neco jmenuje praliné nebo nougat...tak to jako muzu :)

LA_CHOUETTE: Mléčná nevím, nicméně ty hořké jsou docela dobré (zatím nejvíc se mi líbila ta z nové série, s rozemletými kávovými zrny, ale tu už jsem bohužel dlouho neviděl) a také bílá s křupínky mi chutnala.

LA_CHOUETTE: mě strašně chutná ta tyčinka Bitter sahne - taková hořkomléčná..

z DMka jsou možná dobrý ty čokolády s příchutěma, mléčná alnatura s celými oříšky mi přišla velice průměrná, to už mi snad víc chutná milka!

dneska jsem si dala vynikajici bombon v rudem obalu - visne v griotce v horke cokolade! a zitra si ho dam v praci zas, mnaaaaaam!
a nemam rada takovou tu coko - trojuhelniky Toblerone, bot uvnitr jsou kousky jakehosi karamelu, a to strasne lepi a divne krupe a je to tvrdy a boli me z toho zuby, e e!

SELLIGAN: nugát? Bože, to jsem nechtěla slyšet, budu muset do DMKa, co nejdříve :)

SELLIGAN: Vyzkouším asi všechny, postupně. Fakt hodně překvapily:-)

DEEKEY: ja jsem si tam zas minule koupila Alnatura nugat a to bylo nebe :))

MOR_TIMER: http://www.evron.cz/fotov/t00249_v_209DO916CH.jpg 1980 Kč
Zkoušeli sme zatím jednou a čokoládu rozehřívali ve vodní lázni...
Ale bylo to super :))
http://www.evron.cz/bielmeier/

Někdo z vás tu nedávno doporučoval čokoládu z Dm - dnes jsem koupila 2 čokotyčinky 45 gr a 19 Kč- Biofairetta Krokant - mléčná s mandlemi a medem a zn. Alnatura -mléčná malinovým jogurtem - nedaly se nesníst najednou, obě vynikající.

KALHOTKA: vyděl jsem i menší třeba jen na půl kila ale zase jim chyběl termostat :-(

Bohužel jsem to vždycky jen vyděl a nemám moc skušeností. takže bych v tomhle směru potřeboval poradit.

KALHOTKA: http://www.brumbino.cz/e-shop/index.php?main_page=product_info&cPath=50&products_id=776&zenid=a9ae430008f67187f5264a144bbfe68f
něco jako čokoládové fondy jen technologicky vyspělejší :-)

Měl bych prosím drobný dotaz. má někdo skušenosti s čokoládovými fontánama? Hlavně by mě zajímalo jak je při provozu potřeba termostat a kolik tak zhruba stojí "ne profesionální" fontánka.

HARIBOKACHNA: ja taky :) i s kolegyni z prace

tam jdu

Pozvánka na degustaci čokolády

Čokoládové království I

v nově vzniklém domácím studiu
Gyrotonic studio Art of movement & kulinářský koutek
Salmovská 9, Praha 2 - Nové Město, 120 00
ve středu 25.3.2009
začátek v 18hod., volný konec 20.hod.
Přijďte rozptýlit své starosti nad šálkem horké čokolády, čaje, či nad sklenkou vína, ochutnat čokoládové produkty dostupného, ale i méně známého trhu, vyzkoušet několik čokoládových specialit připravovaných s osobní péčí, a dozvědět se mnohé o kakaových bobech na cestě k čokoládě.
Jednotné vstupné zahrnuje ochutnávku čokolád, čokoládových specialit a přednášku pana Huberta Hátle.
Vstupné: 200,-Kč
Cena dle nabídky.
Prosím, v případě zájmu rezervujte svá místa, rezervace nutná.
S uctivým pozdravem Vás srdečně zve Jan Dlabal kajba@seznam.cz