• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    XCIDER
    XCIDER --- ---
    NOIZER: hmmm, ten talisker je hodne slusna cena, skoda ze nedorucuji do CR...
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    jinak na springbank doporucuju sledovat https://www.e-whisky.cz/ .. jestli se nemylim, tak Mirka Kverkova je znamou milovnici Springbanku a mozna i oficialni brand ambassador pro ceskou republiku (nekde jsem zaslechl, ale nedokazu overit).. jinak 10y a 18y maj skladem zrovna:)
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    nedavno jsem nad tim zrovna premyslel.. whisky piju uz par let, ale posledni rekneme dva roky se tomu "venuju" vic.. a nemyslim ani tak piti, ale pronikani do komunity, seznamovani se s lidma, povidani o "starejch dobrejch casech", sledovani cen, aukci, nezavislych plneni atd..

    za tu dobu vidim rostouci:
    - poptavku globalne
    - pocet limitek od ruznejch destilerek
    - pocet NAS plneni (bez udani veku)
    - pocet mladsich lahovani (viz. treba v podsledni dobe spatna dostupnost Lagavulin 16y a misto toho tlaceni 8y, je potreba to rychleji tocit)
    - RRP ceny uz z destilerek
    - hamiznost nekterych obchodu
    - stupiditu cen v aukcich
    - problemy v dodavataleskych retezcich a logistice (nedostatek a rostouci cena materialu jako sklo, plast, korek, nedostatek kontejneru, drazsi globalni shipping..)

    ale na druhou stranu taky (a mozna je to primarne tim, na jakou cast trhu se soustredim + mym vyvojem):
    - mnozstvi non-chill filtered a natural color plneni
    - mnozstvi plneni nad 40% (typicky 46%+)
    - mnozstvi ruznych kvalitnich informacnich kanalu
    - mnozstvi iniciativ podporujici honest business (jako OSWA, ceny organizovany Royem a Ralfym, kde se ucastni i mnozstvi retail prodejcu, kteri se zavazali udrzet ceny viteznych lahvi na normalu, i kdyz bude zvysena poptavka)
    - rostouci motivaci paliren experimentovat s ruznymi zranimi (coz ja jako milovnik wine finishu/zrani ocenuju)
    - mnozstvi zahranicnich eshopu, kde se daj vychytat fajn ceny, kdyz se tomu clovek trosku venuje:)
    - mnozstvi lidi a komunit, ktery jsou ochotny menit vzorky, takze ma clovek vetsi sanci neco ochutnat, aniz by musel kupovat lahev (nebo ochutnat lahev, kterou by si v zivote nekoupil/nemohl dovolit)

    Jako priklad bych rad uvedl par odkazu na imho rozumny ceny (uz mam nakoupeno, tak mi nevadi sdilet:)

    Redbreast 12y CS za 53 EUR z DE
    Lagavulin 16y za 63 EUR z DE
    Talisker 10y za 26 EUR z DE
    Glenlivet 12y Licensed Dram za 33 EUR z DE
    Port Charlotte Scottish Barley za 1399 CZK

    a je toho mnohem vic.. ja se ted hodil trosku do rampage modu a zacal nakupovat vic, protoze si myslim, ze ty ceny do budoucna porostou a chci se zazasobit za rozumny ceny a hlavne si nakoupit veci, ktery mi chutnaj, dokud jsou:) udelat si takovej snapshot v case a jednou se k tomu vratit a porovnat treba aktualni lahovani s tim, co bude za 10 let
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    STEPNI_VLK: Za tyhle penize se dala sehnat jeste v to nize zminenym lednu, rozmyslel jsem, a nakonec vzal tu 15yo (dneska vim, ze jsem mel vzit obe, no).
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    SAMOUT: Jono, je to cim dal drazsi zabava. :))
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    MATEJICEKKK: Jj, a to jsem si rikal, jakej nejsem burzoust, kdyz za ni davam 1990 kc (leden 2020).
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    STEPNI_VLK: To mas dobry. Zavist!
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    MATEJICEKKK: Protože 12yo Cask Strength je skutečně výborná. Naštěstí jsem si kdysi postupně v aukcích vydražil ty nejlépe hodnocené staré šarže ještě za docela rozumné ceny, přičemž svoji první jsem si svého času koupil v obchodě skotska-whisky.cz za (dnes) směšných 18 stovek a po jejím ochutnání si hned pořídil druhou do zásoby. Takže aktuálně mám hned tři lahve.
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    Jinak tento tyden jsem nacal Kilchoman Sanaig letosniho plneni a musim rict, ze je to fakt pecka. Jeste kdyz prihlednu k cene necelych 12 stovek, moc dobra zalezitost.
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    STEPNI_VLK: Jasny no. Cena byla drazsi oproti minulemu roku cca o 200kc za lahev. Konkretne 2450,- za 15yo. Ja ji vzal. Skoda ze se neda nikde narazit na 12yo CS. Na tu jsem slysel mnoho chvaly.
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    MATEJICEKKK: Jednoduše, Springbank is the new Macallan. ;) Nevím, jestli je to investičně či spíše na chlastání, ale jakékoli lahvování od téhle palírny poslední rok dva mizí kosmickou rychlostí a stejně tak roste i jejich cena. Ono se při očním objemu jejich produkce a celosvětové poptávce vlastně ani není moc čemu divit (třebas na rok 2020 bylo plánováno 280 tisíc litrů čistého alkoholu, nicméně kvůli corona viru to pravděpodobně nebyla ani polovina, přičemž maximálně kapacita palírny je 750 tisíc litrů). My teď kupodivu v Angels' Share Springbank 10yo sice opět máme, ale jak dlouho nám tam vydrží, těžko říct...
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    Včera meli na Bestdrink chvili skladem Springbank 10 a 15. Nez jsem to sem stacil napsat, tak to bylo pryc. Jak je mozny ze je to tak nedostatkovy zbozi?
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    Tak ještě čistě pro zajímavost, podařilo se mi získat výsledky té slepé degustace Whisky shopu. Výsledky mluví za vše. Dlužno podotknout, že whisky Trebitch - ve srovnání s ostatními - rozhodně nepřidává ani to ředění na úplné zákonné minimum.

    1. místo (srdíčko) Old Well whisky Aged in Bourbon and Pineau des Charentes Barrels 51,9% - 110 bodů
    2. místo (tečka) Gold Cock 10YO 49,2% - 88 bodů
    3. místo (kolečko) Old Well whisky Aged in Laphroaig Quarter Cask Barrels 46,3% - 86 bodů
    4. místo (křížek) Gold Cock Peated 49,2% - 79 bodů
    5. místo (čtverec) Lafayette asi 24 měsíců 46% - 61 bodů
    6. místo (trojúhelník) King Barley Virgin Oak 46% - 58 bodů
    7. místo (sluníčko) Trebitsch 6y 40% - 52 bodů
    20 lidí
    KAKIHARA
    KAKIHARA --- ---
    STEPNI_VLK: Napadlo me to, kdyz jsem koukal na ten 10y :)
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    KAKIHARA: Scarabus patří pod nezávislou stáčírnu Hunter Laing's, kteří na Islay postavili zatím poslední palírnu Ardnahoe, ale rozhodně to nechápej tak, že v té lahvi je produkt právě z téhle palírny. ;) Na jejich vlastní si ještě pár let počkáme...
    KAKIHARA
    KAKIHARA --- ---
    XCIDER: Tos videls imo 10y. Ja bral zaklad v obskurne pojmenovanym shopu fajnkos.cz za 858. Tusim ze jedou jen Plzen a Prahu (kdyz nepocitam kuryrni sluzby). Ale jinak krome brněnskýho Manea mi prijde ze fajnkos.cz má celkem slusny ceny u urcitejch flašek.
    XCIDER
    XCIDER --- ---
    KAKIHARA: ze zvedavosti na ni koukam a vidim ji jen na jednom eshopu za 14 kil. kde jsi objednaval za tech 9?
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    NEVILL: Kolem 12 stovek (a někdy i výrazně levněji) koupíš spoustu skvělé skotské, o tom žádná. Namátkou třebas Bunnahabhain 12yo, Ledaig 10yo, Clynelish 14yo, Ardmore Legacy, Arran 10yo či Arran Quarter Cask (dokonce sudová síla), Caol Ila 12yo, Highland Park 12yo, Benromach 10yo, Glenlivet 12yo "Illicit Still" či Glenmorangie 10yo. A mohl bych klidně pokračovat dál...
    NEVILL
    NEVILL --- ---
    STEPNI_VLK: Díky! Já si to říkal že s těmi investičními sudy je to od nich dost odvážná akce a jestli to opravdu bude mít tu návratnost, těžko říct. Co jsem se díval na ceny, tak kolem 1200 se asi dá pořídit něco lepšího ze Skotska, třeba jak jsem si nedávno koupil dvanáctiletou Bowmore a Cragganmore, ty mi obě chutnají moc.
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    NEVILL: Václav Rout o ní říká, že je to whisky znalců. Kdo ji zná, ten ji nepije. ;)

    Měl jsem kdysi, ještě ve Whiskáči, možnost ochutnat od obchoďáka a moc pitelné to za mě nebylo. Chutnalo to spíše jako bourbon, navíc šíleně dřevitý. Jako by člověk kousal dřívko od nanuku. A to to tehdy mělo jen pár let. Problém je v tom, že oni všechno strkali jen do panenského dřeva.

    Brněnský Whisky shop dělal nedávno slepou degustaci českých whisky. Celkové výsledky zatím tedy neznám, ale znám jednoho člověka, který se účastnil, a u kterého skončila Trebitch suverénně poslední.

    Suma sumárum, Trebitch je za mě jen nafouknutá marketingová bublina, nic víc. Čekám, kdy to celé splaskne a "investorům" zbydou jen oči pro pláč. Což ale samozřejmě nevylučuje, že někomu ten dřevní výluh chutnat může. ;)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam