SAMOUT: svachovka ma imho stanilne problem s drevitosti.. ale to je proste tim, ze maj vsecko v malejch sudech no:/

Pokud byste meli chut ochutnat Old Well Golden Rose 54,2% ze Svachovky, tak si ji zas nechte zajit. Extremne drevity, horky, silne alkoholovy, meh. Nastesti jen tester, vylil jsem to. Jak zpivali Echt! - pit uz se to neda ani s vodou, nam aspon teda nechutna, s timhle pitim at si trhnou nohou, takhle to nejde dal.

KELDA: Já si naopak myslím, že tenhle - od samého počátku - výmrd si nic jiného nezaslouží. Byť dlužno zároveň jedním dechem podotknout, že ti investoři jsou čuráci, kteří zcela zjevně investovali prachy do něčeho, o čem věděli kulové, takže si to "zhodnocení" investic svým způsobem zaslouží. Mně stačil kdysi jeden rozhovor s jedním z majitelů, který byl plný lží a polopravd. A pak také jedna ochutnávka jejich super dřevité "whisky". Či informace, že nikdy žádnou vlastní palírnu neměli. Prostě od samého začátku všechno špatně, od samého začátku podvod...

Firma slibovala investiční whisky, místo toho míří do konkurzu - Seznam Zprávy
https://www.seznamzpravy.cz/clanek/ekonomika-firmy-firma-slibovala-investicni-whisky-misto-toho-miri-do-konkurzu-258158

Bylo by za mě škoda kdyby padla, i když záměry majitele neznám

Glenkinchie 12 jsem koupil už před rokem v ČR za cca 900kč, trochu se napil, nejak mě to neohromilo a úplně na tu láhev zapomněl, skončila zaházená ve spodní skřínce a dneska jsem jí náhodou vylovil. Působí teda hodně nóbl nebo jak bych to řekl.... jemná, nehádal bych 43%, vyvážená, v puse něčím připomíná irské whisky, příjemná, každopádně velká radost ze znovuobjevení, porotože doma mám zrovna teď jenom samou rašelinu, kukuřici nebo žito :)

Sel jsem koupit jednu lahev kamosovi k narozkam. Pri odchodu drzim dve tasky a v kazde dve lahve/krabice. A v ruce uctenka na 11 670,- ....

Lagavulin 8yo, Talisker Port Ruighe
Octomore 12.3 - 5yo (118ppm) Limited Release
Bruichladdich 5yo Limited Edition No.:151/267

Octo a Bruich jsem uz otevrel a s kamosem ochutnal. Pecka, "super-heavy-peated" nalepka u "octo" nekecala, takove krasne letni piticko :D. Bruich dava lehounce mene, ale zas to pekne kompenzuje sladkym tonem a raselinka je znat az pri dozvuku po polknuti ... , je trosku tezsi, ale zas par kapek vody a hnedle je to i pro damy (pro ty hustejsi damy samozrejme).

STEPNI_VLK: RIP! mel jsem jeden islay raw cask a bylo to naproste skvostny! dokonce i nasim cinskejm kamaradkam, co vubec nepijou whisky, to hrozne chutnalo (a ja uplne what?:D) a docela dost mi toho vypily:)))

STEPNI_VLK & NOIZER: O dalších 7 let později. ;) Tuhle lahev jsem byl víceméně nucen otevřít kvůli tomu, že rapidně klesl její neckfill, což jsem zjistil náhodou při procházení lahví po stěhování před 4 lety. A dobře jsem udělal, protože korek se při otevírání úplně rozdrolil. Ale dál už bylo vše jen vrcholně pozitivní. Za mě velmi, velmi osobitá Islay kouřovka, ke které bych jen těžko hledal podobnou. Zřejmě to bude dáno tím, že se s největší pravděpodobností jedná o mix 2 různých new make již před zráním - ale ruku do ohně za to nedám. Nicméně vůbec bych se nedivil, kdyby to byla Laphroaig dohromady s Lagavulin, Caol Ila či Ardbeg; těžko říct. Dnes jsem si každopádně nalil poslední panák.

Ve vůni fenykl, asfalt, uzená makrela, kouř táborákového ohně, Maggi, rozmarýn a vanilkový cukr. S vodou pak prášek do pečiva a ovocné bonbony.

Chuť je sladko-kyselá, ale i lehce slaná. Velmi hřejivá. Žloutkový krém, pepř, vanilkový puding, košťál, Pernod, mentol, lékořice, feferonka a pochopitelně kouř. S vodou pak pomeranč, pomerančová kůra, anýz, cukrová voda a ovocné želé bonbony s pepřem.

V dokončení dojíždí pálivost i ta lékořice. Dále pak skořice, máta, fenyklový čaj, slanost, rozšlehané syrové vejce a kvašený okurek. Po přidání vody lehce pichlavé. Slaný nálev, kandované ovoce, popel, peprmintová žvýkačka, uzený sýr a marshmallow.

Kostka raseliny primo z palírny to zvládla až domu.