PASH: tak pohoda :) kdo maze a soli ten jede!

DARJEEL: jiste

PASH: jo a stolice vali v pohode kazdodenne? ;)

DARJEEL: no ja solim, sladim a olejuju opravdu malo, takze sul tam byla spis tak na oko ;]

PASH: ho delals na slano? hm, to me nenapadlo :)

PASH: varit tak 40 - 50 min, ja ho varim takhle ve vode (musi se dobre vychytat mnozstvi) a pak ho jeste dal zpracovavam, info via pani kucharka ze ZZ.
zatim se se mnou ten mak ale moc nekamaradi, tak ho moc nepouzivam.
dobry taky vychytat si mnozstvi vody, aby z toho po dovareni byla pekna kasicka.

hm., tak sem ho varil zhruba pul hodky na slabym oleji a byl sice dobrej, ale furt tak lehce krupavej., je na to nejakej figl? varil sem s par pokrajenejma rozinkama a troskou soli., moc dobry vmychany do zeleniny a rejze

ty jo mak zbožnuji, a to čerstvě vysypanej a pomletej
CONTINUITY: a co líby?

poslední dobou tu chyběji fotky,mám takový navrh na "kulinářské sladkosti", můžem to třeba pak anketou vyhodnotit the best, ja totiž strašně ráda topuji:))

SLAUGHTER: ok., zkusim teda spravnym smerem a povarit bez nejakyho bolestnyho predmaceni., treba to vyjde a treba to nepude hned ven

nejradeji usty dovnitr, druhou stranou bych to radeji nezkousel :-). Hele - pomlit, nekdo ho vari...

SLAUGHTER: supr., ten tu mam., . tak ted kouknu, jak se vlastne s nim ma nakladat :D

Dostal jsem dobrého tipa nahrážku místo koji je prý dobrá naklíčená pšenice cca 2 až 5 milimetů dlouhé klíčky.která se pak usuší a namele na prášek.tento prášek pak slouží jako startér pro výrobu amasake a možná misa. amasake je vyzkoušené,funguje to, ale miso nevím.každopádně vyzkouším a dám vědět jak se alchymie povedla.;o)

PASH: treba mak - Mg se vaze s Ca

uz sem se ptal, ale ani sam sem to nikde zatim nenasel... co je nejlepsim zdrojem horciku v makrobiotice, k castejsimu uziti?

Kushiho knížka Makrobiotická cesta je k dostání v Levných knihách, včera jsem koupila v Praze na I.P.Pavlova za 49,- Kč, měli jich tam ještě hromadu :)

SLAUGHTER: aha, chces vedet mnozstvi mouky a tak se ptas, jestli se to dobre zvraci jo? ty ses neska nakej divnej, ne?

DARJEEL: velmi dobra otazka, rozjelo to to, ze mi v receptu schazely vecne informace - treba mnozstvi mouky. Taky nevim, proc. Asi jen tak :-)... Takze OS style

PASH: pranickym, ctes dobre ;)

DARJEEL: pranickym? nebo praktickym?

PASH: no doslazeni neni potreba, ja med pridavam spis kvuli jeho rekneme pranickym vlastnostem

DARJEEL: nebo rejzovej syrup misto medu