jak tak koukam po trzisti, zaujaly me nakladacky - nemate nekdo osvedcenej recept na rychlokvasky?

jinak asi pujdu do tohohle receptu

Makrobiotické recepty - Detail receptu
http://makrobiotika.aspone.cz/usr/ReceptDetail.aspx?ReceptID=463

SELLIGAN: my jsme delali obal z hladke pohankove mouky, vajec, vody a jabl.octa, soli
3 vejce, 250 g mouky, lžíce octa/vína, 200 ml vody (v receptu bylo mléko.), sůl

do toho se to jen namáčelo a smažilo.

bylo to super :

SELLIGAN: A tak spis takovy jednoobal. Moc se s tim neparu.. Oplachnu pod kohoutkem, vyvalim v mouce a hodim na rozpalenou panev s olejem. Vezsinou tak bokem a pak to jeste otocim..

A mam zkusenost ze chutove je to nejlepsi kdyz to necham trochu vychladnout :)

ISATAG: nejaky recept osvedceny? asi to nebude klasika trojobal, ze? :)

KAREN: vsak to zase prijde.)

KAREN: a dá se dělat i ze sušených květů!! nedávno ke mě totiž přišla knížka o zahradničení ze 70týho roku a tam je na úpravu bezových květu, bezinek a dalších plevelů nespočet receptů...

VODA: takze budou na party rychly spunty joo?;)

KAREN: z bezinek kvasím perlivou limošku s citronem, místo cukru davám med...dnes jí budu točit do flašek a ještě 14 dní si poleží ve sklepě, potom bude perlit jako šampíčko:)

//ad stravitelnost lepku - pohled fundovanyho prirodovedce

FROM: ZUZKAOU --- --- 10:11:26 2.6.2011
No jen že je u základu většiny škrobovin a pro toho kdo nemá intoleranci je to normální sacharid, který ničím neškodí. A vylučovat ho jen tak preventivně je blbost - ale taky to nikomu neublíží. Jen to dá dost práce při vaření a dost se to prodraží, pokud člověk nechce být jen na kaších.

FROM: ZUZKAOU --- --- 10:25:26 2.6.2011

Pokud tělo neumí zpracovávat lepek, tak to skutečně poškozuje i nervovou soustavu. Jenže drtivá většina lidstva lepek zpracovávat umí. A pokud jedí nějak rozumně a pak na nějakou dobu vynechají lepek a jinak stravu nezmění, tak žádné změny na sobě pozorovat nebudou. Samozřejmě, že pokud jím jak prase a pak na tři měsíce pojedu bezlepkově a s čerstvými surovinami a spoustou zeleniny, tak se mi zlepší ledacos...

Ja teda bezinkove kvety obaluju a smazim. Pochoutka :)

AIM_FREEMAN: lepek lepi?)) a mas nakej zdroj, co to teda v tele dela, pokud jde o stravitelnost? to nema bejt atak, ja bych si v tom rada udelala aspon trochu jasno a furt s tim lepkem nevim, jak to teda to telo zvlada zpracovavat nebo nezvlada) jinak mi to lehce zavani "teorii zahlenovani" apod. ;)

NYA: bezinky... ze bych sklidila spravcovi ten strom na dvorku?)))

AIM_FREEMAN: tak seitan jednou za čas, takhle v lednu nebo únoru když mrzne, hmhm, myslím, že v pohodě... ale jíst ho několikrát týdně, no nevím :)

DARJEEL: jsem pamelišky odšťavoval a dával alkalizující drink, ale taky mě někdo vystíhoval že to je toxický:) ono určitě s mírou o tom žádná, už jenom proto, že to čistí játra. ale jó smetánka je kámoška.:)

článek o lepku výbornej. já už si nepamatuju proč jsem se rozhodl ho nejíst, ale nějak jsem si to zpamatoval takhle: lepek lepí a já nechci bejt zalepenej. pak mám ještě jednu vyspělejší verzi: lepek lepí střeva, který jsou základnou veškerýho zdraví a já nechci mít zalepenou základnu.
no, po seitanu se občas zasteskne:))

ricinovej olej jo, ten je v pořadí. máš nějakej dobrej levnej zdroj, že bych vzal rovnou nějakej ten litr?

DARJEEL: a jakej mas osvedcenej recept?

jsem ze sirupu, co jsem dneska dodelala dost zklamana.
Pritom jsem ho pripravila presne podle receptu, ktery jsem si vyzadala po ochutnavce sirupu z lonske sklizne. je to kys. citronova, cukr a kvety a voda. A prijde mi, ze chutna malo po bezinkach (opršelé nebyly:)

LEPEK: ne mb bez sladidla a citrónu? No to nevím, já teda mám hodně tradiční recept... I tak mi domácí bezinkový sirup příjde hodně v pohodě :o)

já jsem bezinkove kvety dala dneska susit a sirup tady varim, ale je teda tezce neMB :)

máte recept na nejakej MB bezinkovej sirup?

NYA: přečti si ten článek pozorně až do konce, autor nedává nic zadarmo ,)

bezinky, kdy kde!!! jasně, bude syrup a čaj... bezinky jako bylinkový čaj mám moc rád :)))