• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ZUZKAOUÚstav pro dokumentaci a nápravu zločinů školních jídelen

    František Brückner
    Jídelna

    Macaté válce ruk, vlasová síťka
    Obrovský šufan a hradba prs

    Lepkavé tácy, vrzavé lino
    Zoubkaté durytky, učitelský stůl
    Sladké úterky a hliník vidličky

    Dvě vlny obědů, stravenka na rtu
    Nahnědlá omáčka a dozor u dveří
    Muškáty na okně, várnice čaje

    A zbytky v kýblu
    Rytmicky chlístají
    Na rámu řídítek

    Školní jídelny, podivné tetičky a nebo špatné hospody spáchaly a páchají zločiny na spoustě skvělých jídel.
    Pojďme zdokumentovat oběti a zkusit najít takovou úpravu, aby to bylo nejen poživatelné, ale i dobré.





    Kandidáti na průzkum:

    šišky s mákem
    rýžový nákyp
    nudle s mákem
    vařené hovězí
    zapečené těstoviny/šunkofleky
    haše
    sýrová omáčka s těstovinami
    krupicová kaše
    mléková polévka.
    francouzské brambory
    rajská s tvrdým masem
    rozbalit záhlaví
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    DEEFHA: Když se řekne Venuše, vybavím si seriál Chlapci a chlapi

    DEEFHA
    DEEFHA --- ---
    TOOMIX: ... Podle Venuše Novotné, která je aktuálně pověřena vedením školky, už došlo ke zlepšení. ... :-D
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Šizené porce, zkažené ovoce. Rodiče si stěžovali na kuchyni v mateřince - iDNES.cz
    https://www.idnes.cz/pardubice/zpravy/koralek-skolka-stravovani.A191025_114225_pardubice-zpravy_mvo
    EDERA
    EDERA --- ---
    TOOMIX: To je až děsivý a ještě navíc všechno v plastovejch obalech.:-(
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Chutné a kvalitní jídlo ve školní jídelně? Jde to, ale musí se opravdu chtít - Vitalia.cz
    https://www.vitalia.cz/...chutne-a-kvalitni-jidlo-ve-skolni-jidelne-jde-to-ale-musi-se-opravdu-chtit
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Fotogalerie: Školní obědy amerických dětí. To jste ještě neviděli - Vitalia.cz
    https://www.vitalia.cz/galerie/skolni-obedy-americkych-deti-to-jste-jeste-nevideli/#0
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Zelenina ze salátových barů ve školách mizí. Pokud je tedy školy vůbec mají - iDNES.cz
    https://www.idnes.cz/...vy/domaci/zelenina-ovoce-salatove-bary-skoly-msmt.A190214_112045_domaci_brzy
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    TOOMIX: No jo, hodíme to na rodiče, dnešní moderní líné, kteří nemají čas dětem pořádně uvařit. Zrovna vedle v diskuzi řešíme, jak nám děti doma blbě jedí, přestože se vaří normálně a vidí vzor, že se prostě jí. A ne, nebyli jsme jiní (včetně toho nechození na obědy a kupování sladkostí).
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    „Děti jsou kvůli rodičům líné obrat i kuře.“ Školní jídelny vyhodí 230 tun zbytků denně | Blesk.cz
    https://www.blesk.cz/...li-rodicum-line-obrat-i-kure-skolni-jidelny-vyhodi-230-tun-zbytku-denne.html
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    EDERA: No právě, já ty jabka taky nacházím v aktovce náhodně, tak jsem ráda, že jsou aspoň celý a ve slupce :D
    EDERA
    EDERA --- ---
    TAPINA: Blondýna teda nosila i tu mandarinku v pytlíku s nápisem "ovoce do škol".:-( A jablko nakrájený na měsíčky. Jeden rok takovej pytlík koncem června zapomněla ve školním batohu a když jsme ho pak na začátku září konečně našli, tak tam nová vyspělá civilizace už zakládala finančák.
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    TOOMIX: Jak kde, teda. Naše dítě nosí domů prosté nebalené jablko nebo mandarinku, jednou v životě dostali tu praštěnou kapsičku (což je teda obal, který mě mocně sere).
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    S ovocem se do škol dostávají kilogramy plastu. Balí je do nich dodavatelé - iDNES.cz
    https://zpravy.idnes.cz/...ol-ministerstvo-zemedelstvi-p3n-/domaci.aspx?c=A181214_145442_domaci_brzy
    EDERA
    EDERA --- ---
    Dcera od letoška chodí na osmiletý gympl. Už její základka mi přišla, že vaří dobře, ale gymplu zjevně nesahá ani po kotníky. Na výběr ze tří jídel, z toho trojka je s vyšší finanční dotací a větší normou masa. Za 38 Kč pro nižší gympl, za 41 pro vyšší. Věřte, nevěřte - vejde se do toho i celý pstruh s bramborem a zeleninovou oblohou.:-O
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    LUCIASHECK: people of late capitalism.
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    MOODYCAT: Majitele restauraci jsou presvedceni, ze kdyz nebudou mit duchodci jidelnovej obed, nahrnou se k nim :-D
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    TOOMIX: A majitelé restaurací se hrozně diví, že nikdo s normálním důchodem nemůže dát za jídlo víc, než 70,-...retardi.
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Senioři obědvají ve školních jídelnách, majitelé restaurací se bouří - iDNES.cz
    https://ekonomika.idnes.cz/...chodci-utraty-obedy-f1b-/ekonomika.aspx?c=A180926_092554_ekonomika_fih
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Projekt Skutečně zdravá škola vzdělává děti i rodiče | Radiožurnál
    https://radiozurnal.rozhlas.cz/projekt-skutecne-zdrava-skola-vzdelava-deti-i-rodice-7608308
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Na tu klasiku to chce uvařit namočený hrách v uzeném vývaru s bobokvým listem, novým kořením a pepřem. Hodně do měkka, tak aby šel hrách rozmělnit lžící.

    Rozmixovat s máslem a mlékem, případně rovnou sáhnout po smetaně, přidat česnek, česnek pepř a majoránku a posypat spoustou smažené cibulky, případně k tomu přidat to uzené.

    Poměry nevím prostě tak nějak podle oka.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    A samozřejmě dál

    Smoky Yellow Split Peas (Tamatar Chana Dal) from 'Indian Cooking Unfolded' | Serious Eats
    https://www.seriouseats.com/...yellow-split-peas-tamatar-chana-dal-from-indian-cooking-unfolded.html
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam