• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    NONOBODYTěstoviny, nudle, pasta a basta!

    Klub pro milovníky těstovin.
    
    Tipy, triky, rady, recepty, vychytávky, omáčky, doplňky.
    Vrtule, mušličky, špagety, lasagne, kolečka, zvířátka i jiné tvary.
    Vymýšlíme nové chuťové variace.
    Pro všechny nudložrouty a rychlovařiče.


    Zadávání receptu:
    1.) Recept na: Název (kvůli filtru)
    2.) Ingredience (ať to nelovíme v textu)
    3.) Postup
    4.) Počet porcí z uvedené dávky surovin
    5.) Zhodnocení
    6.) Případné tipy, variace...


    rozbalit záhlaví
    NONOBODY
    NONOBODY --- ---
    PITRSK: zkoušela sem olivy, kapary zkusím:)
    PITRSK
    PITRSK --- ---
    NONOBODY: misto mrkve davam olivy a kapari ;) doporucuju vyzkouset !!!
    HASHTAMIGA
    HASHTAMIGA --- ---
    já kupuju celozrné z kauflandu, ale já nejsem moc vybírává, jím i taveňák :)
    NONOBODY
    NONOBODY --- ---
    ani to neni moc drahý koukám:)
    http://www.tv-products.cz/strojek-na-nudle.html

    tak když si člověk naválí na lasagne, tak si vyrobí i ty torteliny s čím bude chtít)))
    CMLKA
    CMLKA --- ---
    test testovin je ted v poslednim Apetitu, nejlip tam vychazej i jako pomer cena/vykon takovy ty Agnesi.

    Jinak vyborny torteliny sem ted koupila v Intersparu, samozrejme ty cerstvy, chlazeny, s houbama a ricottou, ale znacku uz nevim. Celkem mi chutnaj i ty z billy, kdyz neni moc cas varit...
    POLINA
    POLINA --- ---
    NONOBODY: jo, přesně takovej nějakej podobnej máme
    MAD_CADDY
    MAD_CADDY --- ---
    NONOBODY: no i když to je OT například rejži já žeru i někdy samotnou ....takovou co děláme....a v těstovinách to je taky mega poznat...na tom se prostě nedá no
    NONOBODY
    NONOBODY --- ---
    MAD_CADDY: pravdu díš!
    na rejži a nudlích se moc šetřit nedá, jinak je to kentus...
    u nudlí ještě občas se seženou levnější a celkem dobrý, třeba Babiččiny nudle mi přídou celkem cajk.
    NONOBODY
    NONOBODY --- ---
    mě máti párkrát udělala jako dárek domací lasagne a široký nudle do zásoby.
    obyčejná hladká mouka a vajíčka...
    akorát to válela ručně a to je fakt hrozná dřina:(

    právě přemejšlím o tom strojku
    stačí něco takovýho?

    chtěla bych dělat jen ty nudle a lasagne...
    nějáký zkušenosti?
    POLINA
    POLINA --- ---
    my si někdy domácí těstoviny děláme sami, z mouky de ceccho, italské, + vajíčka. Koupili jsme si ten strojek a děláme tagliatelle, moc dobrý. Jinak i kupovaný těstoviny kupujeme od de ceccho, zrovna jsme nakoupili 3000 g balení radiatorků nebo fusilli nebo něco podobnýho...
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Ale chyběj jim v tom obrázku písmenka. Písmenková polívka je totiž nej :-)

    (kdysi na jednom outdoor závodě po přeplavání tuším že lomu, nebo čeho účastníci dostávali na zahřátí písmenkovou polévku obsahující šifru. (no byla v tom písmenka i z moduritu.)
    MAD_CADDY
    MAD_CADDY --- ---
    HASHTAMIGA: já tortelíny miluju ale teda ty sýrový fuj.... jinak u nás doma se na těstovinácha rejži vůbec nešetří (na spoustě jinejch věcí jo) páč tam je to opravdu znát
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---


    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    HASHTAMIGA: jaké kupuješ? Protože většina co jsem potkala mi prostě nechutnala, byly takové pilinovité. Jedině teďka jsem dojedla celozrné Tagliatelle a ty byly moc dobré a mám balíček celozrných tesco penne, ale nějak jsem se ještě neodhodlala je uvařit.

    Domácí nudle jsem zkoušela kdysi dávno, ale bez strojku na nudle se poměr námaha/chuť nevyplatila. Ale když ještě fungovala Delvita, tak jejich čerstvé těstoviny bývaly super.

    Jinak na anglické wiki jsou snad všechny druhy těstovin, co jde vymyslet.
    http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_pasta
    http://en.wikipedia.org/wiki/Pasta
    HASHTAMIGA
    HASHTAMIGA --- ---
    NEELLA: no přesně a ještě hnusné pro jendoho :)

    zkoušeli jste někdy domácí nudle? pamatuju si jako dneska když otec válel ty velké pláty a sušil je pak na postelích na ručníkách,vždycky v neděli dopoledne domácí nudle do polívky,,,miam..asi se k tomu vrátím, trochu hrubší pláty a daly by se použít jako takové ty klubíčka co se prodávají
    NEELLA
    NEELLA --- ---
    HASHTAMIGA: taky s tim sýrem nic moc, navíc mi to přijde jak normální těstovina zbytečně drahá, naposled jsem je koupila v bille asi za 29 kč to jedno balení pro jednoho
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam