• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    NONOBODYTěstoviny, nudle, pasta a basta!
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    NONOBODY: Dá se to dělat i s cuketou. To je pak trochu jiné jídlo a přidala bych do toho pár rajčat .
    NONOBODY
    NONOBODY --- ---
    ZUZKAOU: konečně nějáká exotika :)
    to zní zajímavě, tak ještě nějákou tu dýní...
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Já se těším na dýně, já se těším na dýně. Už jsem viděla okrasné, tak to budou brzo i ty jedlé.

    Na tuku zesklovatět cibulku, přidat na kostičky nějakou oblíbenou dýni, zalít troškou bílého vína, osolit, naházet tam bylinky co přijdou (zejména šalvěj je super), do hotové přidat utřený česnek.
    smíchat s nudlema a osýrovat.

    Obohatit se to dá o mleté maso, nebo o obsah nějaké dobré klobásy na grilování (taková ta syrová), semínky či ořechy, houby, papriky, pórek a tak.
    KLARYSSA
    KLARYSSA --- ---
    Celníci zadrželi tuny zdraví škodlivých čínských nudlí – Novinky.cz
    http://www.novinky.cz/krimi/178027-celnici-zadrzeli-tuny-zdravi-skodlivych-cinskych-nudli.html
    KAREN
    KAREN --- ---
    IVNA: IVNA: dik, nakonec to byly ty hribky, orechy i spenat + sojova "smetana" a nebylo to spatny)
    IVNA
    IVNA --- ---
    KAREN: K tem hribkum fakt nevim......nedokazu si to predstavit, jsou to dve dost vyrazny chute. Pak mi rekni jak to dopadlo. Mimochodem je dost receptu s vlasakama a testovinama i bez hribku, tak se to da i rozdelit na dvakrat.
    KAREN
    KAREN --- ---
    IVNA: super dik.) ja planuju este vlassky orechy (jde to k tem hribkum? mam jen suseny...) a smetanu jj. typ testovin nevim no, mozna ty tagliatelle, to neni vubec spatnej napad.)
    IVNA
    IVNA --- ---
    Testoviny s houbami a spenatem

    hrst susenych hribku
    lzice olivoveho oleje
    mala cibule, nejlip salotka
    strouzek cesneku, rozdrceny
    500 hub, ocistenych, na hrubo nasekanych
    lzicka cerstveho tymianu
    lzice cerstveho oregana
    (oboje postaci I susene, v polovicnim mnozstvi)
    sul
    cerstve mlety pepr
    0,5dcl madeiry
    250ml kureciho vyvaru
    500g testovin, nejlip tagliatelle
    3 hrsti salatoveho spenatu (male listky)


    Namocime susene houby do hrnku horke vody a nechame 30 minut. Potom slijeme a vodu si nechame na pozdeji.

    Na velke panvi rozehrejeme olej a minutu smazime cibulku a cesnek. Potom pridame susene hribky , houby, bylinky, sul a pepr, restujeme dokud houby nezmeknou. Pridame Madeiru, nalev z hub a kureci vyvar. Varime dokud se tekutiny nevyvari na polovinu.

    Potom odstavime, uvarime testoviny a po zcezeni do nich vmichame omacku a syrovy spenat.

    Skoro bych rekla ze by se do toho dal pridat parmesan a treba i trocha smetanky jako obmnena, co?
    KAREN
    KAREN --- ---
    nemate nekdo recept na testoviny s hribkama nebo liskama a spenatem? nekde sem neco podobnyho jedla... nejak bych to mozna sama splacala, ale recept by se hodil;)
    INSEQUI
    INSEQUI --- ---
    Měl jsem Spaghetti con prosciutto, nandali fakt velkou porci a děsně mi to chutnalo:)
    INSEQUI
    INSEQUI --- ---
    Doporučuju restauraci na Ládví, bezvadně jsem se najedl:)

    http://www.pizzeriagiovanni.cz/

    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Tak jsem si právě vyrobila domácí pesto:

    bazalka, kešu, česnek, olej olivový a sůl. Rozmixovat do hladka.
    mňam!
    SAKJA_PANDITA
    SAKJA_PANDITA --- ---
    SAKJA_PANDITA: jo a to sicilské pesto je vynikající, je s ořechy a trochu pálivé, zároveň nasládlé.. paráda:)
    SAKJA_PANDITA
    SAKJA_PANDITA --- ---
    jéé on je vlastně speciál klub na těstovinky, tak já to sem taky hodim - - máma mi přivezla z Itálie malé potěšení místo obvyklého cetkovatého náramku z mušlí:))
    NONOBODY
    NONOBODY --- ---
    Recept: Těstoviny s lehkou rajčato majdou

    3-4 uzrálý rajčata
    černý olivy
    cibule
    olej, sůl, bylinky, česnek
    1 špagety

    cibulku osmahnem, podusíme na ní rajčata s bylinkama až se rajčata rozpadnou,
    přidáme olivy (můžem nakrájet na kroužky), česnek, koření.
    Nalejem na špagety.
    NONOBODY
    NONOBODY --- ---
    Recept: Zbytko nudle

    2-3 mrkve
    čtvrtka celeru
    cibule
    karí, olej, chilli pasta, sůl
    1/2 balíku nudlí

    zeleninu nakrájíme na tenký nudlišky (jako plochý široký nudle)
    a osmahneme
    přidáme uvařený nudle nudle a ještě krapet osmahnem, aby se to spojilo.
    a okořeníme.

    a jíme...

    2-3 porce
    NONOBODY
    NONOBODY --- ---
    Recept: Těstovinovej salát alá MEXICO

    nudle (vrtulky)
    1 paprika
    1 plechovka červenejch fazolí v nálevu (400g)
    1 plechovka naládaný kukuřice (200g)
    20 dkg šunky
    2 cibule
    majonéza
    feferonková pasta.

    všechno nakrájíme a zamícháme do vystydlejch nudlí
    dle chuti dosolíme, opepříme
    kdo nechce majolku může dát místo toho krapet oleje
    Doporučuju upgrade ve formě osmahlí slaniny, či cibule.

    6-8 porcí
    LOBOTOMKA
    LOBOTOMKA --- ---
    muj oblibeny recept Těstoviny Salmon
    Cibule
    cesnek
    olivy
    uzený losos
    susena rajcata
    chilli pasta
    provensalske koreni
    pepr
    sul
    loupana rajcata ve vlastni stave

    Na panvi osmazime lehce cibuli, prihodime k ni na nudlicky nakrajeneho lososa a olivy.Chvilicku restujeme, pak pridAme loupana rajcata ktere sme predtim nakrajeli na pulky....prisipeme koreni...hlavne hodne provensalu, nasledne chilli pastu dle libosti a nakonec sušená rajcata a cesnek...cesnek doporucuju dat nakonec aby nezhorkl. jednoduchy jak facka...hodi se ke kazdemu typu testovin..az na plnene...
    NONOBODY
    NONOBODY --- ---
    ALTHIA23: to zní výborě :)
    ALTHIA23
    ALTHIA23 --- ---
    Teď jsem vařila novou verzi. Na plech na malé čtverečky nakrájet slaninu a škvařit na grilu do totálního vypečení, poté na plach přidat nakrájenou papriku všech barev, cibuli, žampiony, česnek, feferonku a nechat pěkně tepelně opracovat. To vše pak smíchat s těstovinama, vedle na pánvičce rychle orestovat kuřecí maso s provensálským kořením, pepřem, solí.. přidat k těstovinám, vmíchat zakysanou smetanu, rozprostřít na plech, zasypat sýrem a zapéct. Není to zrovna dietní ale bylo to báječné...
    INSEQUI
    INSEQUI --- ---
    CROAN: z vinohrad.
    CROAN
    CROAN --- ---
    INSEQUI: a z Prahy 1 nebo Vinohrad? Ja ynam uroven jen v Jakubsky a prisla mi pomerne slusna...
    KORA
    KORA --- ---
    IVNA: mas recht..:D
    IVNA
    IVNA --- ---
    KORA: mela jsem pocit ze krYze je fakt tvrda a drsna vec, neasi ;)
    NONOBODY
    NONOBODY --- ---
    jo ty chňapky jsou peklo, akorat tak na plech...
    KORA
    KORA --- ---
    no, myslim, ze ostatni stravnici by byli spokojeni tak jako tak a ja jeste vic, pze by to vareni na me nemelo nasledky.. ale v tech chnapkach se varit fakt neda, tze nezbyva nic jinyho, nez si davat bacha
    NONOBODY
    NONOBODY --- ---
    vono by to bez toho občasnýho popalení asi ani nechutnalo:)
    KORA
    KORA --- ---
    :D

    nevim, taky se občas popálim, zkus rukavice
    NONOBODY
    NONOBODY --- ---
    KORA: čerstvý borůvky jsou super)
    sice nevím jak v těch nudlích, ale předpokládám že s nějákou kysanou smetanou, cukrem, máslem, případně nějákým čerstvým sýsem to může bejt gut.

    a jestli si myslíš, že si lepší člověk, jenom protože ovládáš pravopis, tak to já si teda nemyslím,
    kor když jediný čím umíš přispět je nějáká rádobynavýši hláška, místo abys radši poradila jak si nepálit při přílišné horlivosti prsty...
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam