TRISSIE: batole znamená cca kolik měsíců či let?
Dnes jsem dělala brokolicové karbanátky. Uvaříš brokolici, mezitím si nakrájíš cibuli (případně pórek, nastrouhanou mrkev, brambory atd.), přidáš trochu soli, koření, ovesné vločky (dávám takové ty nadrcené), zaliješ vroucí vodou, tolik aby se vpila, necháš pár minut přikryté odležet. Přidáš brokolici rozmačkanou vidličkou a trochu mouky do nějaké rozumné konzistence.
Buď tvaruju v rukách (vždykcy je předtím namočím, ať se mi to na ně nelepí) nebo to tam rovnou kydám lžící.
Dělám na pánvi, ale určitě to jde i upéct v troubě, aby to nebylo moc mastné.