• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SHINIGAMIVarime pro deti a tehotne, aneb at nam to pekne roste!
    Recepty, tipy atd na vareni pro zminenou skupinu..
    rozbalit záhlaví
    ANNNA
    ANNNA --- ---
    REALLK: Nemáš náhodou v hlavě, za kolik mají v dm třeba ty meruňky? Jako referenční vzorek si je teď googlím, za kolik se dají sehnat...
    REALLK
    REALLK --- ---
    ANNNA: já kupuju v dm nesiřené sušené meruňky a švestky a syn se po nic může utlopuct...umytím ze siřených zdravější bohužel neuděláš,je to i v dužině nejen na povrchu :/
    REALLK
    REALLK --- ---
    v bio kvalitě mě jáhly nikdy nezhořkly,jen ty kupované z normalního supermarketu / ty už někupuju/

    OXIS:to se ti nedivím :)) ona se jen nedoporučuje do roku a půl..zase na druhou stranu rozhodně je to menší zlo než veškeré výrobky např. z bílé mouky..
    všeho s mírou neuškodí nic nikomu :))
    ANNNA
    ANNNA --- ---
    Dotaz z jiného soudku - dáváte dětem kupované sušené ovoce? Malá se teď zamilovala do müsli - dá si klidně misku 2x denně (ona by i častěji, ale to už jí nedám), tak mě začíná znervózňovat oxid siřičitý, který v těch kupovaných prostě je, a ani nemůžu to ovoce umýt...

    Jeden čas jsem míchala müsli doma, tam jsem to aspoň umyla, ale nevím, nakolik je to účinné. Další varianta by bylo kupovat nějaké lepší bezsiřičitanové müsli pro dítě, ale to by asi brzo prokoukla a chtěla "jedovatou" variantu...
    OXIS
    OXIS --- ---
    XMARGE: mně se to už stalo a od tý doby spařuju jak divá :).

    REALLK: quinou jsem dávala, nevím, proč bych neměla, ale to nevím ani u tý pohanky. A já jsem ji taky jedla od malička a výšku mám průměrnou :)). Ale jala jsem se o tom něco vyhledat a po nalezení komentáře nějakého makrobiotického magora, který tvrdil, že z pohanky člověk potratí a že vysušuje a že děti a staří by ji neměli, jsem to hledání zase ukončila s tím, že naší rodině pohanka zcela určitě neškodí :).
    XMARGE
    XMARGE --- ---
    OXIS: hele já nespařuju vůbec a ještě se mi nestalo, aby byly hořký... Mi přijde, že je to jak s lilkem, kterej se má nasolit. Nesolila jsem ho nidky a hořkej nikdy nebyl..
    ANNNA
    ANNNA --- ---
    REALLK: Uf, to byl měl někdo říct té naší obryni, co jede 90tý percentil. Pohankovou kaši dlabe skoro od začátku cca 2x týdně...
    REALLK
    REALLK --- ---
    tak jak je to s tou pohankou? :) jsem četla v knize "radost ze zdravých dětí" a i tady někde na nyxu,že takhle malým dětem se nedoporučuje,protože brzdí růst a tak,já jsem teda synovi už zhruba od půl roku dávala pohankovou kaši,sem tam pohankové křupky,protože doma jíme bezlepkově a nějak by mě vůbec nenapadlo,že by mu mohla nějak škodit...

    jinak jáhly jsou super ! na slano,na sladko,rostliné mléko z jáhel,pudink,kaše,instantní kaše... mňam mňam a co quinoa u ročního dítěte? dáváte někdo prosím?
    SEBIEN
    SEBIEN --- ---
    OXIS: jj, na jáhly si myslím, mám je ráda a doma pořád k dispozici :)
    OXIS
    OXIS --- ---
    TAPINA: jak říká Xmarge, ale spařit opravdu pořádně, aby nebyly hořký :) http://www.probio.cz/recepty/recepty-podle-surovin/recepty-z-jahel/
    XMARGE
    XMARGE --- ---
    TAPINA: vaří se delší dobu (cca 12 minut), ale jsou moc dobrý a glykemicky fakt lepší.
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    OXIS: Já se přiznám, že jáhly jsem nikdy doma neměla. I se s nima stejně zachází, tj. spařit a nechat dojít v pokrmu?
    OXIS
    OXIS --- ---
    SEBIEN: já teda místo kuskusu doporučuju jáhly, konzistence skoro stejná, výživová hodnota o sto procent lepší :) (a prodávaj i instatní vločky, kterými tu zeleninu jenom zahustíš)
    a ročnímu dělám cuketu s rajčatama a lístkem až dvěma bazalky... a někdy s mořskou řasou (ta tam ale není na chuť, ale na minerály)

    z příloh malej ještě miluje pohanku!
    ANNNA
    ANNNA --- ---
    Když se tu otevřely kuchařky pro mimina - teď jsem si nechala poslat tuhle http://www.barnesandnoble.com/w/500-baby-toddler-dishes-beverley-glock/1113183660?ean=9781416206354 a moc se mi líbí (na rozdíl od většiny ostatních, kterými jsem listovala). Je tam vždycky základní recept + stránka možných variací. Nic, co by člověk sám nevymyslel, když kouká do polovyjedené ledničky, ale je to fajn inspirace. Plus je vidět, že autorka je Britka, a některé recepty jsou šmrncnuté Indií a jinou mezinárodní kuchyní - to já mám ráda, ale nevěděla jsem si zrovna moc rady s adaptací pro malé dítě.
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    SEBIEN: No, já jsem koupila a pak jsem z toho stejně nic nevařila, protože jak píšeš, byly tam samé primitivní věci. Od takových osmi měsíců jsem prostě dělala normální jídla, jen v nich nebyla sůl, ostré koření, uzeniny, tvaroh a bílek ve větším množství a umělá dochucovadla všeho druhu.
    SEBIEN
    SEBIEN --- ---
    MONI: nějakou knihu tu sice mám, ale tam mají ještě jednodušší složení, než co dělám sama. Do jednoho roku akorát dvě stránky "receptů" alá polívka a zelenina s masem. Asi fakt nějakou koupím.
    MONI
    MONI --- ---
    TAPINA: i máslo je v pohodě.
    SEBIEN: meruňky jsou v kupovaných skleničkách už od 4 měsíců, takže povařenou klidně.

    SEBIEN: Doporučuju koupit si nějakou kuchařku na příkrmy nebo se podívej (jestli máš nějakou) do knížky jak pečovat o dítě, bývá tam kapitola o jídle. Složení skleniček je často o základu brambory+mrkev+další ingredience, největší poměr tam mají nejlevnější suroviny.
    SEBIEN
    SEBIEN --- ---
    INUSHKA: bezva, díky
    INUSHKA
    INUSHKA --- ---
    SEBIEN: Malvína loni v létě, tj. cca těch 7 měsíců, jedla meruňky normálně syrové a jak jí chutnaly :-)
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    SEBIEN: Určitě jo. Ze začátku jsem používala olivový olej. Lehké orestování má pozitivní vliv na vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích.
    SEBIEN
    SEBIEN --- ---
    btw. dávali byste meruňku (povařenou)? Někde píšou, že se v sedmi měsících může, jinde jsem četla až od devítí měsíců, ale to nevím, jestli nemysleli syrovou. Už jsem jí teda trochu asi dvakrát dala, když jsme zrovna meruňky měli a dneska jsem právě otevřela, co jsem si zavařila a když jsem hledala, jestli už můžu dávat fenykl, tak jsem našla to, že meruňku až později.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam