| popis | Zdar, mam napsanej ten seznam, co potrebujeme k vareni..
Vybavení:
* 2x velké hrnce na vaření (NE hliník)
* Hadičky na přečerpávání - průměr 10-12 mm - silikon nebo plast po styk s potravinou
* Scezovací zařízení - dva velké kýble s falešným dnem (navrtáme si)
* Chlazení - ochlazení vroucí mladiny na zákvasnou teplotu - ponorný, deskový, protiproudý chladič, v nouzi chlazení ve studené vodě zvenku
* Kvasná nádoba - nádoba s výkem opatřená kvasnou zátkou - demižon, platový kbelík z potravinářského plastu
* Nádoba na stáčení do lahví - s kohoutem
* Teploměr - ošéfuju
* Měřidlo síly díla - cukroměr, hustoměr
* Váha až do 0,1g
*Nádoby na pivo
*Desinfekce - perkarbonát, soda, savo, atd.
Nemohl bys založit nějakou místnost tady na nyxu, kde bysme to řešili? A přidej tam i Romanita.. |