LUSINDA: jen pro jistotu neargumentuju proti tomu že TY nechceš kndlík. Esli ti nevyhovuje z jakýhokoliv důvodu, nejez ho.
Naprostej respekt.
Argumentuju proti tvrzení že knedlík je hmota bez ničeho.
Mimochodem, příchod nové technologie loupání rýže a tím zlevnění a masové rozšíření bílé rýže v asii způsobil brutální epidemii podvýživy. Tolik k tomu jak dobrá rýže má minerály. A neloupanou rejži jí zhruba tolik lidí kolik vaří knedlík s obsahem celozrný mouky.

KURE: Tak všichni tak nějak tušíme, že Lusinda zjevně zrovna jede nějakej velmi restriktivní režim, je do toho hodně investovaná a říká takový ty věci, který se u toho vždycky říkaj ("jak můžou lidi tak moc jíst", "tohle bych nikdy nesnědla", "bože, taková kalorická bomba"). Been there done that several times over.

KURE: v knedlíku jsou ještě vajíčka a mlíko, tak tam vyjde lepší glykemický index než u rýže nebo italských těstovin (bezvaječných). A nestyďte se za lidskou porci, kolego, pěkně tři plátky :). Jako polední jídlo s gulášem (nepříliš tučné maso a nezahuštěná nesmetanová omáčka) to vychází dobře, jen to chce trochu pohybu poté nebo před tím.

To by mě nenapadlo, že já budu obhajovat knedlík :)))) Fakt je nemám ráda :)

LUSINDA: jak to myslíš bez nějakého užitku? je to zdroj sacharidů. Pokud tohle napíšeš o knedlíku můžeš to napsat o rýži, těstovinách a v podstatě o chlebu.
a jaký myslíš nesmyslný číslo kalorickýho příjmu?

jo knedlík při porovnání vyjde gram vs gram kaloricky hutnější než vařený obiloviny, protože knedlík je mouka "naředěná" vzduchem (kterej nic neváží) zatímco rejže je "naředěná" vodou (která váhu má).
Ale knedlík ze 40g mouky bude mít zhruba stejně kalorií jako 40g rejže.

plně respektuju to že knedlík nejíš, nechceš a nechutná ti. Ale nezaměnuj fakta a preference.

LUSINDA: To se dá říct o každé sacharidové příloze, ne?

TAPINA: nápodobně, sice jsem tu bránil knedlíky, ale to si radši koupim nějaký ty nudle, který se dobrý daj koupit výrazně snáz než dobrej knedlik.

RSZ: problém internetů je hrozná polarizace. Všechno je presentováno jako extrém a lidi se (nebo jsou) škatulkováni jako pro nebo proti. Nic jiného se prostě nenosí.
Stačí nejmenší možnej náznak kritiky a hned jseš škatulkovanej jako "hejtr".

RSZ: Nejsem ani odpůrce ani naivní fanda. Snažím se dívat se na věci v celý složitosti a komplexitě a netřískat se od zdi ke zdi v černobílým vidění světa. Profesní deformace, jestli chceš.