WERKA: Promiň, ale když VAŘÍŠ marmeládu, tak je to rozhodně vyšší tepelný stupeň, než je pak u sterilizace. Tedy, ačkoli to máte jako zvyk, je to naprosto zbytečné.
Opět, pokud se ten rybíz na chalupě vařil, tak měl vyšší teplotu (už jen proto, že tam probíhal ten var).