BLANITCHKA: Jako spolu-lama se podotknu, že se šroubovacíma víčkama je to nějaký krapet složitější. Zavařuju teda v hrnci, nikoliv v myčce. Víčka by se měly nechat malilinko nedotažený (aby mohla ven horká pára). Pokud se trefí správné ne/dotažení, dotáhnou a chytí se samy, nebo je potřeba to ještě horký dotáhnout (aby se přicucly a udělaly podtlak). Nasazovací Omnia víčka si odfouknou a chytí se samy.
Když jsem zavařovala utažený napevno, víc jak půlka se mi nechytla. Teď už to snad mám trochu víc v ruce a většina skleniček se mi dotáhne sama.
Jinak chycení víčka se zkouší poklepem - pokud máš vedle sebe chycené a nechycené víčko, rozdíl zvuku je jasný. Na začátku jsem si k tomu klidně vzala kupovanou skleničku rajského protlaku. Doporučuju zkoušet až na (skoro) studených sklenicích. Zdá se mi, že to furt zní dutě, dutě, dutě, chytá mě panika... a ráno většina krásně zvoní.