1. nízkotučný kefír, malý kornspitz (těžký nestíhání, takže snídaně v mhd)
2. pár kuliček hroznového vína a moje nová závislost - vincentka
3. mrkvová polévka
4. květák zapečený s rajčaty, sýrem a čerstvými bylinkami
5. mrkvová polévka, průduškový čaj
6. zeleninový salát s půlkou nízkotučného hermelínu, lžící nasekaných ořechů, lehce zakápnutý olivovým olejem

BARA_ONLY_ONE: Proč to mínus?? Velmi pěkný, až vzorový jídelníček.

CARODEJNICE: tak to pro me je banan (hlavne ten nahnedly, blemcavejsi ale sladsi) rozmixovany s mlikem nejlepsi snidane. Oproti ovocnymu salatu je to parsekundova zalezitost. Samozrejme je ale zbytecny do toho cpat vic jak dva druhy ovoce a jeste to doslazovat.
Kazdopadne na ovoci s mlikem nevidim nic zavadnyho, rozhodne je to ta lepsi alternativa ke kupovanym jogurtovym napojum nebo smoothie z kavarny.

GALE: No přesně tak to vnímám! Taky si radši sním ovoce v celku a nebo udělám ovocný salát s jogurtem. Mám pocit, když si to "vypiju" a "nevykoušu", že jsem jakoby nejedla :D Jako rychlovku ale chápu ;)

CARODEJNICE: Rozhodně se kvůli tomu zhubnout nedá. Takový průměrný smoothie obsahuje 2 mrkve nebo banán, 2 jablka, pomeranč, jogurt/mléko a možná něco na dochucení/dobarvení (jahody, maliny). Když si spočítáš, kolik to dá energie, jsme docela vysoko a ještě ses připravila o vlákninu.
Představ si situaci, že vezmeš všechny tyhle suroviny a uděláš si z nich salát. Byla bys fyzicky schopná to sníst?
Ale vyhledávám je, když mám fakt těžký den pro okamžitou energii a zklidnějí (účinky ovoce na mě). S velkou výhodou jsem si velký smoothie kupovala před výukou počítačů na Univerzitě třetího věku. Tam to jeden určitě spálí a udrží si úsměv na rtech celé tři hodiny. :)

CARODEJNICE: tak na zpestreni proc ne? ja mam primo smoothie pristroj, ale pri steovani jsem ho ted odvezla k nasim kvuli setreni mista v minikuchyni - zas tak casto jsem ho nepouzivala a da se to nahradit tycovym mixerem. obcas si mixuju treba kefir s bananem a medem - treba na dopoledni svacinu, nebo pred behem rano - kdyz mam cas. ale myslim, ze aby po tom nekdo zhubnul, tak k tomu to primarne neslouzi.

Co si myslíte o smoothie a ovocných šťávách (které jsou pro spoustu lidí tak in, když pobíhají po městě)?

Já osobně preferuju to, že si banám radši rozkoušu, než rozemelu s mlíkem. Znáte někoho kdo po těhle věcech zhubnul? Zbýval mi tu proteiňák, kterému končila spotřeba, takže občas večer jsem si ho rozmixovala s vodou a půlkou kusu ovoce - to je má jediná zkušenost (na pozorování nějakých výsledků moc krátká).

Mate nekdo zkusenost s nahrazovanim arborio ryze do rizota jecmenem?
viz.: http://www.generationyfoodie.com/2012/05/baked-spring-veggie-risotto.html

SA_KRA_: Do omáček používám konzervovaná loupaná rajčata, tak nějak je mám radši než tu passatu... Passatu sem tam použiju na pizzu nebo když mi dojdou rajčata do rajčatové polévky :)

a dalsi skvelej blog o zdravem jidle
Generation Y Foodie
http://www.generationyfoodie.com/

BARA_ONLY_ONE: ja ti to nijak nezazlivam, jen kupuju neco jinyho, jsem na to zvykla, passata je myslim taky slanejsi.

SA_KRA_: 'Tak jsem schválně porovnala to, co tady mám... tedy ta rajčata, na které jsem posílala odkaz a pyré Valfrutta http://www.valfrutta.cz/produkty/4/rajcatove_pyre. Loupaná rajčata mají 97kJ/100g a passata 104kJ/100g. Takže je to úplně to samý, ještě aby ne, vždyť passata jsou prostě jen rozmixovaná rajčata...

BARA_ONLY_ONE: ok, tak jinak- v te passate je vyrazne min cukru nez v loupanych plechovkovych , ktere jsem zatim mela doma (priznam se, ze tyhle jsem doma nemela).