DYSTOPIK: na pizzu bych ho nedal, ale jako kimchi vypada extremne dobre, tak jsem se nechal zlakat :)

ZUZKAOU: zkusim, diky za tip :)

DYSTOPIK: je to fakt skvělý. Vřele doporučuju. Ideální jak zpracovat špatně vybraný, nedozrálý ananas.

DYSTOPIK: dám to dneska s horkovzduchem na 45 a uvidím, co to udělá.

ZUZKAOU: to je skvely!

CHOBOT: zkusmo jsem na hodinu rozsvítil v troubě a dal jsem tam teploměr. Ten kryt žárovky byl horkej, ale teplota vzrostla asi tak o dva stupně, oproti pokojový

CHOBOT: nevím, já posledně dolil cca lžíci řeckého lidl jogurtu mlíkem, dal to do trouby zapnuté na 30° na 6 hodin a jogurt z toho byl (a vůbec nebyl špatný, příště dám tučnější mlíko) - ta žárovka imo nemá moc šanci...

DYSTOPIK: různé návody se vzácně shodují, že trouba se zapnutou žárovkou by měla stačit, ale je možný, že je prostě naše trouba naprd.

CHOBOT: měl bys tam mít kolem 45 stupňů. To je pro představu víc, než je běžná teplota vody při sprchování.. Já si nejsem jistej, jestli ti to ta žárovka takhle prohřeje.
Koukám, že žárovka do trouby má 15-40W. Já kdysi takhle hřál žárovkou v improvizovanym inkubátoru, když jsem dělal tempeh, ale ta žárovka měla nejmíň 100W a byla to krabice, ne o moc větší, než krabice od bot

DYSTOPIK: nějak mi to nejde. Na litr mlíka polévková lžíce jogurtu (živá hollandie), ráno v troubě jen úplně tekutý mlíko. Nechal jsem to v troubě do odpoledne, jen to zkyslo. V troubě se zapnutou žárovkou je to na omak teplý, ale možná prostě málo.

Vrazim do tý trouby při dalšim pokusu teploměr, jeslti ho někde najdu.