takze report z hor....

prezila jsem relativne dobre :) Na cestu jsem si udelala vajecny muffiny na slano - delikatesa a ten cokodort, co tady koloval :) nadsene si ho davali i nepaleozravci :)))

Snidane byly bajecny, vajicka, slanina, pridala jsem tedy i rakouske mistni syry, predevsim kozi :) Nekdy to bylo hodne tezky, protoze tam byly hromady vynikajicich jablecnych kolacku z domacich jablek :) vydrzela jsem po snidani krasne 4 - 5 hodin, akorat do obeda... a obed bylo vzdy maso a salat... stacilo...

no a pak vecere...napr. doma delana bolonska s pecenou cuketou, rostenka s listovym spenatem atd...
posledni tri dny, uz to takova pohoda nebyla... narazili sme na bufet, kde jsem si k obedu mohla dat jen masoxovej vyvar na nekolik zpusobu s ruznym knedlem nebo hranolky nebo wurst, kterej nevypadal nijak vabne... pak jsem si zapomnela koupit dost sunky a dala sem si rakouskej chleba s maslem ... proste trochu sem hresila...

co jsem ale zjistila, ze jednak mi to nedelalo moc dobre a hlavne kdyz jsme se vratili domu a ja najela na low carb-paleo, mela jsem normalni sacharidovou kocovinu :))) - motala se mi hlava, bylo mi na zvraceni, dostal me z toho az radnej zeleninovej salat s orechama :)))

ted uz si zase frcim a citim se bajecne...

jo, jen jsem se chtela zeptat, jak to mate s alkoholem...?
Obecne ho moc nepiju, ale na tech horach se lilo porad... ne nejaky velky kalby, ale k veceri vzdycky lahev vina padla...

Nakupujete někdo tady?
The Real Meat Society | THE REAL MEAT SOCIETY
http://www.trms.cz/kramek/vse

Jak je to tam s cenama? Přemýšlím mezi nákupem tam nebo si to nechat dovézt ze Sasova, kde se mi ty ceny zdají docela OK.

Co si myslim o, dnes velmi popularnich, farmarskych trzistich // Farmarske trhy http://tmblr.co/ZwwS9uf1K3oc

ja mam taky pocit, ze tim slow carb travim strasne casu.. nejen pripravou jidel, ale taky premyslenim o tom, co budu varit..
dneska jsem se ale snazila vyresit aspon snidane, takze jsem si udelala dve varky vajickovych "muffinu" - jedna varka s lososem a jedna s kuretem, v obojim je taky paprika, jarni cibulka, rajce a rapikaty celer.. jsem zvedava, jak mi to pojede:)

No, tak jsem strávila několik hodin přípravou a nákupy, ale mám takový neblahý pocit, že tu stejně nevydrží nic ani do zítra:)

Kdyz uz jste nacali tuhle debatu zda neco vydrzi v lednicce nebo ne. Ma smysl kupovat treba rybizovy/boruvkovy/brusinkovy/jakykoliv jiny kompot, nebo drcene rajcata a podobne veci, nebo se tim zakonzervovanim zlikvidujou vsechny vitaminy? Tusim ze u hluboce zmrazene zeleniny/ovoce by to melo byt ok, mam pravdu nebo se pletu?

ZUZKAOU: Představovala jsem si vydrhnout citrón i s kůrou, nakrájet si třeba pět na čtvrtky a pak to do toho pití jen házet :) Ale nevím, jestli je to dobrý nápad. V mých představách to vypadá ideálně :)

Ok, podívám se po nich a pořídím, díky.
Na mase moc čas ušetřit nejde, to se stejně jen okoření a hodí do trouby nebo na pánvičku a beztak budu objednávat ze Sasova, tak mi to dovezou až pod nos.. - no, nakonec to nebude asi až tak strašný s časem, jak si to pamatuju :)

ALONSY: předkrájenej citron? jako na plátky, a že to pak hodíš do vody? Když už, tak zamraž vymačkanou šťávu, trochu naředěnou vodou jako ledové kostky, ale mrazit to i s dužinou a případně slupkou mi nepřijde jako moc velká úspora času ;-)

Na tu zeleninu ideálně pořiď vakuovací krabičky a vycucni z nich vždycky před uzavřením vzduch, aby to oxidovalo co nejméně.

TUILE: Jo, už to plánuju tak dlouho, že by to asi mohlo jít :)
Když pořídím krabičky, tak zelenina nakrájená a zavřená v ledničce pár dní vydrží, že jo? :)
A předkrájenej citrón v mrazáku, tak, že by se dal házet do vody místo ledu ztratí tím zamražením vitamíny? Nebo ne?

LUCIASHECK: no budou mít vyšší glykemický index a je to teda čistý škrob. Bez lepku.

CEEYDA: ptám se na rejžový nudle, ne na rejži. nevim, jestli se rejže v jinym stavu nemůže chovat jinak.

Prosimvás, jak jsou na tom s vhodností/nevhodností rýžové nudle, pokud jsem zjistila, že rýže jako taková mi vůbec nevadí?