• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ALONSYPrimal a paleo - zkušenosti, recepty
    ANNYSEK
    ANNYSEK --- ---
    TUILE: ja to vzdycky rozmichavam.. i kdyz z toho neni homogenni hmota, umozni ti to vzit pulku tak nejak od obojiho, v nadobe se to pak zase oddeli.
    TUILE
    TUILE --- ---
    MR_DAN: v lidlu nemaj mandlovou mouku, tu maj jen ve zdravejch vyzivach za nechutny penize.
    nicmene maj tam namlety mandle, ktere poslouzi daleko lepe nez mouka (je v nich tuk, zejo) a prodavaj je bud namlety se slupkou nebo namlety loupany a obcas na ne maj akci (treba pred vanocema)

    co se tyce mlika.
    kupujeme v pase litrovou krabici za 70 korun a nebo na smichove je takovej velkoobchod se stejnou litrovou krabici za 70, al ted si nevzpomenu na meno.
    blby je, ze jak je to bez konzervantu, tak se to silene rychle kazi, takze na vareni jednu pulku tenhle vikend, druhou nasledujici to neni....

    co se tyce kokosovyho tuku, tak nyx sem kdysi hazel odkaz na dobrykolonial.cz, kde je levnej


    ANNYSEK: to nesmichas, to je skoro nemozny.
    ANNYSEK
    ANNYSEK --- ---
    AOTEAROA: tak t nejdriv smichej, pak z toho vezmi pulku a tu druhou nech v lednici, ne?

    nevite, jestli se nekde jinde nez v marku prodavaj ty bilky v krabici? a jsou to fakt jen bilky nebo v tom jsou nejaky hnusy?
    AOTEAROA
    AOTEAROA --- ---
    jaký je rozdíl mezi coconut milk a coconut cream? já kupuju vždycky to druhé a právě je to vždycky oddělené, což je nepraktické, když mám třeba použít jen půlku, navíc se to dá akorát tak hodit do mixéru, když chci dělat třeba těsto, a to se mi zrovna vždycky nechce umývat :(
    PHUSHI
    PHUSHI --- ---
    v DM drogerii maji kokosove mleko Alnatura (60%) ve slozeni kokos & voda
    FITH
    FITH --- ---
    The Top 10 Paleo Diet Foods You Absolutely Need (The Everyday Paleo Diet Guide): Annabelle Thorn: Amazon.com: Kindle Store
    http://www.amazon.com/Paleo-Foods-Absolutely-Everyday-ebook/dp/B008A3NB32/ref=sr_1_293?s=digital-text&ie=UTF8&qid=1363024412&sr=1-293

    též zadara
    FITH
    FITH --- ---
    Die Paleo Blaupause. (Paleo Diät) (German Edition): Lisa Werben: Amazon.com: Kindle Store
    http://www.amazon.com/Paleo-Blaupause-German-Edition-ebook/dp/B007ZET3AC/ref=sr_1_86?s=digital-text&ie=UTF8&qid=1363023822&sr=1-86

    v němčině a zdarma
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    ZUZKAOU: hmm, diky za info, tu francouzskou ceknu, tam jsem shanel veci jako galgan a limetkovy listy na polivku a vsechno meli, tam jsou zasobeny fakt dobre
    mandlova mouka v lidlu? tak to je celkem snadna vec koukam :-) ja fakt brousil eshopy
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    MR_DAN: ehm, to že se tuk odděluje od vody je známka toho, že tam nejsou zahušťovadla a emulgátory ;-)
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    ALONSY: no ja nevim, predstavuju si ze v nejakym lepsim by nemusela bejt pulka ztuhla na kamen, ale mozna to tak ma bejt? :-)
    sakra, ted jsem kvuli tomu dostal hroznou chut na curry a v lednici mam rostenou na stejky..
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ALONSY: mandlový máslo vyrábět. Večer namočit mandle do vody, druhý den vrazit do mixéru s trochou oblíbeného oleje.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    MR_DAN: kokosová mouka - koupíš strouhaná kokos a vrazíš do mixéru a nebo nožového mlýnku na kafe/koření, když to chceš najemno.

    Mandlová mouka - lidl. (nadrtit najemno mandle jako takové, aby to nezačalo dělat pastu je celkem doma moc nejde)

    S kokosovým mlíkem je to špatný, no. V praze třeba u korejců v Korunní (jen kokos a voda) a nebo u thajců ve Francouzský - tam maj druhů víc a budou tam i bez zahušťovadel. Ale jinak guarová a nebo xanatanová guma jsou přírodního původu. Xanatanová je z mořských řas a guarová ze semen nějaké kytky.
    NYX
    NYX --- ---
    MR_DAN: Aroy-D je jen kokos a voda, aspon v 1L kartonu.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    MR_DAN: Mandlový máslo kupuju na Andělu v bio prodejně, mohli by tam mít i ty další věci, nekoukala jsem a už jsem ho dlouho nepoužila.

    Mlíka budu dneska hledat na netu.

    Hm, tak myslíš, že se tou jednou konzervou ze supermarketu přiotrávím? :)
    To snad ne, přeci toho tam nemůže být tak moc zlýho..

    (Právě mi před očima proběhly všechny ty scény z Pekla na talíři a jiných rozborů potravin a beru zpátky:))
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    ALONSY: jj na to uz koukam, ale tak maso to by se jeste dalo (mam za rohem dobryho reznika), ale prave ty kokosovy mlika, mandlovy a kokosovy mouky a dalsi veci co jsem jeste v tech receptech neobjevil?
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    ALONSY:
    MR_DAN: Na nástěnce jsou i jiné zdroje na maso, objednávky přes net obvykle.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    MR_DAN: Připlatit si :))
    THE REAL MEAT SOCIETY | Přinášíme nejlepší maso!
    http://trms.cz/
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    ALONSY: nojo, kde ma clovek nakupovat maso, slaninu, sunku a spol aby to bylo bez ecek? dneska jsem fakt volil, jestli sunku se ctyrma eckama, nebo s osmi :-@
    s kokosovejma mlikama ze supermarketu uz vim jak se to ma od vareni thajskyho curry, nejak bych to moc nepil .. da se sehnat nekde neco? odkazy na eshopy zkusenych paleistu, prosim :-)

    TUILE: dik, dobra pripominka, sul skoro nepouzivam
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    RADAR_PIBTL144: To by mohlo být. Snažím se pít hned po probuzení vodu, ale často zapomenu, pak piju občas když mám žízeň pár loků a mezi tím zelený čaj. K večeři tak dvě skleničky vody s citrónem. (Velmi účinná výměna za colu:)

    Dneska jsem byla venku, a docela to šlo, po čtyřech plátcích slaniny, třech vajíčkách a kousku manga.
    (Jenže měli zavřeno v trms a nevím, kde jinde koupit dobrou slaninu, tak ještě vůbec nevím co budu jíst zítra)

    Jinak jsem včera opovrhla kokosovym mlíkem od vietnamců 85% kokosového mléka, zbytek voda a éčka, a dneska jsem to nahradila ještě horším z Alberta, co má jen 75%, ale tak chuť byla velká, příště to vyberu na netu:)
    TUILE
    TUILE --- ---
    MR_DAN: a pri ketoze dostatecne solit!
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam